Just In
- 24 min ago നിലവിളക്ക് തെളിയിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി നിര്ബന്ധമായും ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങള്
- 34 min ago നിരവധിയാളുകളുടെ അനുഭവമാണ് ചെറുപയര് ഉലുവയിലെ മുടി വളര്ച്ച
- 1 hr ago ഉള്ളി കേടുകൂടാതെ ഫ്രഷ് ആയി കൂടുതല് കാലം സൂക്ഷിക്കാനുള്ള മാര്ഗ്ഗങ്ങള്
- 1 hr ago അരി കുതിര്ക്കേണ്ട, വെള്ളത്തിലിടണ്ട, കാത്തുനില്ക്കേണ്ട: 15 മിനിറ്റില് ഉണ്ണിയപ്പം
Don't Miss
- Sports IPL 2024: രാഹുല് 'ഷോ', സഞ്ജുവും റിഷഭും ഭയക്കണം! ലോകകപ്പില് രോഹിത്തിനൊപ്പം ഓപ്പണറോ?
- News എന്ഡിഎക്ക് പിന്തുണ പ്രഖ്യാപിച്ച് സജി മഞ്ഞക്കടമ്പില്; പുതിയ പാര്ട്ടി 'കേരള കോണ്ഗ്രസ് ഡെമോക്രാറ്റിക്'
- Movies അച്ഛന്റെ കൂടെ സംസാരിക്കാനോ പുറത്ത് പോകാനോ അനുവാദമില്ലായിരുന്നു; ബ്രേക്കപ്പിന്റെ സമയത്ത് മരണം; സൗഭാഗ്യ
- Automobiles മുങ്ങിത്താഴ്ന്ന ഥാറിനെ രക്ഷപ്പെടുത്തി മറ്റൊരു ഥാർ, ഞെട്ടിക്കുന്ന വൈറൽ വീഡിയോ കണ്ടോ
- Finance ദിവസവും 233 രൂപ മാറ്റിവയ്ക്കാമോ, 12 ലക്ഷം രൂപ കയ്യിലെത്തും, ഇതാണ് പോസ്റ്റ് ഓഫീസ് പദ്ധതി
- Travel കൊട്ടിയൂർ വൈശാഖോത്സവം 2024: ദർശനം പോലും പുണ്യം! അറിയാം പ്രധാന തിയതികളും വിശേഷ ദിവസങ്ങളും
- Technology വാങ്ങാൻ ഒരു നിമിഷം പോലും പാഴാക്കരുത്, മോട്ടറോളയുടെ ജീനിയസ് സ്മാർട്ട്ഫോണിന് 5000 രൂപ ഡിസ്കൗണ്ട്!
ഹൃദയം കാക്കും കടല് വിഭവങ്ങള്
കടല് വിഭവങ്ങള്ക്ക് ഗുണങ്ങള് പലതുണ്ട്. പ്രധാനമായും ഇവ ഹൃദയത്തിന് നല്ലതാണെന്നതു തന്നെയാണ് ഗുണം.
മിക്കവാറും എല്ലാ കടല് വിഭവങ്ങളിലും ധാരാളം സിങ്ക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സിങ്കിനു പുറമെ കാല്സ്യം പോലുള്ള പലതരം ധാതുക്കള് കൊണ്ടും ഇവ സമ്പന്നമാണ്.
ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്ന പലതരം കടല് വിഭവങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയൂ.
ഹൃദയം കാക്കും കടല് വിഭവങ്ങള്
സാല്മണ് എന്ന മീന് ഹൃദയത്തിനു മാത്രമല്ല, ഓര്മശക്തിയുണ്ടാകാനും നല്ലതു തന്നെ. ഇതില് വൈറ്റമിന് എ, ഡി എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഹൃദയം കാക്കും കടല് വിഭവങ്ങള്
കക്കയിറച്ചിയില് ധാരാളം സിങ്ക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് മാത്രമല്ല, പുരുഷഹോര്മോണ് ഉല്പാദനത്തിനും ഇത് ഗുണം ചെയ്യും.
ഹൃദയം കാക്കും കടല് വിഭവങ്ങള്
ട്രൗട്ട് എന്ന ഒരിനം മത്സ്യമുണ്ട്. ഇതും ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഉത്തമം തന്നെ. ഇതില് ധാരാളം ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുണ്ട്. ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് വളരെ പ്രധാനവുമാണ്.
ഹൃദയം കാക്കും കടല് വിഭവങ്ങള്
ഞണ്ടും ഹൃദയത്തിനു ചേര്ന്ന നല്ലൊന്നാന്തരം ഭക്ഷണം തന്നെയാണ്. ഇതില് സോഡിയത്തിന്റെ അളവ് കൂടുതലാണ്. അതുകൊണ്ടു തന്നെ ഉപ്പു കുറച്ചു വേണം പാചകം ചെയ്യാന്. ഒമേഗ ത്രീ ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ഇതില് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഹൃദയം കാക്കും കടല് വിഭവങ്ങള്
ചെമ്മീന് പലരുടേയും ഇഷ്ടവിഭവമാണ്. ഇതില് ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ക്യാന്സര് തടയാനും ചെറുപ്പം നില നിര്ത്താനും ഇത് സഹായിക്കും. ഇവ പാകത്തിനു മാത്രം വേവിയ്ക്കുക. കൂടുതല് വേവിയ്ക്കുന്നത് ഇതിലെ പോഷകങ്ങള് നഷ്ടപ്പെടാന് ഇടയാക്കും.
ഹൃദയം കാക്കും കടല് വിഭവങ്ങള്
മത്തിയാണ് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനു ചേര്ന്ന മറ്റൊരു കടല് മത്സ്യം. ഇതിലെ ഒമേഗ ത്രീ ഫാറ്റി ആസിഡുകളാണ് ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നത്.
ഹൃദയം കാക്കും കടല് വിഭവങ്ങള്
കാരി, മുഷി തുടങ്ങിയ മത്സ്യങ്ങളും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനു ചേര്ന്നവ തന്നെ. ഇവ വറുത്തു കഴിയ്ക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.
ഹൃദയം കാക്കും കടല് വിഭവങ്ങള്
ക്രെ ഫിഷ് എന്ന ഒരിനമുണ്ട്. ഏതാണ്ട് ചെമ്മീനോട് രൂപസാമ്യമുള്ള തോടുള്ള തരം മത്സ്യമാണ് ഇത്. ഇതും ആരോഗ്യത്തിന് ചേര്ന്ന ഒന്നു തന്നെ. ഇതില് ധാരാളം വൈറ്റമിന് ബി 12 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഹൃദയം കാക്കും കടല് വിഭവങ്ങള്
ഹാഡോക്ക് എന്ന ഒരിനം മത്സ്യമുണ്ട്. ഇതു ആരോഗ്യത്തിന് ചേര്ന്നതു തന്നെ. ഇതും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതു തന്നെയാണ്. ഇതില് മ്ഗ്നീഷ്യം, നിയാസിന്, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.