ശ്വസകോശത്തെ സംരക്ഷിക്കും ഭക്ഷണങ്ങള്‍

വെളുത്തുള്ളി

നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങള്‍ക്ക് ഉത്തരവാദിത്വം ഉള്ളതിനാല്‍ വെളുത്തുള്ളിയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫൈറ്റോണ്‍ച്യുറിയന്റ് അലിസിന്‍ ആണ്. ഇത് ആന്റിക്ക്രോബംബല്‍, ആന്റിസര്‍, രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കുന്ന സ്വഭാവങ്ങള്‍ ഉണ്ട്. ശ്വാസകോശ അര്‍ബുദവും ശ്വാസകോശ അര്‍ബുദവും ഉള്ള രോഗികള്‍ക്ക് വെളുത്തുള്ളി ഉപഭോഗം നല്ല പോസിറ്റീവ് ആണെന്ന് ചൈനീസ് ശാസ്ത്രജ്ഞര്‍ കണ്ടെത്തി.

നിങ്ങളുടെ ശ്വാസകോശങ്ങളെ അണുബാധയ്ക്കും രോഗങ്ങള്‍ക്കും സംരക്ഷണം നല്‍കാന്‍ കറികള്‍, സലാഡുകള്‍, സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകള്‍ എന്നിവയില്‍ ദിവസേന വെളുത്തുള്ളി 23 ഗ്രാമ്പുകാര്‍ കഴിക്കുക.

ചീര

കാലി, ചാഡ്, റോക്കറ്റ് ചീര, റാഡിഷ് പച്ചിലകള്‍ എന്നിവയും ചീരയും മറ്റ് ഇരുണ്ട ഇലക്കറികളും വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളുമൊക്കെ ചേര്‍ക്കുന്നു. ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് കേടുപാടുകള്‍ തടയുന്നതിനും വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ക്യാന്‍സറിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതിനും ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാര്‍ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

കുറഞ്ഞത് ഒരു കപ്പ് ചീര കഴിക്കുന്നത് ദിവസവും പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശ്വാസകോശത്തെ നല്ല രൂപത്തില്‍ നിലനിര്‍ത്തുകയും ചെയ്യും.

ആപ്പിള്‍

ആസ്തമ, അര്‍ബുദം, വീക്കം, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖം എന്നിവ കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ഫൈറ്റോകെമിക്കലും (ആപ്പിള്‍, ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡ്, ഫ്‌ലോറിഡീന്‍ എന്നിവ പോലുള്ളവ) ആപ്പിള്‍ ആണ്. നിങ്ങളുടെ ശ്വാസകോശങ്ങളെ ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിര്‍ത്താന്‍ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലോ ലഘുഭക്ഷണത്തിലോ ഒരു ആപ്പിള്‍ ഉപയോഗിക്കുക.

ചെറുമത്സ്യങ്ങള്‍

മത്തി, അയല, ചെമ്പല്ലി, തുടങ്ങിയ ചെറു മത്സരങ്ങള്‍ ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ ഇപിഎ, ഡിഎച്ച്എ എന്നിവയാല്‍ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ആന്റി ഓക്‌സിഡേറ്റീവ്, ഹൃദ്യ സംരക്ഷണ പ്രോപ്പര്‍ട്ടികള്‍ എന്നിവ ഉണ്ട്.

കൊഴുപ്പ് മത്സ്യം കഴിക്കുകയോ മത്സ്യം എണ്ണ വാങ്ങുകയോ ചെയ്യുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെ പരിശോധനയില്‍ സഹായിക്കാനാകും. നിങ്ങള്‍ക്ക് ആവശ്യമുള്ള മത്സ്യ എണ്ണയുടെ കൃത്യമായ അളവ് അറിയാന്‍ നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കുക.

ഇഞ്ചി

തണുത്ത തൊണ്ടയ്ക്കുള്ള ചികിത്സയ്ക്കായി വിശ്വസ്തമായ ഭവനങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് ജിഞ്ചര്‍. ഒരു ജൈവകൃഷി സംയുക്തം, ഇഞ്ചിപ്പുല്‍ എന്നിവ ഉണ്ടെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞര്‍ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഈ സംയുക്തം ഇഞ്ചിയുടെ തീക്ഷ്ണമായ രുചിക്ക് കാരണമാകുന്നു.

ജിന്തോള്‍ ആസ്തമ, തണുത്ത, മൈഗ്രെയിനുകള്‍, ഹൈപ്പര്‍ടെന്‍ഷനെ തടയുന്നു. ഇഞ്ചിയുടെ ഒരു ഡോസ് എടുക്കാന്‍ ഏറ്റവും നല്ല മാര്‍ഗ്ഗം ഇഞ്ചിന്റെ ഒരു ഇഞ്ച് തറച്ച് നിങ്ങളുടെ രാവിലെ കഴുകുന്ന വെള്ളത്തില്‍ അല്ലെങ്കില്‍ പ്രഭാത ജ്യൂസുമായി ചേര്‍ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ബെറീസ്

സ്‌ട്രോബെറി, റാസ്‌ബെബെറീസ്, ക്രാന്‍ബെറി, ബ്ലാക്‌ബെറി, ബ്ലൂബെറി തുടങ്ങിയ സരസഫലങ്ങള്‍ ഫിനളിക് ആസിഡുകള്‍, ഫ്‌ലേവനോയ്ഡുകള്‍, ടാനിന്‍സ്, അസ്‌കോര്‍ബിക് ആസിഡ്, മറ്റ് ഗുണം ഫൈറ്റോകെകെമിക്കല്‍സ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ വീക്കം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും, പ്രതിരോധശേഷി വളര്‍ത്തുക, ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കുക, പല തരത്തിലുള്ള ക്യാന്‍സറുകളുമായി യുദ്ധം ചെയ്യുക (7).

സ്മൂനസ്സുകളില്‍ സരസഫലങ്ങള്‍ ഉപയോഗിക്കുക, അവര്‍ക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങളിലേയ്ക്ക് ചേര്‍ക്കുക, അല്ലെങ്കില്‍ അവയെ ലഘുഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുക.

ആപ്രിക്കോട്ട്

മധുരമുള്ള ആപ്രിക്കോട്ട്‌സ് മാത്രമല്ല ശ്വാസകോശത്തിലെ മികച്ച സംരക്ഷകരിലും. ആപ്രിക്കോട്ടുകള്‍ വിറ്റാമിന്‍ സി, വിറ്റാമിന്‍ ഇ, ബീറ്റാ കരോട്ടിന്‍, ലൈക്കോപിന്‍ എന്നിവയുടെ ഉറവിടമാണെന്ന് ഗവേഷകര്‍ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഈ സംയുക്തങ്ങള്‍ എല്ലാ ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകളുമാണ്. അത് ദോഷകരമായ സ്വതന്ത്ര ഓക്‌സിജന്‍ റാഡിക്കലുകളെ ശമിപ്പിക്കുന്നു. ആന്റിക്ക് അലര്‍ജി, അലര്‍ജിക്യാമ്പല്‍, ആന്റികോശജ്വലന്‍, ആന്റിസര്‍ എന്നിവയും ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ സലാഡുകളില്‍ ഇവ ധാരാളമായി ചേര്‍ക്കുക.

ബ്രോക്കോളി

ബ്രോക്കോളി ശരീരത്തിന്റെ എല്ലാ ്അസൗകര്യങ്ങളേയും ആശ്വാസം പകരുന്നു. ബ്രോക്കോളി സള്‍ഫോറാഫാനെ (എസ്എഫ്എന്‍) നല്ല ഉറവിടം ആണെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാര്‍ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റായ, വിഘടിച്ചുവരുന്ന, ആന്റി ക്യൂറിയര്‍, ആന്റിക് ക്രോംബല്‍ ഗുളികകളുണ്ട്. ശ്വാസകോശം, വയറുവേദന, മുലയൂട്ടല്‍ എന്നിവയുടെ ക്യാന്‍സര്‍ തടയാന്‍ SFN കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് എല്ലാ ദിവസവും ഭക്ഷണത്തില്‍ ബ്രോക്കോളി ഉള്‍പ്പെടുത്തുക.

ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട്

മാപ്പിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഭാരം കുറയ്ക്കാനും, ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിന് ധാരാളം ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങള്‍ക്കും ഗ്രേപ്പ്ഫ്രൂട്ട് പ്രശസ്തമാണ്. വൈറ്റമിന്‍ സി, വിറ്റാമിന്‍ ബി 6, തയാമിന്‍, ഫോളിക് ആസിഡ്, മഗ്‌നീഷ്യം എന്നിവയാണ് ഈ കുറഞ്ഞ കാലോറി ഫലം. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും വിരുദ്ധ രാസവിനിമയ ഘടകങ്ങളും ഉള്ള ഒരു ബയോട്ടീവ് ഫ്‌ലേവന്‍, നറിംഗ്‌സിന്‍ എന്നിവയും ഇതില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തില്‍ കുറഞ്ഞത് അര ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് കഴിച്ചാല്‍ ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളെ പുറംതള്ളാനും ശ്വസനവ്യവസ്ഥയില്‍ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ചില കേസുകളില്‍, സിട്രസ് ഈ അവസ്ഥയെ കൂടുതല്‍ വഷളാക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് സിട്രസ് ഫലം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുന്‍പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം തേടുക.

മഞ്ഞള്‍

വിവിധ ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് പരിഹാരം തേടാന്‍ മഞ്ഞള്‍, സുവര്‍ണ്ണ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങള്‍ ഉപയോഗിച്ചു വരുന്നു. മഞ്ഞുകാലത്തെ എല്ലാവിധ നന്മയ്ക്കുമുള്ള ഉത്തരവാദിത്തമാണ് കര്‍കമിന്‍. അത് ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റാണ്, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്‌ക്കാരമാണ്, ആന്റിക്ക്രിബ്രബ്ലിയാണ്. ഈ ഗുണങ്ങള്‍ കോശജ്വലനം, ക്യാന്‍സര്‍, പൊണ്ണത്തടി എന്നിവ പ്രതിരോധിക്കാന്‍ മഞ്ഞനിറം നല്‍കുന്നു.

രാവിലെ അരമണിക്കൂറിനുള്ളില്‍ മഞ്ഞള്‍ വേരുകള്‍ കഴിക്കുകയോ, പച്ചമുളക്, മഞ്ഞള്‍, മഞ്ഞള്‍ എന്നിവ ചേര്‍ക്കുക.

ബീന്‍സ്, നട്ട്‌സ്

ബീന്‍സ്, കശുവണ്ടി എന്നിവ പ്രോട്ടീന്റെ വലിയ ഉറവിടങ്ങളാണ്, അതിനാല്‍, അവ ഉപഭോഗിക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തിന്റെ വീക്കം, കൊളസ്‌ട്രോള്‍, രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം എന്നിവ കുറയ്ക്കാന്‍ കഴിയും.

അര കപ്പ് ബീന്‍സ്, 2-3 നട്ട്‌സ് എന്നിവ ഓരോ ദിവസവും കഴിക്കുക.

കോഴി

ചിക്കന്‍, ടര്‍ക്കി എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന കോഴി, പ്രോട്ടീന്‍ സ്രോതസ്സുകള്‍. കോഴി വളര്‍ത്തല്‍ ഭക്ഷണത്തില്‍ 10% ശ്വാസകോശ കാന്‍സറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാര്‍ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

മികച്ച ആനുകൂല്യങ്ങള്‍ക്കായി ഹോര്‍മോണ്‍ ഫ്രീ കോഴി ഉപയോഗിക്കുകയാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ അത്താഴത്തിലോ തിളപ്പിച്ച്, വേവിച്ച, വറുത്ത കോഴി ഉപയോഗിക്കുക.

റെഡ് ബെല്‍ കുരുമുളക്

ലീകോപെന്‍, വിറ്റാമിന്‍ സി, ബീറ്റാ കരോട്ടിന്‍ എന്നിവയുടെ ഉറവിടങ്ങളാണ് റെഡ് ബെല്‍ കുരുമുളക്. ഇവ ഓക്‌സിജന്ഡനുകളാണ്. സ്വതന്ത്ര ഓക്‌സിജന്‍ റാഡിക്കലുകളെ നിരുത്സാഹപ്പെടുത്താനും ഇവ സഹായിക്കും.