ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് മികച്ചതാണ് ആ നട്‌സ്

കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ്

ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തില്‍ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേര്‍ക്കുന്നതിലൂടെ, അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകളും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഹൃദ്രോഗത്തില്‍ നിന്നുള്ള മരണ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ശരീരത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവും വീക്കവും കുറയ്ക്കുന്നു. ഇതെല്ലാം ഹൃദയത്തിലേക്കുള്ള തടസ്സത്തെ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും ആരോഗ്യം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നുണ്ട്. എന്തുകൊണ്ടാണെങ്കിലും ഇത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്‍കുന്ന ഗുണങ്ങളെ വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്.

പിസ്ത

പിസ്തയില്‍ കലോറിയും കൊഴുപ്പും കുറവാണ്, വിറ്റാമിന്‍ ബി 6, ചെമ്പ്, മാംഗനീസ് എന്നിവ കൂടുതലാണ്. ഇവയെല്ലാം ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. അതിനാല്‍, വൈകുന്നേരം വിശക്കുമ്പോള്‍ നിങ്ങള്‍ കണ്ടെത്തിയ ലഘുഭക്ഷണത്തിനുപകരം ആരോഗ്യകരമായ പിസ്ത കഴിക്കുക. ഇതില്‍ വിശപ്പ് ഉള്‍പ്പെടുകയും ഹൃദയത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിര്‍ത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഹൃദയത്തിനെ സ്മാര്‍ട്ടാക്കാന്‍ ഇന്ന് തന്നെ പിസ്ത ശീലമാക്കാവുന്നതാണ്.

ബദാം

ബദാം കാത്സ്യം, പ്രോട്ടീന്‍, ഫൈബര്‍, വിറ്റാമിന്‍ ഇ, ചെമ്പ്, മഗ്‌നീഷ്യം എന്നിവയാല്‍ സമ്പുഷ്ടമാണ്. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തില്‍ ബദാം ചേര്‍ക്കുന്നത് വീക്കം കുറയ്ക്കും. ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ദിവസവും നിങ്ങള്‍ ബദാം കഴിക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. എല്ലാ ദിവസവും ഇത് ശീലമാക്കേണ്ടതാണ്.

നിലക്കടല

നിലക്കടലയില്‍ പ്രോട്ടീന്‍, മഗ്‌നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മാംഗനീസ്, തയാമിന്‍, വിറ്റാമിന്‍ ഇ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അസറ്റിക് ആസിഡിന്റെ സമ്പന്നമായ അളവും ഇതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് മോശം കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാല്‍ നിലക്കടല ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ക്ക് ഇത് ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയത്തിന് നല്ലതാണ്. ഒരു പിടി നിലക്കടല കഴിക്കാന്‍ എല്ലാ ദിവസവും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

മത്തങ്ങ വിത്തുകള്‍

മത്തങ്ങ വിത്തുകളില്‍ വിറ്റാമിന്‍ ബി, ഇരുമ്പ്, മഗ്‌നീഷ്യം, സിങ്ക്, പ്രോട്ടീന്‍ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ട്രിപ്‌റ്റോഫാന്‍ എന്ന അമിനോ ആസിഡില്‍ ഈ വിത്തുകള്‍ കൂടുതലാണ്. ഇത് പിരിമുറുക്കവും സമ്മര്‍ദ്ദവും കുറയ്ക്കും. സമ്മര്‍ദ്ദം ഒരു വ്യക്തിയില്‍ ഹൃദ്രോഗത്തിന് ഒരു പ്രധാന കാരണമായതിനാല്‍, എല്ലായ്‌പ്പോഴും മനസ്സിന് സ്വസ്ഥത നിലനിര്‍ത്താന്‍ മത്തങ്ങ വിത്ത് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ചണ വിത്തുകള്‍

ഈ ചെറിയ ഫ്‌ളാക്‌സ് വിത്തുകളില്‍ ലയിക്കുന്ന നാരുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് മോശം കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കുകയും ഈ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരമായി നിലനിര്‍ത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ലിഗ്‌നാനുകളും ഇതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ചെറിയ വിത്തുകള്‍ക്ക് ഹൃദയാരോഗ്യം മാത്രമല്ല, മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവുണ്ട്. ഇതിനായി ഫ്‌ളാക്‌സ് വിത്തുകള്‍ പൊടി രൂപത്തില്‍ എടുക്കണം. അങ്ങനെ അവ എളുപ്പത്തില്‍ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും അതിലുള്ള പോഷകങ്ങള്‍ ശരീരത്തിന് എളുപ്പത്തില്‍ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യും.

ചിയ വിത്തുകള്‍

ചിയ വിത്തുകളില്‍ ഇരുമ്പ്, ഫോളേറ്റ്, കാല്‍സ്യം, മഗ്‌നീഷ്യം എന്നിവ കൂടുതലാണ്. ഇതില്‍ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ കൂടുതലാണ്, ഇത് ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, ഇതിലെ ലയിക്കുന്ന ഫൈബര്‍ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിലനിര്‍ത്താനും മോശം കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.