പ്രായമാകാത്തതിന്റെ രഹസ്യം എപ്പോഴും ഭക്ഷണത്തില്‍

ബ്ലൂബെറി

നിങ്ങളുടെ കോശങ്ങളെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിര്‍ത്താന്‍ സഹായിക്കുന്ന വിറ്റാമിന്‍ ഇ, വിറ്റാമിന്‍ സി എന്നിവ പോലുള്ള ധാരാളം ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ ബ്ലൂബെറിയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതായി കരുതപ്പെടുന്ന പോഷകങ്ങള്‍ ബ്ലൂബെറിയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവ നമ്മുടെ ചര്‍മ്മത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിര്‍ത്തുകയും കാന്‍സറില്‍ നിന്ന് ഞങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ഗര്‍ഭിണികള്‍ക്ക് കൂടുതല്‍ മികച്ചതായി കണക്കാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഫൈബര്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണത്തില്‍

നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തില്‍ ധാരാളം ഫൈബര്‍ പച്ചക്കറികള്‍ കഴിക്കണം. ഇത് ആമാശയത്തെ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു. മലബന്ധം നീക്കം ചെയ്യാനും കൊളസ്‌ട്രോള്‍ സന്തുലിതമാക്കാനും രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം നിലനിര്‍ത്താനും ഇത് സഹായകമാണ്. ഇത് ഹൃദയത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിര്‍ത്തുന്നു. മാത്രമല്ല ചര്‍മ്മത്തിലെ അസ്വസ്ഥതകള്‍ക്ക് പരിഹാരം കാണുന്നതിനും ആരോഗ്യത്തിനും ഇത് മികച്ചതാണ്.

കൊഴുപ്പ് ഉള്ള മത്സ്യം

മത്സ്യം ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമാണ്. കുറഞ്ഞ പൂരിത കൊഴുപ്പ്, ഉയര്‍ന്ന പ്രോട്ടീന്‍, ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടം കൂടിയാണിത്. ഇത് ഭക്ഷണമായി ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ നിരവധി പോഷകങ്ങളും ലഭിക്കും. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇത്തരം അവസ്ഥകള്‍ക്ക് പരിഹാരം കാണുന്നതിന് വേണ്ടിയും അകാല വാര്‍ദ്ധക്യത്തെ പരിഹരിക്കുന്നതിന് വേണ്ടിയും നമുക്ക് കൊഴുപ്പ് ഉള്ള മത്സ്യം ധാരാളം കഴിക്കാവുന്നതാണ്.

ഒലിവ് ഓയില്‍

ഒലിവ് ഓയിലിലെ പൂരിത കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കുറവാണ്, ഇത് ശരീരത്തിലെ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് സന്തുലിതമായി നിലനിര്‍ത്താനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദയാഘാത സാധ്യത വളരെ കുറയ്ക്കുന്നു. ഒലിവ് ഓയിലിലെ ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റിന്റെ അളവും കൂടുതലാണ്. സ്ത്രീകളില്‍ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഒലീവ് ഓയില്‍ വളരെയധികം പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ്. ഇത് ചര്‍മ്മസംരക്ഷണത്തിനും വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നുണ്ട്.

തൈര്

പ്രോട്ടീന്‍, ലാക്ടോസ്, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ് മുതലായവ കൂടാതെ തൈരില്‍ മറ്റ് പലതരം വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തൈരിന്റെ നിറവും വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. മലബന്ധം ബാധിച്ച രോഗികള്‍ക്ക് തൈര് മികച്ചതാണ്. അതിനാല്‍ നിങ്ങള്‍ പാല്‍ കുടിച്ചില്ലെങ്കില്‍ അത് ശരിയല്ല, എന്നാല്‍ ഇന്ന് മുതല്‍ നിങ്ങള്‍ തൈര് കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് അകാല വാര്‍ദ്ധക്യത്തെ ദൂരെ നിര്‍ത്തും. അത് മാത്രമല്ല ചര്‍മ്മത്തില്‍ തൈര് പുരട്ടുന്നതും എന്നും മികച്ചത് തന്നെയാണ്.

തക്കാളി

തക്കാളി ഉള്‍പ്പെടെയുള്ള കൂടുതല്‍ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കുന്നത് ഉയര്‍ന്ന രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം, ഉയര്‍ന്ന കൊളസ്‌ട്രോള്‍, ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയില്‍ നിന്ന് സംരക്ഷണം നല്‍കുന്നു. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ നിയന്ത്രിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ക്രോമിയത്തിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് തക്കാളി. ഇതും നിങ്ങള്‍ക്ക് ശീലമാക്കാവുന്നതാണ്.

റെഡ് വൈന്‍

എല്ലാ ദിവസവും റെഡ് വൈന്‍ കുടിക്കുന്നത് വാര്‍ദ്ധക്യത്തെ ഇല്ലാതാക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു, വാര്‍ദ്ധക്യം അടുക്കുന്നില്ല. കാരണം, വൈനില്‍ റിസര്‍വോട്രോള്‍, ഫ്‌ലേവനോയ്ഡുകള്‍ പോലുള്ള ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകള്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. 30 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ളവര്‍ക്ക് റെഡ് വൈന്‍ രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുക മാത്രമല്ല തടസ്സങ്ങള്‍ തടയുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് നിരവധി പഠനങ്ങള്‍ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ബ്രോക്കോളി

ഇതില്‍ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ക്യാന്‍സറിനെ പ്രതിരോധിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ധാരാളം നാരുകളും ഇതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ബ്രോക്കോളി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണശീലത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് എന്തുകൊണ്ടും മികച്ചത് തന്നെയാണ്.

പരിപ്പ്

അണ്ടിപ്പരിപ്പില്‍ ധാരാളം ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍, ഫൈബര്‍, പ്രോട്ടീന്‍ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഹൃദയത്തില്‍ പോഷകങ്ങള്‍ നിറയ്ക്കുന്നു, അതിനാല്‍ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ ബദാം, കശുവണ്ടി, നിലക്കടല, വാല്‍നട്ട് തുടങ്ങിയവ ഉള്‍പ്പെടുത്തണം. നിങ്ങള്‍ ആഴ്ചയില്‍ മൂന്ന് വ്യത്യസ്ത ഡ്രൈഫ്രൂട്‌സ് കഴിക്കണം.

നിറമുള്ള പച്ചക്കറികള്‍

ചുവപ്പ്, പച്ച, മഞ്ഞ, ഓറഞ്ച് തുടങ്ങിയ ഇരുണ്ട നിറങ്ങളിലുള്ള പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ശരീരത്തെ തികച്ചും ആരോഗ്യകരമായി നിലനിര്‍ത്താന്‍ സഹായിക്കുന്നു. അവയുടെ സ്വാഭാവിക നിറം അവയില്‍ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇതെല്ലാം സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് എപ്പോഴും മികച്ച ഗുണം നല്‍കുന്നതാണ് എന്നുള്ളത് തന്നെയാണ്.