Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
യുനെസ്കോ പട്ടികയിൽ ഇന്ത്യയുടെ 5 പുതിയ ചരിത്രസ്മാരകങ്ങൾ; മധ്യപ്രദേശിന് ഇരട്ടി നേട്ടം! -
കേരളത്തിൽ ഇന്ന് യെല്ലോ അലർട്ട്; ഈ രണ്ട് ജില്ലകളിൽ ഉള്ളവർ അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കണം, മഴ കനക്കും -
ഒക്ടോബർ 2 യാത്രയ്ക്ക് തയ്യാറെടുക്കുകയാണോ? ഇന്ധനവിലയിൽ മാറ്റമില്ല; യാത്ര സുഗമമാക്കാൻ ഈ ടിപ്പുകൾ ശ്രദ്ധിക്കൂ -
2026 ഒക്ടോബർ രാശിഫലം: ശുക്രന്റെ വക്രഗതിയും ഗ്രഹമാറ്റങ്ങളും; ഈ തെറ്റുകൾ വരുത്തരുത്! -
2026 ഒക്ടോബറിൽ ജ്യോതിഷപരമായ വലിയ മാറ്റങ്ങൾ; ഈ ദിവസങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധിക്കണം! -
കേരളത്തിൽ ഇന്ന് യുവി ഇൻഡക്സ് അപകടകരമായ നിലയിൽ; ഉച്ചസമയത്ത് പുറത്തിറങ്ങുമ്പോൾ ഈ മുൻകരുതലുകൾ മറക്കരുത് -
സങ്കഷ്ടി ചതുർഥി വ്രതം ഇന്നാണോ? ആശയക്കുഴപ്പം വേണ്ട, ചന്ദ്രോദയ സമയം അറിയാം -
ചന്ദ്രൻ ഇടവം രാശിയിൽ: ഈ 2 ദിവസം ഷോപ്പിംഗിന് ഇറങ്ങും മുൻപ് ഇതൊന്ന് അറിഞ്ഞിരിക്കൂ, സാമ്പത്തിക നേട്ടത്തിന് വഴികൾ -
2026 ശുക്ര വക്രസഞ്ചാരം: പണവും പ്രണയവും കൈവിട്ടുപോകുമോ? ഈ രാശിക്കാർ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുക! -
സർവാർത്ഥ സിദ്ധി യോഗം: ഇന്ന് മുതൽ ഒക്ടോബർ 1 വരെ; ഈ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്താൽ ഭാഗ്യം കൂടെയുണ്ടാകും!
പച്ചമാങ്ങ വേഗം പഴുപ്പിയ്ക്കാം
വേനല്ക്കാലവും ഒപ്പം മാമ്പഴക്കാലവുമാണ്. മാങ്ങമൂക്കുമ്പോള് തന്നെ പറിച്ചു വയ്ക്കുന്നതാണ് പുഴുക്കളേയും കേടിനേയും ഒഴിവാക്കാനുള്ള മാര്ഗം.
മൂത്ത മാങ്ങ എളുപ്പം പഴുപ്പിയ്ക്കുവാന് പല വഴികളുമുണ്ട്. വ്യവസായികള് ആരോഗ്യത്തെ കണക്കാക്കാതെ രാസവസ്തുക്കള് ഇട്ടാണ് നാധാരണ മാങ്ങ പഴുപ്പിയ്ക്കുന്നത്. വിപണിയില് നിന്നും ലഭിയക്കുന്ന പല മാങ്ങകളും ഇത്തരത്തിലുള്ളതാണ്.
പച്ചമാങ്ങ വീട്ടില് തന്നെ പഴുപ്പിയ്ക്കാന് ചില വഴികളുണ്ട്, ഇവയെന്തൊക്കെയെന്നു നോക്കൂ,
അരി
അരി കൊണ്ട് മാങ്ങ മൂടിയിടുക. ഇത് മാങ്ങ പഴുപ്പിയ്ക്കാനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ ഒരു വഴിയാണ്.
വയ്ക്കോല്
വയ്ക്കോല് മാങ്ങ പഴുപ്പിയ്ക്കാനുള്ള മറ്റൊരു വഴിയാണ്. വയ്ക്കോലിനിടയില് മാങ്ങ വയ്ക്കുക.
ആപ്പിള്
മാങ്ങയ്ക്കൊപ്പം ആപ്പിള് സൂക്ഷിയ്ക്കുക. ആപ്പിള് എഥിലീന് വാതകം പുറപ്പെടുവിയ്ക്കും. മാങ്ങ എളുപ്പത്തില് പഴുത്തു കിട്ടും.
പഴുത്ത മാങ്ങ
പഴുത്ത മാങ്ങ പച്ചമാങ്ങയ്ക്കൊപ്പം വയക്കുന്നത് മാങ്ങ പഴുക്കാനുള്ള മറ്റൊരു വഴിയാണ്.
പേപ്പറില്
മാങ്ങ വെയിലും വെളിച്ചവുമില്ലാത്തിടത്ത് ഒരു ബ്രൗണ് ബാഗില് പേപ്പറില് പൊതിഞ്ഞു സൂക്ഷിയ്ക്കുക. മാങ്ങ എളുപ്പം പഴുത്തു കിട്ടും.
Continue with Google
