വേനല്‍ തണുക്കാന്‍ കുക്കുമ്പര്‍ വിഭവങ്ങള്‍

കുക്കുമ്പര്‍ സൂപ്പ്

വേനലില്‍ കുക്കുമ്പര്‍ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കിക്കഴിയ്ക്കാം. ഇത് ശരീരത്തിന് ആരോഗ്യം നല്‍കും. വയറിന് സുഖം നല്‍കാനും തടി കുറയ്ക്കാനും ഇത് നല്ലതാണ്.

കുക്കുമ്പര്‍ സാലഡ്

കുക്കുമ്പര്‍ സാലഡ് വേനല്‍ക്കാലത്ത് കഴിയ്ക്കാവുന്ന മറ്റൊരു വിഭവമാണ്. ഇതിനൊപ്പം തക്കാളിയും ചേര്‍ക്കാം.

കീര കേ ചാട്ട്

കീര കേ ചാട്ട് എന്നൊരു വിഭവമുണ്ട്. കുക്കുമ്പര്‍ ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത് ഇതിനൊപ്പം ചെറുനാരങ്ങാനീര്, മുളകുപൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്‍ത്തുണ്ടാക്കുന്ന ഈ വിഭവം ആരോഗ്യത്തിനും ഏറെ നല്ലതാണ്.

കുക്കുമ്പര്‍ ഗോജു

കുക്കുമ്പര്‍ ഗോജു കര്‍ണാടകയില്‍ നിന്നുള്ള ഒരു വിഭവമാണ്. ഇത് കാര പൊങ്കലിനൊപ്പമാണ് കഴിയ്ക്കുക.

കുക്കുമ്പര്‍ റെയ്ത്ത

കുക്കുമ്പറില്‍ തൈരൊഴിച്ച് കുക്കുമ്പര്‍ റെയ്ത്ത ഉണ്ടാക്കാം.

കുക്കുമ്പര്‍ ചിക്കന്‍

നോണ്‍ വെജ് നിര്‍ബന്ധമായവര്‍ക്ക് കുക്കുമ്പര്‍ ചിക്കന്‍ പരീക്ഷിയ്ക്കാം. ചിക്കന്‍ ചൂടു വര്‍ദ്ധിപ്പിയ്ക്കുമ്പോള്‍ ഇത് കുറയക്കാന്‍ കുക്കുമ്പര്‍ സഹായിക്കും.

കുക്കുമ്പര്‍ ചീസ് സാന്റ്‌വിച്ച്

സാന്റ്‌വിച്ചിലും കുക്കുമ്പര്‍ പരീക്ഷിയ്ക്കാം. കുക്കുമ്പര്‍ ചീസ് സാന്റ്‌വിച്ച് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.

കുക്കുമ്പര്‍ ചന്ന ദാല്‍

കുക്കുമ്പര്‍, കടലപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് കുക്കുമ്പര്‍ ചന്ന ദാല്‍ ഉണ്ടാക്കാം.