Home  » Topic

മത്സ്യം

ഇനി ദിവസവും മത്തി വറുത്ത് കഴിക്കണം, കാരണം
മീനില്ലാതെ ഒരു ദിവസത്തെപ്പറ്റി ആലോചിക്കാന്‍ കഴിയില്ല നമ്മള്‍ മലയാളികള്‍ക്ക്. കാരണം ഇത്രയേറെ ആരോഗ്യത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്ന മറ്റൊരു വസ്തു ഇല്ലെന്ന...

അയലക്കറി ദിവസവും ഉച്ചയൂണിന്, രോഗങ്ങള്‍ ദൂരെ
മത്സ്യവിഭവങ്ങള്‍ക്കെല്ലാം തന്നെ അല്‍പം കൂടുതല്‍ പ്രാധാന്യം നല്‍കുന്നവരാണ് നമ്മള്‍ മലയാളികള്‍. മീന്‍ കറി ഇല്ലാതെ ചോറ് കഴിക്കാന്‍ പറ്റാത്തവ...
തേങ്ങാപ്പാലൊഴിച്ച് മീന്‍കറി
മീന്‍ കറി പല തരത്തിലും നമുക്ക് വെക്കാവുന്നതാണ്. ഏത് വിധത്തിലായാലും അല്‍പം എരിവും പുളിയും ഉണ്ടെങ്കില്‍ മാത്രമേ മലയാളിക്ക് മീന്‍ കറി ഒരു കറിയാവൂ. ...
മത്തി കുരുമുളകിട്ട് വറുത്തത്
മലയാളിയുടെ ഭക്ഷണമേശയിലെ ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത വിഭവങ്ങളില്‍പ്രധാനിയാണ് മത്തി വറുത്തത്. മതി പൊരിച്ചും കറിവെച്ചും കഴിക്കാത്ത മലയാളികള്‍ ഉണ്ടാവില്ല. പ...
കടല്‍ മത്സ്യങ്ങളേക്കാള്‍ ഗുണം പുഴമീനിന്
മത്സ്യവിഭവങ്ങള്‍ എന്ന് പറയുമ്പോള്‍ ആദ്യം മനസ്സില്‍ വരുന്നത് അയലയും മത്തിയും ആയിരിക്കും. മലയാളിയ്ക്കാകട്ടെ മീന്‍വിഭവങ്ങള്‍ ഒഴിച്ച് നിര്‍ത്ത...
അത്താഴത്തിന് നത്തോലി മീന്‍ പീര
മീന്‍ ഇല്ലാതെ മലയാളിയ്ക്ക് ഭക്ഷണം കഴിയ്ക്കാന്‍ സാധ്യമല്ല എന്നതാണ് യാഥാര്‍ത്ഥ്യം. മീന് പല തരത്തിലും നമ്മളെ പാകം ചെയ്യാറുണ്ട്. എന്നാല്‍ വടക്കന്&zw...
ഷാപ്പ് കറിയുടെ സ്വാദുമായി ചെമ്മീന്‍ റോസ്റ്റ്‌
ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ കൂടുതലുള്ള ഒന്നാണ് ചെമ്മീന്‍. ചെമ്മീന്‍ റോസ്റ്റ് ഇന്നത്തെ ഭക്ഷണത്തിന് തയ്യാറാക്കാം. ചെമ്മീന്‍ വിഭവങ്ങളുടെ രുചി ഇഷ്ടമല്ലാത്ത...
മത്സ്യത്തിലും മാംസത്തിലും മായം, വേഗം തിരിച്ചറിയാം
മായം ചേര്‍ക്കലിന് യാതൊരു പരിധിയും ഇല്ല. എത്രയൊക്കെ പ്രകൃതി ദത്തമാണ് എന്ന് പറഞ്ഞാലും അതിലുമുണ്ടാവും അല്‍പം മായം. മായം ചേര്‍ക്കല്‍ ഇന്നത്തെ കാലത...
ഉണക്കമീന്‍ കഴിയ്ക്കുന്നത് വിഷത്തിന് തുല്യമോ?
മത്സ്യം നമ്മുടെ കേരളീയ വിഭവങ്ങളില്‍ ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത ഒന്നാണ് എന്ന കാര്യത്തില്‍ സംശയം വേണ്ട. എന്നാല്‍ പച്ച മത്സ്യത്തേക്കാള്‍ ആളുകള്‍ക്ക് പ്രി...
മീന്‍ കൂടുതല്‍ കഴിച്ചാല്‍...
മീന്‍ നോണ്‍വെജ്‌ കഴിയ്‌ക്കുന്ന പലരുടേയും ഇഷ്ടവിഭവമാണ്‌. ഇതു വറുത്തും പൊരിച്ചും കറി വച്ചുമെല്ലാം കഴിയ്‌ക്കുന്നവര്‍ ധാരാളം. ഒമേഗ ത്രീ ഫാറ്റി...
 
വാർത്തകൾ അതിവേഗം അറിയൂ
Enable
x
Notification Settings X
Time Settings
Done
Clear Notification X
Do you want to clear all the notifications from your inbox?
Settings X
X
Desktop Bottom Promotion