Just In
- 4 min ago സംശയാലുവായ ഭാര്യയും ഭര്ത്താവും, ദാമ്പത്യത്തിന്റെ അന്ത്യത്തിന് വഴിയൊരുക്കുന്ന 5 ശീലങ്ങള്
- 1 hr ago ചൊവ്വയുടെ സ്വാധീനത്താല് ചതുര്ഗ്രഹയോഗം; 5 രാശിക്കാര്ക്ക് ഭാഗ്യം തിളങ്ങുന്ന ഒരാഴ്ച
- 2 hrs ago ശനിദേവന് ചൊരിയും അനുഗ്രഹം; തട്ടുപൊളിപ്പന് നേട്ടങ്ങള് ഇന്ന് ഈ 4 രാശിക്ക്
- 9 hrs ago നിലവിളക്ക് തെളിയിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി നിര്ബന്ധമായും ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങള്
Don't Miss
- News 'കോൺഗ്രസിന്റെ യുവരാജാവ് വടക്കേ ഇന്ത്യ വിട്ട് തെക്കേ ഇന്ത്യയിലേക്ക് ഓടി'; രാഹുലിനെ വിമർശിച്ച് നരേന്ദ്ര മോദി
- Finance കൃത്യമായ ധാരണയുണ്ടോ, എന്നാൽ ഈ ഓഹരി വാങ്ങാം, നേട്ടം 26 ശതമാനം വരെ
- Travel നിഗൂഢതകളൊളിപ്പിച്ച മുനിയറ, കേരളത്തിന്റെ കാശ്മീര്.. മലയോര നാടിൻറെ വശ്യത നേരിട്ടറിയാം.. പാക്കേജ്
- Movies 'അടിതെറ്റി സിബിനും, മാപ്പ് പറഞ്ഞു; പുറത്തുവരുന്ന അവസാന രണ്ട് പേരില് ജാസ്മിനുമുണ്ടാകും'
- Technology ആവശ്യക്കാർ തേടിപ്പിടിച്ചെത്തുന്ന 2 BSNL പ്ലാനുകൾ; രണ്ടും സ്പെഷലിസ്റ്റുകളാണ്, രണ്ട് കാര്യങ്ങളിൽ!
- Automobiles മെയ് മാസം നിങ്ങളുടെ പോക്കറ്റിന് ലാഭവുമായി ചേതക്, ഇവി ലാഭകരം തന്നെ കേട്ടോ
- Sports IPL 2024: ഒരോവറില് 5 റണ്സ് മാത്രം, എന്നിട്ടും ബൗളര്ക്കു പിന്നെ ഓവറില്ല! റുതുരാജ് എന്തൊരു ദുരന്തം?
ഹൃദയത്തിനു ചേര്ന്ന പാചകഎണ്ണകള്
പാചകഎണ്ണയും ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോഗ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിയ്ക്കുന്നുവെന്നു പറയാം. കാരണം എണ്ണ കൊളസ്ട്രോള് കൂട്ടാനും ഹൃദയധനികളില് ബ്ലോക്കുണ്ടാക്കാനുമുള്ള ഒരു പ്രധാന കാരണമാണ്.
ചില പ്രത്യേക എണ്ണകള് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനു ഭീഷണിയാണ്. ചില എണ്ണകളാകട്ടെ, നേരെ മറിച്ചും.
ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനു ചേര്ന്ന ചിലതരം എണ്ണകളെക്കുറിച്ചറിയൂ,
ഒലീവ് ഓയില്
ഒലീവ് ഓയില് ഹൃദയത്തിന് ഏറ്റവും ചേര്ന്ന എണ്ണയാണെന്നു പറയാം. ഇതിലെ ഫിനോളുകള് ഹൃദയത്തിനു ഗുണം ചെയ്യുന്ന നല്ലൊന്നാന്തരം ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാണ്.
കനോല ഓയില്
കനോല ഓയില് പാചകത്തിനു ചേര്ന്ന മറ്റൊരു എണ്ണയാണ്. ഇതിന്റെ സ്മോക്കിംഗ് പോയന്റ് വളരെ കൂടുതലാണ്. ബേക്കിംഗിനും ഗ്രില്ലിംഗിനുമെല്ലാം ചേര്ന്ന ഒരു എണ്ണയാണിത്.
റൈസ് ബ്രാന് എണ്ണ
റൈസ് ബ്രാന് എണ്ണ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനു ചേര്ന്ന മറ്റൊന്നാണ്. ഇതിലെ ഒറിസനോള് എന്ന ഘടകം കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും.
എള്ളെണ്ണ
എള്ളെണ്ണയും ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. ഇതില് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പീനട്ട് ഓയില്
പീനട്ട് ഓയില് അഥവാ നിലക്കടലയെണ്ണയും ആരോഗ്യത്തിനു മികച്ച ഒന്നാണ്. ഇതില് കൊളസ്ട്രോള്, ട്രാന്സ്ഫാറ്റ് എന്നിവയില്ല. മാത്രമല്ല സാച്വറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പിന്റെ അളവും കുറവു തന്നെ.
വെജിറ്റബിള് ഓയില്
സണ്ഫഌവര്, സാഫഌര്, റൈസ് ബ്രാന് ഓയില് എന്നിവ കലര്ന്നതാണ് വെജിറ്റബിള് ഓയില്. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനു മികച്ചതുമാണ്.
കടുകെണ്ണ
കടുകെണ്ണ ഹൃദയത്തിനു ചേര്ന്ന മറ്റൊന്നാണ്. ഇതില് പോളിസാച്വറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകളാണ് അടങ്ങിയിരിയ്ക്കുന്നത്. സ്മോക്കിംഗ് പോയിന്റും ഏറെ ഉയര്ന്നതാണ്.പാചകഎണ്ണ വീണ്ടും ഉപയോഗിയ്ക്കുമ്പോള്....
ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക് പേജ് ലൈക് ചെയ്യൂ, ഷെയര് ചെയ്യൂ