For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

ആരോഗ്യം അരികില്‍: വെറും വയറ്റില്‍ ഇവ കഴിക്കൂ

|

മുമ്പെങ്ങുമില്ലാത്തവിധം ഇപ്പോള്‍ ആളുകള്‍ ആരോഗ്യത്തിന് മുന്‍ഗണന നല്‍കുന്നു. ആരോഗ്യത്തോടെ ഇരിക്കേണ്ടതും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി നേടേണ്ടതുമൊക്കെ ഈ കൊറോണക്കാലത്ത് എല്ലാവരുടെയും ആവശ്യകതയായി മാറി. നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ് നമ്മുടെ ശരീരം എന്നത് മുന്നില്‍ക്കണ്ട് അവര്‍ ഭക്ഷണത്തിന് മുന്‍ണന നല്‍കാന്‍ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ ശീലം നിങ്ങളെ രോഗങ്ങളില്‍ നിന്ന് അകറ്റി നിര്‍ത്തുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി നേടിത്തരികയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാല്‍ ഒരു ദിവസം തുടങ്ങേണ്ടത് എങ്ങനെയാണെന്ന് ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? വെറും വയറ്റില്‍ കഴിക്കുമ്പോള്‍ പരമാവധി ഗുണം നല്‍കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്.

Most read: ഭക്ഷണം ശ്രദ്ധിക്കാം ഹീമോഫീലിയ ചെറുക്കാം

ആരോഗ്യകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തോടെ ആരംഭിക്കുന്നത് നല്ലതായിരിക്കില്ല. നിങ്ങളുടെ ശരീരം, ആന്തരിക അവയവങ്ങള്‍ എന്നിവ ദീര്‍ഘനേരം വിശ്രമത്തിനുശേഷം ഉണര്‍ന്ന് അവയുടെ പ്രവര്‍ത്തനം ആരംഭിക്കാന്‍ സമയം ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസം തുടരുന്നതിന് കുറച്ച് ചൂടുവെള്ളമോ ചെറിയ ലഘുഭക്ഷണമോ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നതാണ് നല്ലതെന്നാണ് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരുടെ ഉപദേശം. നിങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പായി രാവിലെ കഴിക്കാന്‍ കഴിയുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഏതൊക്കെ എന്നു നമുക്കു നോക്കാം. ഉറക്കമുണര്‍ന്ന് രണ്ട് മണിക്കൂറിന് ശേഷം മാത്രമേ നിങ്ങള്‍ പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കാവൂ എന്നും അതിനിടയില്‍ ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ദിവസം ആരംഭിക്കണമെന്നും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധര്‍ ശുപാര്‍ശ ചെയ്യുന്നു.

ചൂടുവെള്ളവും തേനും

ചൂടുവെള്ളവും തേനും

തേന്‍ കലര്‍ത്തിയ ചൂടു വെള്ളം അതിരാവിലെ തന്നെ കുടിക്കണമെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധര്‍ നിര്‍ദ്ദേശിക്കുന്നു. ധാതുക്കള്‍, വിറ്റാമിനുകള്‍, ഫ്‌ളേവനോയ്ഡുകള്‍, എന്‍സൈമുകള്‍ എന്നിവ അടങ്ങിയ തേന്‍ നിങ്ങളുടെ കുടല്‍ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാന്‍ കാരണമാകുന്നു. ഇത് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തില്‍ കലര്‍ത്തുന്നത് വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാന്‍ സഹായിക്കുന്നു.

പപ്പായ

പപ്പായ

മലവിസര്‍ജ്ജനം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന്, ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റില്‍ കഴിക്കാന്‍ പപ്പായ ഒരു സൂപ്പര്‍ഫുഡ് ആണ്. സുലഭമായി ലഭിക്കുന്നതിനാല്‍, നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തില്‍ പപ്പായ എളുപ്പത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താം. പപ്പായ ശരീരത്തില്‍ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളുക മാത്രമല്ല മോശം കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദ്രോഗങ്ങളെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

തണ്ണിമത്തന്‍

തണ്ണിമത്തന്‍

പഴങ്ങള്‍ എല്ലായ്‌പ്പോഴും പ്രഭാതഭക്ഷണത്തില്‍ കഴിക്കാനുള്ള നല്ലൊരു ഓപ്ഷനാണ്, തണ്ണിമത്തന്‍ ഈ പട്ടികയില്‍ ഒന്നാമതും. 90% വെള്ളം ചേര്‍ന്ന തണ്ണിമത്തന്‍ ശരീരത്തിന് ജലാംശം നല്‍കുന്നു. ഇത് പഞ്ചസാരയുടെ ആസക്തിയെ തടയുക മാത്രമല്ല കലോറിയും കുറവാണ്. ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകള്‍ നിറഞ്ഞതാണ് തണ്ണിമത്തന്‍, മാത്രമല്ല ഉയര്‍ന്ന അളവില്‍ ലൈക്കോപീനും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ ഹൃദയത്തിനും കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും മികച്ചതാണ്.

Most read: തണുത്തതോ ചൂടോ? പാലില്‍ മികച്ചത് ഇത്

നട്ട്‌സ്

നട്ട്‌സ്

രാവിലെ വെറും വയറ്റില്‍ ഒരു പിടി നട്‌സ് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ ഉദരത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ വയറിലെ പി.എച്ച് അളവ് സാധാരണമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉണക്കമുന്തിരി, ബദാം, പിസ്ത എന്നിവ ഉള്‍പ്പെടുത്താം. അമിതമായ മുഖക്കുരുവിനും ശരീരഭാരത്തിനും കാരണമാകുമെന്നതിനാല്‍ ഇവ മിതമായി മാത്രം കഴിക്കുക.

ബദാം

ബദാം

മാംഗനീസ്, വിറ്റാമിന്‍ ഇ, പ്രോട്ടീന്‍, ഫൈബര്‍, ഒമേഗ 3, ഒമേഗ 6 ഫാറ്റി ആസിഡ് എന്നിവയാല്‍ സമ്പുഷ്ടമായ ബദാം എല്ലായ്‌പ്പോഴും രാത്രിയില്‍ കുതിര്‍ത്ത ശേഷം കഴിക്കണം. ബദാം തൊലിയില്‍ ടാന്നിന്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ പോഷകങ്ങള്‍ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് തടയുന്നു. അതിനാല്‍, അവ എല്ലായ്‌പ്പോഴും തൊലി കളഞ്ഞ് ഉപയോഗിക്കണം. ബദാം നിങ്ങള്‍ക്ക് ശരിയായ അളവിലുള്ള പോഷകം നല്‍കും, മാത്രമല്ല നിങ്ങളുടെ തലച്ചോറിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

ഇഞ്ചി ചായ

ഇഞ്ചി ചായ

ഒട്ടേറെ ഔഷധ ഗുണങ്ങളുള്ള ഇഞ്ചി ചായ ഞരമ്പുകളെ ശമിപ്പിക്കുന്നതിന് മാത്രമല്ല നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണം ചെയ്യും. അടഞ്ഞ എയര്‍വേകള്‍ തുറക്കുന്നതിലൂടെ ഇഞ്ചി ചായ നിങ്ങളുടെ ശ്വാസകോശത്തെ സഹായിക്കുന്നു. കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കുന്നതിനും ഊര്‍ജ്ജം നല്‍കുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇഞ്ചി ചായ മികച്ചതാണ്.

Most read: സാമൂഹിക അകലം 2022 വരെ: ഗവേഷകര്‍

ഓട്‌സ്

ഓട്‌സ്

രാവിലെ ആദ്യം ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റില്‍ അരകപ്പ് ഓട്‌സ് കഴിക്കുന്നത് നിരവധി ഗുണങ്ങള്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് നല്‍കുന്നു. ആദ്യം ഇത് ആമാശയത്തിലെ പാളിയില്‍ ഒരു കോട്ടിംഗ് നല്‍കുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തില്‍ നിന്നുള്ള ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് (എച്ച്.സി.എല്‍) പ്രകോപനം തടയുന്നു. ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ലയിക്കുന്ന നാരുകളും ഓട്‌സില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

മുട്ട

മുട്ട

ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ക്ക് പേരു കേട്ടതാണ് മുട്ട. അവ കഴിക്കുമ്പോഴെല്ലാം അനേകം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ ലഭിക്കുന്നു. ഒഴിഞ്ഞ വയറില്‍ കഴിക്കാന്‍ പറ്റിയ ഭക്ഷണമായി അവയെ മാറ്റുന്നത് അവ നിങ്ങളെ കൂടുതല്‍ നേരം ഊര്‍ജ്ജസ്വലതയോടെ നിലനിര്‍ത്താന്‍ സഹായിക്കുന്നു എന്നതാണ്. രാവിലെ മുട്ട കഴിക്കുമ്പോള്‍ മൊത്തം കലോറിയുടെ അളവ് കുറയുകയും മുട്ട കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് പഠനങ്ങള്‍ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

നെല്ലിക്ക ജ്യൂസ്

നെല്ലിക്ക ജ്യൂസ്

നെല്ലിക്ക ജ്യൂസ് വെറും വയറ്റില്‍ കഴിക്കണം, എന്നാല്‍ അത് കഴിച്ചതിനുശേഷം കുറഞ്ഞത് 45 മിനിറ്റെങ്കിലും കഴിഞ്ഞേ കാപ്പിയോ ചായയോ കഴിക്കാവൂ. വിറ്റാമിന്‍ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള അംല നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. പതിവായി അംല കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിന് ദീര്‍ഘായുസ്സ് നല്‍കുന്നുവെന്ന് ആയുര്‍വേദത്തില്‍ പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. നെല്ലിക്കയുടെ ക്ഷാര സ്വഭാവം ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. വ്യക്തമായ ചര്‍മ്മം, ആരോഗ്യമുള്ള മുടി, കാഴ്ചശക്തി എന്നിവ നിലനിര്‍ത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

Most read: മാസ്‌കിലും നില്‍ക്കും കൊറോണ, ഒരാഴ്ച!!

ഈന്തപ്പഴം

ഈന്തപ്പഴം

നിങ്ങളുടെ ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നതിന് ഉത്തമമായ കൂട്ടാളിയാണ് ഈന്തപ്പഴം. ഊര്‍ജ്ജത്തിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് ഇത്. നല്ല ദഹനാരോഗ്യത്തിന് അത്യാവശ്യമായ ലയിക്കുന്ന നാരുകളും ഈന്തപ്പഴത്തില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ദഹനനാളത്തിലേക്ക് വെള്ളം ആകര്‍ഷിക്കുന്നു. ഇത് മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

English summary

Foods Which Provide Maximum Benefits When Eaten Empty Stomach

Many people have, these days, become health conscious. Here are some of the best foods to eat on empty stomach to gain maximum benefit.
Story first published: Thursday, April 16, 2020, 10:34 [IST]
X