Home  » Topic

അടുക്കള

മീനും ഇറച്ചിയും കേടാകാതിരിക്കാന്‍ വിനാഗിരി സൂത്രം
ഇറച്ചിയും മീനും നമ്മുടെ തീന്‍മേശകളിലെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളാണ്.ഇതിന്റെ സ്വാദ് നോക്കാത്തവര്‍ ചുരുക്കം എന്ന് വേണമെങ്കില്‍ പറയാം. എന്നാല്‍ ഇറച്ചിയും മീനും കഴിക്കുന്നതിനേക്കാള്‍ അതെങ്ങനെ പാകം ചെയ്യുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. പല...
Easy Techniques To Cook Tasty Fish And Chicken At Home

മീന്‍കൂട്ടാന്‍ കിടു ആക്കാന്‍ ആരും പറയാത്ത പൊടിക്കൈ
മീന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര്‍ ചുരുക്കമായിരിക്കും. നോണ്‍വെജിറ്റേറിയന്‍ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ക്ക് മീനില്ലാതെ ചോറിറങ്ങില്ല എന്ന കാര്യത്തില്‍ സംശയം വേണ്ട. നല്ല ഊണിനൊപ...
വെള്ളവും വേവും കൂടാതെ ബിരിയാണി ഉഷാറാക്കാന്‍
ബിരിയാണി എന്ന് പറയുമ്പോള്‍ തന്നെ വായില്‍ കപ്പലോടുന്നുവോ? വിവിധ തരത്തിലുള്ള ബിരിയാണികള്‍ ഉണ്ട്. തലശ്ശേരി ബിരിയാണി, മലബാര്‍ ബിരിയാണി, കോളിക്കോടന്‍ ബിരിയാണി എന്നിവയെല്ലാം ...
Easy Tips To Make Tasty Biriyani
അല്‍പം നല്ലെണ്ണ ഇഡ്ഡലി മാവില്‍, ഇഡ്ഡലി സോഫ്റ്റാവും
എല്ലാ വീട്ടമ്മമാരുടേയും തലവേദനയാണ് പലപ്പോഴും കല്ലു പോലുള്ള ഇഡ്ഡലി. എത്രയൊക്കെ ശ്രമിച്ചിട്ടും ഇതിന് പരിഹാരം കാണുന്നതിനും സോഫ്റ്റായ ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും കഴിഞ്ഞില്ലേ? എ...
തേങ്ങ കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാം എത്ര ദിവസം വേണമെങ്കിലും
പല വീട്ടമ്മമാരേയും അലട്ടുന്ന പ്രശ്‌നങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് തേങ്ങ ചീത്തയാവുന്നത്. മുറിച്ച തേങ്ങ ചീത്തയാവാതെ സൂക്ഷിക്കാന്‍ പലപ്പോഴും പാടാണ്. തേങ്ങ മുറിച്ച് വെച്ച് അല്‍പസമയം കഴ...
Best Way To Store Coconut
തേങ്ങ അരച്ച കറി 3ദിവസം വരെ കേടാകില്ല, പൊടിക്കൈ ഇതാ
ഇന്നത്തെ കാലത്ത് അടുക്കളയിലെ പൊടിക്കൈകള്‍ നിരവധിയാണ്. പലപ്പോഴും ഇത്തരത്തിലുള്ള പൊടിക്കൈകള്‍ കൊണ്ടാണ് പാചകം എല്ലാം എളുപ്പമാവുന്നത്. വീട്ടിലെ ചില പൊടിക്കൈകള്‍ അറിഞ്ഞാല്&zw...
കറിയില്‍ മുളകും മഞ്ഞളും കൂടിയാല്‍ ഒരുരുള ചോറ്‌
അടുക്കള പണി പലപ്പോഴും വീട്ടമ്മമാര്‍ക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്ന തലവേദന ചെറുതല്ല. ഭക്ഷണം കരിഞ്ഞ് പിടിക്കലും കറിയില്‍ ഉപ്പും മുളകും കൂടുന്നതും ചോറിന് വേവ് കൂടുന്നതും എല്ലാം വീട്ടമ്മമ...
Most Essential Kitchen Secrets Easy Cooking
ചീര-മധുരകിഴങ്ങ് പഫ്‌സ്
സമൂസയില്‍ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി വളരെ സോഫ്റ്റായി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്ന വിഭവമാണ് ചീര-മധുരകിഴങ്ങ് പപ്‌സ്. കൂടാതെ ചെറിയ ചെറിയ നേര്‍ത്ത ലെയറുകള്‍ക്കുള്ളിലാണ് മസാല ഫില്‍ ചെ...
സാമ്പാറിന് കൊഴുപ്പ് വേണോ, പൊടിക്കൈ ഇതാ
പാചകത്തിന് പല തരത്തിലുള്ള പൊടിക്കൈകള്‍ ഉണ്ട്. കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ അത് എപ്പോഴും വ്യത്യസ്ത രുചിയിലായിരിക്കണം എന്നുള്ളതാണ് എല്ലാ വീട്ടമ്മമാരുടേയും ആഗ്രഹം. പലപ്പോഴും സാമ്പ...
Kitchen Hacks That Will Make Your Life Easier
സാമ്പാറിന് കൊഴുപ്പ് കൂട്ടാന്‍ ഉണക്കല്ലരി
കറിയുണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ എപ്പോഴും വ്യത്യസ്തവും സ്വാദിഷ്ഠവുമായി മാറണം എന്ന് തന്നെയാണ് ഏതൊരു വീട്ടമ്മമാരും ആഗ്രഹിക്കുന്നത്. എന്നാല്‍ പലപ്പോഴും കറിയുണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ അതിന് ക...
മീന്‍കറി 4 ദിവസം കേടാകാതിരിക്കാന്‍ ചുവന്നുള്ളി
പാചകം എങ്ങനെ സ്വാദിഷ്ഠമാക്കാം എന്നാണ് പലര്‍ക്കും അറിയാത്തത്. പൊടിക്കൈകള്‍ പ്രയോഗിക്കുമ്പോള്‍ അത് പലപ്പോഴും സ്വാദിനെ കുറക്കുന്നു. അത് കൊണ്ട് തന്നെ പല വീട്ടമ്മമാരും പാചകത...
Cooking Tips And Secrets
മീന്‍ വറുക്കുമ്പോള്‍ പൊടിഞ്ഞ് പോവുന്നുവോ
വലിയ വില കൊടുത്തു വാങ്ങിയ മീന്‍ ആശിച്ച് മോഹിച്ച് വറുക്കാന്‍ തയ്യാറാക്കി. വറുത്ത് കോരുമ്പോഴായിരിക്കും അത് ചട്ടിയില്‍ പറ്റിപ്പിടിക്കുന്നത്. ഇതിനെ എങ്ങനെ വൃത്തിയായി പാചകം ച...
 

ബ്രേക്ക് ന്യൂസ് അറിയിപ്പുകള് നേടൂ. - Malayalam Boldsky

Notification Settings X
Time Settings
Done
Clear Notification X
Do you want to clear all the notifications from your inbox?
Settings X
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. This includes cookies from third party social media websites and ad networks. Such third party cookies may track your use on Boldsky sites for better rendering. Our partners use cookies to ensure we show you advertising that is relevant to you. If you continue without changing your settings, we'll assume that you are happy to receive all cookies on Boldsky website. However, you can change your cookie settings at any time. Learn more