പാലില്‍ ഉള്ളതിനേക്കാള്‍ കൂടുതല്‍ കാല്‍സ്യം ഇതിലുണ്ട്; ഇതാണ് നല്ല ഭക്ഷണങ്ങള്‍

പ്രതിദിന കാല്‍സ്യം അളവ്

മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്ക് പ്രതിദിനം 1,000 മില്ലിഗ്രാം കാത്സ്യമാണ് ശുപാര്‍ശ ചെയ്യുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, 50 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ള സ്ത്രീകളും 70 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ള എല്ലാവര്‍ക്കും പ്രതിദിനം 1,200 മില്ലിഗ്രാം കഴിക്കണം. 4-18 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള കുട്ടികള്‍ 1,300 മില്ലിഗ്രാം കാല്‍സ്യം കഴിക്കാന്‍ നിര്‍ദ്ദേശിക്കുന്നു.

ചെറുപയര്‍

കാല്‍സ്യം, നാരുകള്‍, പ്രോട്ടീന്‍ എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് ചെറുപയര്‍. ഒന്നര കപ്പ് ചെറുപയറില്‍ ഏകദേശം 315 മില്ലിഗ്രാം കാല്‍സ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

സാല്‍മണ്‍

നിങ്ങള്‍ നോണ്‍ വെജ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ, പ്രത്യേകിച്ച് സീഫുഡിന്റെ ആരാധകനാണെങ്കില്‍, നിങ്ങള്‍ക്ക് നല്ല അളവില്‍ കാല്‍സ്യം നല്‍കാന്‍ സാല്‍മണ്‍ ഉണ്ട്. സാല്‍മണിന്റെ ഒരു കഷ്ണത്തില്‍ 340 മില്ലിഗ്രാം വരെ കാല്‍സ്യം അടങ്ങിയിരിക്കാം. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തില്‍ സാല്‍മണ്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് പ്രായോഗികമായിരിക്കില്ല, എന്നാല്‍ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ കാല്‍സ്യം ആവശ്യകത വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് നിങ്ങള്‍ക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ ഇത് കഴിക്കാം.

പച്ച ഇലക്കറികള്‍

പച്ച ഇലക്കറികള്‍ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ശരിയായ അളവില്‍ കാല്‍സ്യം നല്‍കിക്കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്താന്‍ സഹായിക്കും. ചീര, കാബേജ്, ചീര എന്നിവ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തേണ്ട ചില അത്ഭുതകരമായ ഇലക്കറികളാണ്.

ചിയ വിത്തുകള്‍

100 ഗ്രാം ചിയ വിത്തില്‍ 631 മില്ലിഗ്രാം കാല്‍സ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഏകദേശം മൂന്ന് ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ ചിയ വിത്തില്‍ ഒരു ഗ്ലാസ് പാലില്‍ ഉള്ളതിനേക്കാള്‍ കൂടുതല്‍ കാല്‍സ്യം ഉണ്ടാകും. അല്‍പം ഉപ്പ് ചേര്‍ത്ത് ഡ്രൈ റോസ്റ്റ് ചെയ്ത് നിങ്ങള്‍ക്ക് ഇത് കഴിക്കാം.

ബദാം

തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഊര്‍ജം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നതിനും പുറമെ കാല്‍സ്യത്തിന്റെ കലവറ കൂടിയാണ് ബദാം. 3/4 കപ്പ് ബദാം നിങ്ങള്‍ക്ക് ഏകദേശം 320 മില്ലിഗ്രാം കാല്‍സ്യം നല്‍കും. കുറച്ച് ബദാം രാത്രി മുഴുവന്‍ കുതിര്‍ത്ത് രാവിലെ തൊലി കളഞ്ഞതിന് ശേഷം കഴിക്കാം. ഇത് അവയെ മൃദുവും രുചികരവുമാക്കും.

ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം

ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം കാല്‍സ്യത്തിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. ഒരു രാത്രി മുഴുവന്‍ കുതിര്‍ത്ത് പിറ്റേന്ന് രാവിലെ ഇത് കഴിക്കുക. ഒന്നര കപ്പ് ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴത്തില്‍ ഏകദേശം 320 മില്ലിഗ്രാം കാല്‍സ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉയര്‍ന്ന അളവില്‍ കാല്‍സ്യവും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും അവയിലുണ്ട്. അത്തിപ്പഴത്തില്‍ കലോറിയും കൂടുതലായതിനാല്‍ അവ മിതമായ അളവില്‍ കഴിക്കുക.

മുരിങ്ങയില പൊടി

മുരിങ്ങയിലയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ നിങ്ങള്‍ കേട്ടിട്ടുണ്ടാകും. കാല്‍സ്യം, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍, അവശ്യ ധാതുക്കള്‍ എന്നിവയാല്‍ സമ്പുഷ്ടമാണ് മുരിങ്ങ. മുരിങ്ങയില പൊടിയില്‍ കാല്‍സ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.