Just In
- 7 hrs ago നിലവിളക്ക് തെളിയിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി നിര്ബന്ധമായും ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങള്
- 7 hrs ago നിരവധിയാളുകളുടെ അനുഭവമാണ് ചെറുപയര് ഉലുവയിലെ മുടി വളര്ച്ച
- 8 hrs ago ഉള്ളി കേടുകൂടാതെ ഫ്രഷ് ആയി കൂടുതല് കാലം സൂക്ഷിക്കാനുള്ള മാര്ഗ്ഗങ്ങള്
- 8 hrs ago അരി കുതിര്ക്കേണ്ട, വെള്ളത്തിലിടണ്ട, കാത്തുനില്ക്കേണ്ട: 15 മിനിറ്റില് ഉണ്ണിയപ്പം
Don't Miss
- News തൃശൂർ പൂരം നിർത്തിവെച്ചു, ചരിത്രത്തില് ആദ്യം: ഒടുവില് വഴങ്ങി, വെടിക്കെട്ട് പകല് വെളിച്ചത്തില്
- Sports T20 World Cup 2024: റിഷഭല്ല, ടീമില് വേണ്ടത് സഞ്ജു തന്നെ! കാരണം പറഞ്ഞ് മഞ്ജരേക്കര്
- Movies അമ്മൂമ്മ ഒരുപാട് സ്ട്രഗിൾ ചെയ്തു; അമ്മ ഇന്ന് അതേ ലൈഫ് സ്റ്റെെലിലാണ്; എന്റെ ആവശ്യം വരാറില്ല; സൗഭാഗ്യ
- Automobiles മുങ്ങിത്താഴ്ന്ന ഥാറിനെ രക്ഷപ്പെടുത്തി മറ്റൊരു ഥാർ, ഞെട്ടിക്കുന്ന വൈറൽ വീഡിയോ കണ്ടോ
- Finance ദിവസവും 233 രൂപ മാറ്റിവയ്ക്കാമോ, 12 ലക്ഷം രൂപ കയ്യിലെത്തും, ഇതാണ് പോസ്റ്റ് ഓഫീസ് പദ്ധതി
- Travel കൊട്ടിയൂർ വൈശാഖോത്സവം 2024: ദർശനം പോലും പുണ്യം! അറിയാം പ്രധാന തിയതികളും വിശേഷ ദിവസങ്ങളും
- Technology വാങ്ങാൻ ഒരു നിമിഷം പോലും പാഴാക്കരുത്, മോട്ടറോളയുടെ ജീനിയസ് സ്മാർട്ട്ഫോണിന് 5000 രൂപ ഡിസ്കൗണ്ട്!
ഇരുണ്ട നിറത്തിലുള്ള തേന് ഉപയോഗിയ്ക്കണം, കാരണം
ഇരുണ്ട നിറത്തിലെ തേനാണ് കൂടുതല് നല്ലതെന്നു പറയും. ഇതിന്റെ അടിസ്ഥാനമെന്തെന്നു നോക്കൂ,
തേന് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ കലവറയാണ്. ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണമുള്ള ഒന്ന്. ശരീരത്തിന് സ്വാഭാവിക പ്രതിരോധശേഷി നല്കുന്ന പ്രധാനപ്പെട്ടൊരു പ്രകൃതിദത്ത വസ്തു.
എന്നാല് തേന് ഗുണങ്ങള് മുഴുവനായി ലഭിയ്ക്കണമെങ്കില് നല്ല ശുദ്ധമായ തേന് വേണം, ഉപയോഗിയ്ക്കാന്. തേനില് തന്നെ രണ്ടു നിറങ്ങളില് ലഭ്യമാകുന്നവയുണ്ട്. ഇരുണ്ട നിറത്തിലെ തേനും നിറം കുറഞ്ഞ തേനും.
ഇരുണ്ട നിറത്തിലെ തേനാണ് കൂടുതല് നല്ലതെന്നു പറയും. ഇതിന്റെ അടിസ്ഥാനമെന്തെന്നു നോക്കൂ,
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്
തേനിന് ഗുണം നല്കുന്നത് ഇതിലെ ആന്റിഓക്സിന്റുകളാണ്. ഡാര്ക് ഹണിയില് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് കൂടുതലുണ്ട്. ഇതിലെ ഫിനോലിക്സ്, പെപ്റ്റൈഡ്, ഓര്ഗാനിക് ആസിഡ്, എന്സൈമുകള് എന്നിവയാണ് ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങള് നല്കുന്നത്.
ക്യാന്സര്. പ്രായക്കുറവ്, കൊളസ്ട്രോള്
ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങള് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ തടയാന് ഏറെ നല്ലതാണ്. ഇത് ക്യാന്സര്. പ്രായക്കുറവ്, കൊളസ്ട്രോള് തടയുക, ,പ്രമേഹം തടയുക തുടങ്ങിയവയ്ക്കൊക്കെ സഹായകമാണ്.
രുചി
ആരോഗ്യകരം മാത്രമല്ല, ഇരുണ്ട തേന് പൊതുവെ രുചികരവുമാണ്.
എല്ലുകളുടേയും പല്ലുകളുടേയും ആരോഗ്യത്തിന്
ഇരുണ്ട തേനില് വൈറ്റമിന് സി ഏറെ കൂടുതലാണ്. ഇതുകൊണ്ടുതന്നെ എല്ലുകളുടേയും പല്ലുകളുടേയും ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും.
ഷുഗര് തോത്
ഇരുണ്ട തേനില് ഷുഗര് തോത് കുറവാണ്. ഇതുകൊണ്ടുതന്നെ പ്രമേഹരോഗികള് ഇതുപയോഗിയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
അള്സറുള്ളവര്ക്ക്
വയററില് അള്സറുള്ളവര്ക്ക് ദിവസവും ഡാര്ക് ഹണി കഴിയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് വയറിനേയും കുടലിനേയും സുഖപ്പെടുത്തും.
ലിവര് ആരോഗ്യത്തിന്
ലിവര് ആരോഗ്യത്തിന് ഡാര്ക് ഹണി കൂടുതല് നല്ലതാണ്. ശരീരത്തില് നിന്നും വിഷാംശം കൂടുതല് പുറന്തള്ളാന് ഇത് സഹായിക്കും.
യൂറിക് ആസിഡ് തോത്
ദിവസവും ഇരുണ്ട തേന് കഴിയ്ക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ യൂറിക് ആസിഡ് തോത് കൃത്യമായി നില നിര്ത്താന് ഏറെ നല്ലതാണ്.
ഡാര്ക് ഹണിയില്
പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം, മാംഗനീസ്, അയേണ് തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങള് ഡാര്ക് ഹണിയില് കൂടുതലുണ്ട്.
ഗ്യാസ്ട്രിക് ആസിഡ്
വയറ്റിലെ ഗ്യാസ്ട്രിക് ആസിഡ് തോത് വര്ദ്ധിയ്ക്കാതെ നില നിര്ത്താന് ഇരുണ്ട തേന് ഏറെ നല്ലതാണ്.