ഇനി കട്ടന്‍ ചായ നന്നായികുടിച്ചോളൂ

മലയാളികളായ നാം ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ ഉപയോഗിക്കുന്ന പാനീയങ്ങളില്‍ ഒന്ന് കട്ടന്‍ ചായ ആയിരിക്കും. നല്ല ഏലക്ക ഒട്ടെ പൊടിച്ചു ചേര്‍ത്ത ഒു കട്ട ചായ ശരീരത്തിനും മനസ്സിനു ക്ഷീണമുള്ളപ്പോള്‍ നം ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. എന്നാല്‍ നല്കുന്ന ഉന്മേഷത്തിനെക്കാളുപരിയായി നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട് നമ്മുടെ സ്വന്തം കട്ടന്‍ ചായയ്ക്ക്.

...വിവിധതരം ക്യാന്‍സറുകള്‍ പ്രതിരോധിക്കുന്ന തീഫ്‌ലാവിന്‍സ്, തീരുബിജിന്‍സ്, കാറ്റെച്ചിന്‍സ് തുടങ്ങിയ ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ കട്ടന്‍ ചായയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

...കട്ടന്‍ ചായയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള തിയോഫിലിന്‍, കഫീന്‍ എന്നിവ, ഉന്‍മേഷവും ഊര്‍ജവും പകരും.

....കോശങ്ങള്‍ക്കും ഡിഎന്‍എയ്ക്കും സംഭവിക്കുന്ന കേടുപാടുകളെ ചെറുക്കുന്ന പോളിഫിനോള്‍സ് കട്ടന്‍ചായയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

..... ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും ഉത്തമം ഹൃദയാഘാതത്തെ ചെറുക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമുള്ള ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ കലവറയാണ് കട്ടന്‍ചായ

.....സ്ഥിരമായി കട്ടചായ കുടിച്ചാല്‍ കൊളസ്‌ട്രോള്‍, പ്രമേഹം എന്നിവ പ്രതിരോധിക്കാനും നിയന്ത്രിക്കാനുമാകും.

...ചായയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഫൈറ്റോകെമിക്കല്‍സ് അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്.

....ചായയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള അമിനോ ആസിഡ് എല്‍തിയാനിന്‍ എന്ന ഘടകം ഒരു വ്യക്തിയുടെ ഏകാഗ്രത വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

....ചായയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ആല്‍ക്കലിന്‍ എന്ന ആന്റിജന്‍ ശരീരത്തിലെ പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

....കട്ടന്‍ചായയിലെ ഫ്‌ലൂറൈഡ്, പല്ലുകള്‍ക്കും അസ്ഥികള്‍ക്കും നല്ലതാണ്.

വൈറസുകളെ ചെറുക്കുന്നതിന്

രോഗം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിവിധ തരം ബാക്ടീരിയകളെയും വൈറസുകളെയും ചെറുക്കുന്നതിന് രോഗ പ്രതിരോധ സംവിധാനം ശക്തമായിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കട്ടന്‍ ചായയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ടാന്നിന്‍ എന്ന പദാര്‍ത്ഥത്തിന് പകര്‍ച്ചപ്പനി,ജലദോഷം, പനി, വയറിളക്കം, ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന വൈറസുകളെ ചെറുക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്.

അര്‍ബുദത്തെ അടിച്ചമര്‍ത്താന്‍ സഹായിക്കുന്ന കാര്യത്തില്‍ കാറ്റെചിന്‍ എന്ന തരം ടാന്നിന്‍ പ്രശസ്തമാണ്. കട്ടന്‍ ചായയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ആല്‍ക്കൈലാമിന്‍ ആന്റിജെന്‍സ് രോഗപ്രതിരോധം മെച്ചപ്പെടുത്താന്‍ സഹായിക്കും. ദിവസം 34 കപ്പ് കട്ടന്‍ ചായ കുടിക്കുന്നത് നീരുവരുന്നത് തടയാനും അപകടകാരികളായ രോഗാണുക്കളെ ചെറുക്കാനും സഹായിക്കും.

പ്രമേഹമകറ്റാന്‍ കട്ടന്‍ചായ

പ്രമേഹ രോഗം അലട്ടുന്നവര്‍ക്കൊരു ആശ്വാസ വാര്‍ത്ത. കട്ടന്‍ചായ ജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കിയാല്‍ പ്രമേഹത്തിന്റെ പിടിയിലകപ്പെടില്ലെന്ന് പുതിയ പഠനം. ഫ്രാമിങ്ഹാം സ്‌റ്റേറ്റ് യൂണിവേഴ്‌സിറ്റിയിലെ വിദഗ്ധ സംഘം നടത്തിയ പഠനത്തിലാണ് ഈ പുതിയ കണ്ടുപിടിത്തം.

ശരീരത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിച്ചു നിര്‍ത്തുന്നതില്‍ കട്ടന്‍ചായ പ്രധാന പങ്കുവഹിക്കുന്നെന്നാണ് പുതിയ പഠനം വ്യക്തമാക്കുന്നത്.

ഗ്രീന്‍ ടീയും ഇതേ ഗുണം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നുവെന്നും പഠനം പറയുന്നു. ദിവസം മൂന്നു കപ്പ് കട്ടന്‍ചായ കുടിക്കണമെന്നാണ് നിര്‍ദേശം. പാലൊഴിച്ച ചായ കുടിക്കുന്നത് പ്രമേഹം കുറയ്ക്കാന്‍ ഒരുതരത്തിലും സഹായിക്കില്ലെന്നും ഇവര്‍ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.

കട്ടന്‍ ചായ സൗന്ദര്യത്തിന്

കുടിക്കുമ്പോള്‍ ലഭിക്കുന്ന ഉന്മേഷത്തിനും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെക്കാളും ഉപരിയായി നമ്മുടെ സൗന്ദര്യവര്‍ദ്ധനവിന് കട്ടന്‍ ചായ ഇടവരുത്തുന്നുണ്ട്

സ്‌കിന്‍ ഇന്‍ഫെക്ഷനുകള്‍ തടയുന്നു

കണ്ണ് ഏറ്റവും വലിയ അവയവമാണ്. ഇത് എപ്പോഴും പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇത് വളരെ സന്തുഷ്ടമാണ്. ഏറ്റവും തൊലിയുരിഞ്ഞ അണുബാധ മൂലമുള്ള സൂക്ഷ്മചാനല്‍ കോളനിവല്‍ക്കരണമാണ്. ചര്‍മ്മസംബന്ധമായ അണുബാധ തടയുന്നതിന് ടീ കേക്കുകളും ഫ്‌ളുവനോയ്ഡും സഹായിക്കും. അതിനാല്‍, മരുന്നുകള്‍ കഴിക്കുന്നത് കൂടാതെ, ചര്‍മ്മ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളില്‍ നിന്നും നിങ്ങള്‍ പതിവായി അനുഭവിക്കുകയാണെങ്കില്‍, രോഗശമനം തടയാനായി കറുത്ത ചായ കുടിക്കുകയും ചെയ്യാം (40).

പ്രായപൂര്‍ത്തിയായവരുടെ വാര്‍ധക്യത്തെ തടയുന്നു

ചായത്തില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും പോളിഫെനോളുകളും ചര്‍മ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കാന്‍ കഴിയും. കൊളംബസ് ലാബ് മൗസില്‍ നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തില്‍, കൊളാജന്‍ ഡൈഗ്രഡിംഗ് എന്‍സൈം സൃഷ്ടിക്കുന്ന ജീനിന്റെ ആവിശ്യത്തിന് കറുത്ത ടീ കുറച്ചതായി ശാസ്ത്രജ്ഞന്‍മാര്‍ കണ്ടെത്തി. ക

സ്‌കിന്‍ ക്യാന്‍സര്

ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകളില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ധാരാളം കാന്‍സറുകളില്‍ ഫലപ്രദമാണ്, കട്ടന്‍ചായ കാന്‍സറിനുള്ള ഫലപ്രാപ്തി കാണിക്കുന്നത് സ്വാഭാവികമാണ്. ലബോറട്ടറി മസ്തിഷ്‌കത്തില്‍ കാന്‍സറിനകത്ത് തടയാന്‍ സഹായിക്കുമെന്ന് ലെബനീസ് ശാസ്ത്രജ്ഞര്‍ സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

യുവി വികിരണത്തില്‍ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നു

ത്വക് പിഗ്മെന്റേഷന്‍, ചര്‍മ്മരോഗങ്ങള്‍, മറ്റ് ചര്‍മ്മ സംബന്ധിയായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ തുടങ്ങിയവയാണ് യുവി വികിരണം. കറുത്ത ടീ കുടിക്കുന്നത് ചര്‍മം സംരക്ഷിക്കാന്‍ സഹായിക്കും. അമിതമായ ഡഢ എക്‌സ്‌പോഷര്‍ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകാം. കറുത്ത ചായകുടി ത്വക്ക് തടയുന്നതിന് പുറമെ, ചര്‍മ്മത്തെ ഇളക്കിവിടാന്‍ ഇത് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്.

സ്‌കിന്‍ റീജനറേഷന്‍ ത്വരിതപ്പെടുത്തുക

ഏതാനും ദിവസങ്ങള്‍ക്ക് ശേഷം തൊലി വീണ്ടും രൂപപ്പെടുന്നതും മുറിവുകള്‍ വേഗത്തില്‍ ഉണങ്ങുന്നതിനും കട്ടന്‍ ചായ അത്ഭുതകരമായി പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്നു. ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകള്‍ മനുഷ്യര്‍ ചര്‍മ്മത്തിന് മുറിവുകളുണ്ടാക്കുന്നതായി സ്ഥിരീകരിക്കാത്തതിനാല്‍ കട്ടന്‍ ചായ നേരിട്ട് മുറിവുകളില്‍ പ്രയോഗിക്കരുത്.

ദുര്‍ഗന്ധം കുറയ്ക്കുന്നു

കട്ടന് ചായ ശരീരത്തിലുണ്ടാകുന്ന വിഷാംശത്തെ കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തിന്റെ ദുര്‍ഗന്ധം ഒരു പരിതി വരെ കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു.

മുടിയുടെ സംരക്ഷണത്തിന് കട്ടന്‍ ചായ

ബ്ലാക്ക് ടീയിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും കഫീനിന്റെയും ഭീമമായ ഉള്ളടക്കം രോമവളര്‍ച്ചയെ സഹായിക്കുന്നു. കട്ടന്‍ ചായ മുടിയ്ക്കുന്നത് മുടി വളര്‍ച്ചയ്ക്ക് പ്രോത്സാഹനമാവുകയും പ്രകൃതിദത്ത മുടി വരുകയും ചെയ്യും.

ഹെയര്‍ ഫോള്‍ തടയുന്നു

നിങ്ങള്‍ക്കുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച വാര്‍ത്ത ഇതാ! കറുത്ത ടീ കുടിക്കുന്നത് മുടിയ്ക്കുന്നത് തടയാം. റോസാപ്പൂവിനെ നിയന്ത്രിക്കാനും സമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുമായി കട്ടന്‍ ചായയുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തിയാണ് ഈ രോഗം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്. സ്‌ട്രെസ് ഫ്രീ ജീവന്‍ നിലനിര്‍ത്താന്‍ കട്ടന്‍ ചായ കുടിക്കുക. മുടികൊഴിച്ചില്‍ തടയാം.

ഷൈനും ലോസ്റ്റര്‍ ചേര്‍ക്കുന്നു

കട്ടന്‍ ചായയും നിങ്ങളുടെ മുടിയെ കൂടുതല്‍ മൃദുവും തിളക്കമുള്ളതുമാക്കി തീര്‍ക്കുന്നു. അതിനായി ഷാംപൂ ഉപയോഗിച്ച് മുടി കൊഴിച്ചതിനുശേഷം മുടിയില്‍ കട്ട ചായ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക. ഏതാനും ആഴ്ചകള്‍ക്കുള്ളില്‍ നിങ്ങളുടെ മുടി മുമ്പത്തേക്കാള്‍ മൃദുവും തിളക്കവുമാകും.

പ്രകൃതിദത്ത ഡൈയിംഗ് ഏജന്റ്‌സ്

ബ്ലാക്ക് ടീയുടെ ചുവന്ന അല്ലെങ്കില്‍ കറുത്ത നിറം നല്ലൊരു പ്രകൃതിദത്ത മൃദു ചായം ഉണ്ടാക്കുന്നു. കറുത്ത ചായത്തോടുകൂടിയ മൈലാഞ്ചി ചേര്‍ത്ത് തലയോട്ടിയില്‍ തേച്ചുപിടിപ്പിക്കുക. 12 മണിക്കൂറുകള്‍ക്ക് ശേഷം അല്‍പം ഷാംപൂ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക. നിങ്ങള്‍ക്ക് ശിേെമി കാണാന്‍ കഴിയും

.