Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഏലക്കായ ചവക്കുന്ന ശീലമുണ്ടോ? നിങ്ങളറിയാതെ നിങ്ങള്ക്ക് ലഭിക്കുന്നത് ഇതെല്ലാം -
നേട്ടങ്ങളെത്തും കടല് പോലെ, മേടം മുതല് മീനം വരെ 12 രാശിക്കാര്ക്കും സമ്പൂര്ണ വാരഫലം: നിങ്ങള്ക്കെങ്ങനെ? -
Rashiphalam: ആഴ്ചാവസാനത്തില് മേടം മുതല് മീനം വരെ 12 രാശിക്കാര്ക്കും എപ്രകാരമാണ് ഫലങ്ങള് -
Rashiphalam: ഇന്ന് ഗജകേസരി രാജയോഗം, നേട്ടങ്ങളില് ഇവര് മുന്നില്: അറിയാം 12 രാശിക്കും സമ്പൂര്ണഫലം -
സമ്പൂര്ണ ന്യൂമറോളജിഫലം: അറിയാം നിങ്ങളുടെ ഭാഗ്യവും നിര്ഭാഗ്യവും ഈ ആഴ്ചയില് എപ്രകാരമെന്ന് -
ഡ്രാഗണ് ഫ്രൂട്ട് നിസ്സാരമല്ല: ഹൃദയം വരെ സുരക്ഷിതമാക്കും, ഗുണങ്ങളില് അതികേമന് -
ശനിയും ചൊവ്വയും ചേരുമ്പോള് ആഢംബരവും സമ്പത്തും ക്ഷണിക്കാതെ വന്നു ചേരും ഈ രാശിക്കാര്ക്ക് -
ഈദ് ആശംസകള് പ്രിയപ്പെട്ടവര്ക്ക്: പുണ്യമാസത്തിന്റെ ചെറിയ പെരുന്നാള് ആശംസകളറിയിക്കാം -
54 മണിക്കൂറോളം നീണ്ടുനില്ക്കും ഗജകേസരിയോഗം: മാര്ച്ച് 26 മുതല് 3 രാശിക്കാര്ക്കാണ് അനുഭവത്തില് മാറ്റങ്ങള് -
ബ്രൗണ്റൈസിനേക്കാള് കൂടുതലാണ് ഇവയില് ഫൈബര്: ദഹനത്തിനൊപ്പം ഊര്ജ്ജവും പ്രദാനം ചെയ്യും
മാങ്ങാച്ചട്നി, വ്യത്യസ്ത സ്റ്റൈലില്
മാമ്പഴക്കാലമാണ്. പച്ചമാങ്ങയും പഴുത്ത മാങ്ങയുമെല്ലാം സുലഭം.
പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ടുള്ള മാങ്ങാച്ചമ്മന്തി വളരെ എളുപ്പമാണ്. മിക്കവാറും പേര്ക്ക് ഇതെക്കുറിച്ച് അറിയുകയും ചെയ്യാം.
പച്ചമാങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അല്പം വ്യത്യസ്തമായ സ്റ്റൈലില് ചട്നിയുണ്ടാക്കാം. മാങ്ങയുടെ പുളിയ്ക്കൊപ്പം ഒരല്പം മധുരവുമുള്ള ഒരു ചട്നി. ഇതെങ്ങനെയെന്നു നോക്കൂ,
പുളിയുള്ള പച്ചമാങ്ങ-1
മുളകുപൊടി-1 ടീസ്പൂണ്
ഉലുവ-ഒരു നുള്ള്
ജീരകം-ഒരു നുളള്
കടുക്-ഒരു നുളള്
വയനലിയ-1
മഞ്ഞള്പ്പൊടി-കാല് സ്പൂണ്
പഞ്ചസാര-2 ടീസ്പൂണ്
ഉപ്പ്
എണ്ണ
വെള്ളം
ചീനച്ചട്ടിയില് എണ്ണ തിളപ്പിയ്ക്കുക. ഇതിലേക്ക് വയനയിലയും കടുക്, ഉലുവ, ജീരകം എന്നിവയും ഇട്ടു മൂപ്പിയ്ക്കുക.
പിന്നീട് മാങ്ങ തൊലി കളഞ്ഞു ചെത്തി ഇതിലേയ്ക്കിടാം.
ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകള് ഇതിലേയ്ക്കിട്ട് ഇളക്കുക. പാകത്തിന് വെള്ളവും ഒഴിയ്ക്കാം.
ഇത് പ്രഷര് കുക്കറില് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കാം.
പുളിയും മധുരവുമുള്ള മാങ്ങാചട്നി തയ്യാര്
Continue with Google