Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
മുംബൈയിൽ എലിപ്പനി ജാഗ്രത: വെള്ളക്കെട്ടിലൂടെ നടന്നവരാണോ നിങ്ങൾ? 72 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഈ മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കൂ -
അമർനാഥ് യാത്ര: മഴയും തണുപ്പും ചർമ്മത്തെ ബാധിക്കുമോ? പാദങ്ങൾ സുരക്ഷിതമാക്കാൻ ഈ മുൻകരുതലുകൾ -
മഴക്കാലത്ത് വയർ വീർക്കുന്നുണ്ടോ? ഇത് കൊഴുപ്പല്ല, നീർക്കെട്ടാണ്; പരിഹാരമിതാ -
മഴക്കാലത്ത് ഡൽഹിയിൽ ചർമ്മവും മുടിയും നശിക്കുന്നുണ്ടോ? ഈ ലളിതമായ വഴികൾ പരീക്ഷിക്കൂ -
ചിങ്ങം രാശിയിൽ ശുക്ര-കേതു സംഗമം: ജൂലൈ 11 മുതൽ ജീവിതത്തിൽ വരാനിരിക്കുന്ന വലിയ മാറ്റങ്ങൾ, ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ -
ആകാശത്ത് അപൂർവ്വ വിസ്മയം: ശുക്രനും മകം നക്ഷത്രവും ഒന്നിക്കുന്നു, 3 രാശിക്കാർക്ക് വൻ ധനയോഗം -
2026 ജൂലൈ 9: ചന്ദ്രൻ ഇടവത്തിലേക്ക്; ഈ 5 രാശിക്കാർക്ക് കരിയറിലും സാമ്പത്തിക രംഗത്തും വൻ നേട്ടം! -
ജൂലൈ 9: കാർത്തിക നക്ഷത്രത്തിന്റെ അപൂർവ്വ സ്വാധീനം; ഈ നക്ഷത്രക്കാർക്ക് ഇന്ന് കരിയറിലും സാമ്പത്തിക നേട്ടങ്ങളിലും ഭാഗ്യദിനം! -
2026 ജൂലൈ 9 രാശിഫലം: ഈ രാശിക്കാർക്ക് ഇന്ന് ഭാഗ്യദിനം, സാമ്പത്തിക നേട്ടവും കരിയർ ഉയർച്ചയും ഉറപ്പ്! -
സർവാർത്ഥ സിദ്ധി യോഗം: ഇന്ന് വൈകുന്നേരം മുതൽ ഭാഗ്യകാലം, ഈ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്താൽ വിജയം ഉറപ്പ്!
ഓണത്തിന് മധുരം കൂട്ടാന് പാല്പ്പായസം
നമുക്കല്പ്പം എളുപ്പമുള്ള രീതിയില് തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും ഉത്തമം
പാല്പ്പായസം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര് ആരുമുണ്ടാവില്ല. സദ്യയാവുമ്പോള് ഒരു പായസത്തിന്റെ കുറവ് വളരെ വലിയ കുറവ് തന്നെയായിരിക്കും. എന്നാല് ഇനി ഇത്തവണ ഈ ഓണത്തിന് പാല്പ്പായസം തയ്യാറാക്കാം. തിരുവോണ നാളിലെ മധുരം കൂട്ടാന് പാല്പ്പായസത്തിന് കഴിയും എന്ന കാര്യത്തില് സംശയം വേണ്ട.
ട്രെഡീഷണല് ആണ് പാല്പ്പായസം എന്ന കാര്യം എല്ലാവര്ക്കും അറിയാം. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഒരു ട്രെഡീഷണല് രീതിയില് നമുക്ക് കാര്യങ്ങള് കൈകാര്യം ചെയ്യാം. പല തരത്തില് പാല്പ്പായസം തയ്യാറാക്കാം. എന്നാലും നമുക്കല്പ്പം എളുപ്പമുള്ള രീതിയില് തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും ഉത്തമം.
പാല്പ്പായസം റെസിപ്പി വീഡിയോ
Recipe By: ഹേമ സുബ്രഹ്മണ്യന്
Recipe Type: മധുരം
Serves: 2
-
പാല് - 1 ലിറ്റര്
വേവിച്ച അരി - 1 കപ്പ്
വറുത്ത അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മുന്തിരി
പഞ്ചസാര - 4 കപ്പ്
അല്പം ഏലക്ക പൊടിച്ചത്
-
1. പാല് നല്ലതു പോലെ തിളപ്പിക്കുക.
2. പാല് തിളച്ച് കഴിഞ്ഞാല് അതിലേക്ക് വേവിച്ച് വെച്ചിരിക്കുന്ന ചോറ് ചേര്ക്കാം.
3. പാല് നല്ലതു പോലെ വെന്ത് കുറുകി വന്നാല് ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേര്ക്കാം.
4. അല്പം ഏലക്ക പൊടിച്ചതും ഇതില് ചേര്ക്കാം. രണ്ട് മിനിട്ട് നല്ലതു പോലെ തിളപ്പിക്കാം.
5. നട്സും ഉണക്കമുന്തിരിയും വെച്ച് അലങ്കരിക്കാം.
6. നല്ല ചൂടോടെ വിളമ്പാവുന്നതാണ്.
- 1. പാല് നല്ലതു പോലെ തിളപ്പിക്കണം. മാത്രമല്ല തിളപ്പിക്കുമ്പോള് അത് പാത്രത്തില് ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതെ ശ്രദ്ധിക്കണം.
- 2. അരി നല്ലതു പോലെ വേന്തതിനു ശേഷം മാത്രമേ പഞ്ചസാര ചേര്ക്കാന് പാടുകയുള്ളൂ.
- 3. പാല് നല്ലതു പോലെ കുറുകി വന്നതിനു ശേഷം മാത്രമേ പഞ്ചസാര ചേര്ക്കാന് പാടുകയുള്ളൂ.
- 4. പഞ്ചസാര നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് കൂടിയോ കുറഞ്ഞോ ഉപയോഗിക്കാം
- സെര്വിങ് സൈസ് - 1 കപ്പ്
- കലോറി - 860
- കൊഴുപ്പ് - 12
- പ്രോട്ടീന് - 20
- കാര്ബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 168
- പഞ്ചസാര - 46
സ്റ്റെപ് ബൈ സ്റ്റെപ്- എങ്ങനെ പാല്പ്പായസം തയ്യാറാക്കണം
1. പാല് നല്ലതു പോലെ തിളപ്പിക്കുക.
2. പാല് തിളച്ച് കഴിഞ്ഞാല് അതിലേക്ക് വേവിച്ച് വെച്ചിരിക്കുന്ന ചോറ് ചേര്ക്കാം.
3. പാല് നല്ലതു പോലെ വെന്ത് കുറുകി വന്നാല് ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേര്ക്കാം.
4. അല്പം ഏലക്ക പൊടിച്ചതും ഇതില് ചേര്ക്കാം. രണ്ട് മിനിട്ട് നല്ലതു പോലെ തിളപ്പിക്കാം.
5. നട്സും ഉണക്കമുന്തിരിയും വെച്ച് അലങ്കരിക്കാം.
6. നല്ല ചൂടോടെ വിളമ്പാവുന്നതാണ്.
Continue with Google