Latest Updates
-
കേരളത്തിൽ കനത്ത മഴയും ഇടിമിന്നലും: ജാഗ്രത വേണം, സുരക്ഷയ്ക്കായി ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കൂ -
ഗജകേസരി യോഗം ഇന്ന്: നിങ്ങളുടെ രാശിയിൽ ഉണ്ടോ? പണമിടപാടുകളിൽ ഈ ജാഗ്രത വേണം -
നവംബർ 9: രാഹുകാലവും ഗുളികകാലവും കൃത്യമായി അറിയാം; ഈ തെറ്റുകൾ വരുത്തരുത്! -
ദീപാവലി പുകമഞ്ഞ്: ഉപ്പുപാത്രവും കർപ്പൂരവും വെച്ചാൽ വായു ശുദ്ധമാകുമോ? ഈ തെറ്റിദ്ധാരണകൾ ഒഴിവാക്കൂ -
സ്കന്ദഷഷ്ടി വ്രതം 2026: ഇന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ; ഈ തെറ്റുകൾ ഒഴിവാക്കൂ! -
നവംബർ 9-ലെ ലക്ഷ്മി യോഗം: സോഷ്യൽ മീഡിയ പ്രചാരണങ്ങൾ വിശ്വസിക്കാമോ? അറിയേണ്ടതെല്ലാം -
ചന്ദ്രന്റെ ധനുരാശി സംക്രമണം: ആപ്പുകളിലെ തീയതിയിൽ ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടോ? ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതാ -
ചൊവ്വ ചിങ്ങം രാശിയിലേക്ക്: ഈ മാറ്റം നിങ്ങളുടെ ജോലിയിലും സാമ്പത്തിക കാര്യങ്ങളിലും വരുത്തുന്ന മാറ്റങ്ങൾ -
സൗഭാഗ്യ യോഗം 2026: ഇന്ന് ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ സാമ്പത്തിക നേട്ടം ഉറപ്പ്, ഒപ്പം ഡിജിറ്റൽ സുരക്ഷയും -
ചന്ദ്രദർശനം: പുതിയ മാസത്തിലെ തുടക്കം എങ്ങനെയാക്കാം? ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതാ
പച്ചമാങ്ങ വേഗം പഴുപ്പിയ്ക്കാം
വേനല്ക്കാലവും ഒപ്പം മാമ്പഴക്കാലവുമാണ്. മാങ്ങമൂക്കുമ്പോള് തന്നെ പറിച്ചു വയ്ക്കുന്നതാണ് പുഴുക്കളേയും കേടിനേയും ഒഴിവാക്കാനുള്ള മാര്ഗം.
മൂത്ത മാങ്ങ എളുപ്പം പഴുപ്പിയ്ക്കുവാന് പല വഴികളുമുണ്ട്. വ്യവസായികള് ആരോഗ്യത്തെ കണക്കാക്കാതെ രാസവസ്തുക്കള് ഇട്ടാണ് നാധാരണ മാങ്ങ പഴുപ്പിയ്ക്കുന്നത്. വിപണിയില് നിന്നും ലഭിയക്കുന്ന പല മാങ്ങകളും ഇത്തരത്തിലുള്ളതാണ്.
പച്ചമാങ്ങ വീട്ടില് തന്നെ പഴുപ്പിയ്ക്കാന് ചില വഴികളുണ്ട്, ഇവയെന്തൊക്കെയെന്നു നോക്കൂ,

അരി
അരി കൊണ്ട് മാങ്ങ മൂടിയിടുക. ഇത് മാങ്ങ പഴുപ്പിയ്ക്കാനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ ഒരു വഴിയാണ്.

വയ്ക്കോല്
വയ്ക്കോല് മാങ്ങ പഴുപ്പിയ്ക്കാനുള്ള മറ്റൊരു വഴിയാണ്. വയ്ക്കോലിനിടയില് മാങ്ങ വയ്ക്കുക.

ആപ്പിള്
മാങ്ങയ്ക്കൊപ്പം ആപ്പിള് സൂക്ഷിയ്ക്കുക. ആപ്പിള് എഥിലീന് വാതകം പുറപ്പെടുവിയ്ക്കും. മാങ്ങ എളുപ്പത്തില് പഴുത്തു കിട്ടും.

പഴുത്ത മാങ്ങ
പഴുത്ത മാങ്ങ പച്ചമാങ്ങയ്ക്കൊപ്പം വയക്കുന്നത് മാങ്ങ പഴുക്കാനുള്ള മറ്റൊരു വഴിയാണ്.

പേപ്പറില്
മാങ്ങ വെയിലും വെളിച്ചവുമില്ലാത്തിടത്ത് ഒരു ബ്രൗണ് ബാഗില് പേപ്പറില് പൊതിഞ്ഞു സൂക്ഷിയ്ക്കുക. മാങ്ങ എളുപ്പം പഴുത്തു കിട്ടും.



Click it and Unblock the Notifications
