Click it and Unblock the Notifications
Just In
-
-
-
-
Don't Miss
-
'തനിക്കെതിരെ ശോഭ സുരേന്ദ്രനും കെ സുധാകരനും നാല് മാധ്യമ പ്രവർത്തകരും ഗൂഢാലോചന നടത്തി'; ഇപി ജയരാജൻ -
T20 World Cup 2024: മൂന്നാമനായി കോലി വേണ്ട! പകരം റിഷഭ് കളിക്കട്ടെ. കാരണം പറഞ്ഞ് മുന് പേസര് -
എത്ര വെള്ളി കാശിനാ ജാസ്മിനെ നീ ഈ പാവത്തിനെ ഒറ്റിയത് ? ഈ സീസണിലെ റിയല് പോരാളി ജിന്റോ -
ബിഎസ്എൻഎൽ 4ജി മരിച്ചിട്ടില്ല! 15000 കോടിയുടെ കരാർ: ടിസിഎസ് 4 ഡാറ്റ സെന്ററുകൾ സ്ഥാപിക്കും -
'സീറോ ടു ഹീറോ'... ടാറ്റയെ പ്രശംസിച്ച് ക്രാഷ് ടെസ്റ്റിംഗ് ഏജന്സി! മാരുതി കണ്ട് പഠിക്കട്ടെ -
മൾട്ടിബാഗർ റെയിൽവേ ഓഹരികൾ, ഇപ്പോൾ വാങ്ങിയാൽ 30% നേട്ടമുണ്ടാക്കാം, കൂടെക്കൂട്ടുന്നോ -
മഞ്ഞുപെയ്യും മുന്നേ കാശ്മീരിലേക്ക് ട്രെയിൻ യാത്ര, 12 ദിവസ പാക്കേജ്, ഇതാണ് പറ്റിയ സമയം
തൂവെള്ള ചോറിന് 1സ്പൂണ്‍ നാരങ്ങാനീര്‌!!
വീട്ടിലെ പാചകം എളുപ്പവും അതുപോലെ രുചികരവുമാക്കുന്ന പല വഴികളുമുണ്ട്. ഇതില്‍ പലതും നമ്മുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തില്‍ സഹായകവുമാകുന്നതാണ്.
അടുക്കളക്കാര്യങ്ങളില്‍ സഹായകമാകുന്ന ചില ടിപ്‌സിനെക്കുറിച്ചറിയൂ,
ചപ്പാത്തി
ചപ്പാത്തിയ്ക്കു മാവു കുഴയ്ക്കുമ്പോള്‍ അല്‍പം പാലും ചൂടുവെള്ളവും ചേര്‍ത്തു കുഴയ്ക്കുക. ഇത് ഏറെ മൃദുവായ ചപ്പാത്തി ലഭിയ്ക്കാന് സഹായിക്കും.
പഴയ ചോറു ചൂടാക്കുമ്പോള്‍
പഴയ ചോറു ചൂടാക്കുമ്പോള്‍ അല്‍പം വെള്ളം തളിച്ചു ചൂടാക്കുന്നത് മൃദുവായ ചോറു ലഭിയ്ക്കാന് നല്ലതാണ്.
ബജി
ബജിയുണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ മാവു തയ്യാറാക്കുമ്പോള്‍ 2 ടീസ്പൂണ്‍ ചൂടുള്ള എണ്ണ ചേര്‍ത്താല്‍ മൃദുവായവ ലഭിയ്ക്കും. മൊരിഞ്ഞവ ലഭിയ്ക്കാന് അല്‍പം കോണ്‍ഫ്‌ളോര്‍ ചേര്‍ത്താല്‍ മതിയാകും.
പനീര്‍
പനീര്‍ ചൂടുള്ള ഉപ്പുവെള്ളത്തില്‍ മുക്കി വച്ചാല്‍ മൃദുവായി മാറും.
വെണ്ടയ്ക്ക തോരന്‍
വെണ്ടയ്ക്ക തോരന്‍ വയ്ക്കുമ്പോള്‍ വഴുവഴുപ്പ് മാറാന്‍, മൊരിയാന്‍ അല്‍പം ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ ചെറുനാരങ്ങാനീര് ചേര്‍ത്താല്‍ മതി. സ്വാദും നന്നാകും.
നല്ല വെളുത്ത ചോറു ലഭിയ്ക്കാന്
നല്ല വെളുത്ത ചോറു ലഭിയ്ക്കാന് അരി വേവിയ്ക്കുമ്പോള്‍ ഒരു സ്പൂണ്‍ ചെറുനാരങ്ങാനീരു ചേര്‍ത്താല്‍ മതിയാകും. ചോറ് മൃദുവാകുകയും ചെയ്യും.
മുട്ട
മുട്ട പതപ്പിയ്ക്കുമ്പോള്‍ ഒരു സ്പൂണ്‍ പാലോ വേള്ളമോ ചേര്‍ത്തടിച്ചാല്‍ നല്ല മൃദുവായ ഓംലറ്റ് ലഭിയ്ക്കും.
