Click it and Unblock the Notifications
Just In
-
-
-
-
Don't Miss
-
ഞെട്ടിക്കുന്ന വെളിപ്പെടുത്തലുമായി ശോഭ സുരേന്ദ്രന്; 'ബിജെപിയില് ചേരാനിരുന്നത് ഇപി ജയരാജന്' -
'സീറോ ടു ഹീറോ'... ടാറ്റയെ പ്രശംസിച്ച് ക്രാഷ് ടെസ്റ്റിംഗ് ഏജന്സി! മാരുതി കണ്ട് പഠിക്കട്ടെ -
ഞാനും അണ്ഡം ശീതികരിച്ച് വെക്കുകയാണ്! പിന്നീട് കുഞ്ഞിന് ജന്മം കൊടുക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നതിനെ പറ്റി മൃണാൽ താക്കൂർ -
T20 World Cup 2024: സഞ്ജു 314, രാഹുല് 302; മേല്ക്കൈ രാഹുലിന്! ബിസിസിഐയുടെ തനിനിറം പുറത്ത് -
മൾട്ടിബാഗർ റെയിൽവേ ഓഹരികൾ, ഇപ്പോൾ വാങ്ങിയാൽ 30% നേട്ടമുണ്ടാക്കാം, കൂടെക്കൂട്ടുന്നോ -
ട്രെൻഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇൻഫിനിക്സ്! പുതിയ ഫോണിന്റെ വിലയടക്കം വലിച്ച് പുറത്തിട്ട് ടിപ്സ്റ്റർമാർ -
മഞ്ഞുപെയ്യും മുന്നേ കാശ്മീരിലേക്ക് ട്രെയിൻ യാത്ര, 12 ദിവസ പാക്കേജ്, ഇതാണ് പറ്റിയ സമയം
സോയ-ക്യാപ്‌സിക്കം മസാല
സോയ
ചങ്‌സ്-1
കപ്പ്
ക്യാപ്‌സിക്കം-1
സവാള-3
തക്കാളി-3
ഇഞ്ചി
-1
സ്പൂണ്‍
വെളുത്തുള്ളി-1
സ്പൂണ്‍
മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി-അര
സ്പൂണ്‍
മല്ലിപ്പൊടി-2
സ്പൂണ്‍
കുരുമുളകു
പൊടി-1
സ്പൂണ്‍
ഗരം
മസാല-1
സ്പൂണ്‍
മല്ലിയില
ഉപ്പ്
എണ്ണ
സോയ ചങ്‌സ് ഒരു മണിക്കൂര്‍ വെള്ളത്തിലിടുക. കുതിര്‍ന്നു കഴിഞ്ഞാല്‍ ഇതെടുത്ത് നാലായി മുറിയ്ക്കുക.
ചീനച്ചട്ടിയില്‍ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിട്ടു വഴറ്റുക. പിന്നീട് സവാളയും ചേര്‍ക്കണം.
ഇതിലേക്ക് മസാലപ്പൊടികളും ഉപ്പും ചേര്‍ക്കണം. ഇത് മൂത്തു കഴിയുമ്പോള്‍ തക്കാളി ചേര്‍ത്തിളക്കുക. എല്ലാം ചേര്‍ന്ന് കുഴമ്പുരൂപത്തിലാകുമ്പോള്‍ സോയ ചേര്‍ക്കണം. അല്‍പ സമയം കഴിഞ്ഞ് ക്യാപ്‌സിക്കവും മുറിച്ച് ഇതിലേക്കിടണം. നല്ലപോലെ ഇളക്കി അടച്ചു വച്ച് വേവിക്കുക.
വെന്തു കഴിയുമ്പോള്‍ ഇതിലേക്ക് മല്ലിയില ചേര്‍ത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.
മേമ്പൊടി
സോയ വേവാന്‍ അല്‍പസമയം വേണ്ടി വരും. ഇത് ഏകദേശം വെന്ത ശേഷം മാത്രം ക്യാപ്‌സിക്കം ഇടുക.
