കറി

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് പല തലത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കാം. എളുപ്പത്തില്‍ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങു കറി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കൂ, ബേബി പൊട്ടെറ്...

മാങ്ങ കൊണ്ടുണ്ടാക്കാവുന്ന വിഭവങ്ങള്‍ പലതാണ്. പഴുത്ത മാങ്ങയും പച്ചമാങ്ങയുമെല്ലാം ഇതിന് ഉപയോഗിയ്ക്കാം. പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന സ്വാദിഷ...

നോര്‍ത്ത് ഇന്ത്യന്‍ വെജ് കറിയാണ് വെജ് കോലാപുരി. ചപ്പാത്തി വിഭവങ്ങള്‍ക്കൊപ്പം കഴിയ്ക്കാവുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ ഒന്ന്. വെജ് കോലാപുരി എങ്ങനെ തയ്യാ...

പണ്ട് അമ്മയും മുത്തശ്ശിയും വിഷുസദ്യ ഒരുക്കുമ്പോള്‍ അതില്‍ പച്ചടിയും കിച്ചടിയും ഉണ്ടാകും. വിഷുസദ്യയില്‍ രുചിയേറും തൊടു കറികള്‍ ഇവയൊക്കെ...

കൂണ്‍, ചോളം എന്നിവ പോഷകഗുണങ്ങള്‍ ഏറെയുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങളാണ്. ഇവ കൊണ്ടു സ്വാദിഷ്ടമായ പല വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കാം. ഇവ രണ്ടും ഒരുമിച്ചു ചേര്‍ത്ത...

കാല്‍സ്യം സമ്പുഷ്ടമായ ഒരു ഭക്ഷണമാണ് പനീര്‍. ഇതുകൊണ്ട് സ്വാദിഷ്ടമായ പല വിഭവങ്ങളുമുണ്ടാക്കാം. പനീര്‍, തക്കാളി എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് സ്വാദിഷ്ടമാ...