Latest Updates
-
കേരളത്തിൽ മഴ മുന്നറിയിപ്പ്: ആലപ്പുഴയിലും എറണാകുളത്തും യെല്ലോ അലർട്ട്; യാത്രകളിൽ അതീവ ജാഗ്രത വേണം -
സെപ്റ്റംബർ 11: ചന്ദ്രദർശനം ഇന്ന്; ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കിൽ പണി പാളും! -
14 കിലോ കൂട്ടി, 15 കിലോ കുറച്ചു; നിമിഷ സജയന്റെയും രജിഷയുടെയും ഫിറ്റ്നസ് രഹസ്യം ഇതാ -
കന്നിരാശിയിലെ ചന്ദ്ര-ബുധ സംയോഗം: ഈ സമയം ജോലികൾ വേഗത്തിൽ തീർക്കാം, ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതാ -
സെപ്റ്റംബർ 10-ന് യുറാനസ് വക്രഗതി: സാമ്പത്തിക-സാങ്കേതിക കാര്യങ്ങളിൽ വരാനിരിക്കുന്ന മാറ്റങ്ങൾ, ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ഇതെല്ലാം! -
2026 സെപ്റ്റംബർ 10: ഇന്നത്തെ സിദ്ധ യോഗ സമയം അറിയാം, ശുഭമുഹൂർത്തങ്ങൾ ഇവയാണ് -
അമാവാസി ഇന്ന്: 4 രാശിക്കാർക്ക് വൻ സാമ്പത്തിക നേട്ടം, ഒപ്പം തട്ടിപ്പുകാർക്കെതിരെ ജാഗ്രത വേണം -
2026 സെപ്റ്റംബർ 10 നക്ഷത്രഫലം: വ്യാഴാഴ്ചത്തെ ഭാഗ്യനിറവും നിർദ്ദേശങ്ങളും, നിങ്ങളുടെ നക്ഷത്രമേത്? -
ഇന്നത്തെ രാശിഫലം: 12 രാശിക്കാർക്കും ഈ ബുധനാഴ്ച ഭാഗ്യദിനമോ? അറിയാം നിങ്ങളുടെ ഇന്നത്തെ ദിവസം -
9/9 ന്യൂമറോളജി: ജീവിതത്തിൽ മാറ്റം കൊണ്ടുവരാൻ ഈ 9 കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കൂ
പച്ചമാങ്ങ വേഗം പഴുപ്പിയ്ക്കാം
വേനല്ക്കാലവും ഒപ്പം മാമ്പഴക്കാലവുമാണ്. മാങ്ങമൂക്കുമ്പോള് തന്നെ പറിച്ചു വയ്ക്കുന്നതാണ് പുഴുക്കളേയും കേടിനേയും ഒഴിവാക്കാനുള്ള മാര്ഗം.
മൂത്ത മാങ്ങ എളുപ്പം പഴുപ്പിയ്ക്കുവാന് പല വഴികളുമുണ്ട്. വ്യവസായികള് ആരോഗ്യത്തെ കണക്കാക്കാതെ രാസവസ്തുക്കള് ഇട്ടാണ് നാധാരണ മാങ്ങ പഴുപ്പിയ്ക്കുന്നത്. വിപണിയില് നിന്നും ലഭിയക്കുന്ന പല മാങ്ങകളും ഇത്തരത്തിലുള്ളതാണ്.
പച്ചമാങ്ങ വീട്ടില് തന്നെ പഴുപ്പിയ്ക്കാന് ചില വഴികളുണ്ട്, ഇവയെന്തൊക്കെയെന്നു നോക്കൂ,

അരി
അരി കൊണ്ട് മാങ്ങ മൂടിയിടുക. ഇത് മാങ്ങ പഴുപ്പിയ്ക്കാനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ ഒരു വഴിയാണ്.

വയ്ക്കോല്
വയ്ക്കോല് മാങ്ങ പഴുപ്പിയ്ക്കാനുള്ള മറ്റൊരു വഴിയാണ്. വയ്ക്കോലിനിടയില് മാങ്ങ വയ്ക്കുക.

ആപ്പിള്
മാങ്ങയ്ക്കൊപ്പം ആപ്പിള് സൂക്ഷിയ്ക്കുക. ആപ്പിള് എഥിലീന് വാതകം പുറപ്പെടുവിയ്ക്കും. മാങ്ങ എളുപ്പത്തില് പഴുത്തു കിട്ടും.

പഴുത്ത മാങ്ങ
പഴുത്ത മാങ്ങ പച്ചമാങ്ങയ്ക്കൊപ്പം വയക്കുന്നത് മാങ്ങ പഴുക്കാനുള്ള മറ്റൊരു വഴിയാണ്.

പേപ്പറില്
മാങ്ങ വെയിലും വെളിച്ചവുമില്ലാത്തിടത്ത് ഒരു ബ്രൗണ് ബാഗില് പേപ്പറില് പൊതിഞ്ഞു സൂക്ഷിയ്ക്കുക. മാങ്ങ എളുപ്പം പഴുത്തു കിട്ടും.



Click it and Unblock the Notifications
