Latest Updates
-
കേരളത്തിൽ മഴ മുന്നറിയിപ്പ്: ആലപ്പുഴയിലും എറണാകുളത്തും യെല്ലോ അലർട്ട്; യാത്രകളിൽ അതീവ ജാഗ്രത വേണം -
സെപ്റ്റംബർ 11: ചന്ദ്രദർശനം ഇന്ന്; ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കിൽ പണി പാളും! -
14 കിലോ കൂട്ടി, 15 കിലോ കുറച്ചു; നിമിഷ സജയന്റെയും രജിഷയുടെയും ഫിറ്റ്നസ് രഹസ്യം ഇതാ -
കന്നിരാശിയിലെ ചന്ദ്ര-ബുധ സംയോഗം: ഈ സമയം ജോലികൾ വേഗത്തിൽ തീർക്കാം, ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതാ -
സെപ്റ്റംബർ 10-ന് യുറാനസ് വക്രഗതി: സാമ്പത്തിക-സാങ്കേതിക കാര്യങ്ങളിൽ വരാനിരിക്കുന്ന മാറ്റങ്ങൾ, ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ഇതെല്ലാം! -
2026 സെപ്റ്റംബർ 10: ഇന്നത്തെ സിദ്ധ യോഗ സമയം അറിയാം, ശുഭമുഹൂർത്തങ്ങൾ ഇവയാണ് -
അമാവാസി ഇന്ന്: 4 രാശിക്കാർക്ക് വൻ സാമ്പത്തിക നേട്ടം, ഒപ്പം തട്ടിപ്പുകാർക്കെതിരെ ജാഗ്രത വേണം -
2026 സെപ്റ്റംബർ 10 നക്ഷത്രഫലം: വ്യാഴാഴ്ചത്തെ ഭാഗ്യനിറവും നിർദ്ദേശങ്ങളും, നിങ്ങളുടെ നക്ഷത്രമേത്? -
ഇന്നത്തെ രാശിഫലം: 12 രാശിക്കാർക്കും ഈ ബുധനാഴ്ച ഭാഗ്യദിനമോ? അറിയാം നിങ്ങളുടെ ഇന്നത്തെ ദിവസം -
9/9 ന്യൂമറോളജി: ജീവിതത്തിൽ മാറ്റം കൊണ്ടുവരാൻ ഈ 9 കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കൂ
ആരോഗ്യകരമായ ബര്ഗര് ഉണ്ടാക്കാം
ബര്ഗര് പലര്ക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു ഭക്ഷണമാണ്. എന്നാല് ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ലെന്നു പറയാം. പ്രത്യേകിച്ച് നോണ് വെജിറ്റേറിയന് ബര്ഗര്.
ബര്ഗറുകളില് പലപ്പോഴും പ്രോസസ്ഡ് ഫുഡ് ഉപയോഗിയ്ക്കുന്നതാണ് പ്രശ്നമുണ്ടാക്കാറ്. ഇതിനു പകരം ഫ്രഷ് ഫുഡ് ഉപയോഗിയ്ക്കാം.
ബര്ഗര് ആരോഗ്യകരമായി ഉണ്ടാക്കിയാല് ദോഷമാകില്ല. ആരോഗ്യകരമായ ബര്ഗര് എങ്ങിനെയുണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കൂ,

കാലേ
ബര്ഗറില് ഇലക്കറിയായ ലെറ്റൂസ് ഉപയോഗിയ്ക്കുന്നതിനു പകരം കാലേ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഇലവര്ഗം ഉപയോഗിയ്ക്കാം. ഇത് ലെറ്റൂസിനേക്കാള് ആരോഗ്യഗുണങ്ങള് ഉള്ളതാണ്.

പച്ചക്കറികള്
ഇറച്ചിയ്ക്കു പകരം പച്ചക്കറികള് ഉപയോഗിയ്ക്കാം. ബ്രൊക്കോളി, ക്യാരറ്റ്, പീസ്, ക്യാബേജ് എന്നിവ ഇതില് ഉപയോഗിയ്ക്കാം.

ഗ്രില്
ബര്ഗര് പട്ടീസ് വറുക്കുന്നതിനു പകരം ഗ്രില് ചെയ്തെടുക്കാം. കൊഴുപ്പു കുറയ്ക്കാനുള്ള നല്ലൊരു വഴിയാണിത്.

ഫ്രഷ് തക്കാളി
ടൊമാറ്റോ കെച്ചപ്പിനു പകരം ഫ്രഷ് തക്കാളി ഉപയോഗിയ്ക്കാം.

പീനട്ട് ബട്ടര്
മയോണൈസിനു പകരം പീനട്ട് ബട്ടര് ഉപയോഗിയ്ക്കാം.

വീട്ടില് തന്നെ
പ്രോസസ് ചെയ്ത പട്ടീസാണ് കടകളില് നിന്നും ലഭിയ്ക്കുക. ഇവ മൃദുവായ ഇറച്ചിയുപയോഗിച്ച് വീട്ടില് തന്നെ തയ്യാറാക്കാം.

ചീസ് അരിഞ്ഞത്
ചീസ് സ്ലൈസ് ഉപയോഗിയ്ക്കുന്നതിനു പകരം ചീസ് അരിഞ്ഞത് ആവശ്യത്തിനു മാത്രം ഉപയോഗിയ്ക്കാം.

വീറ്റ് ബണ്
ഇതിനായി വീറ്റ് ബണ് വാങ്ങാം. ഇത് ആരോഗ്യത്തിനു നല്ലതാണ്. പായ്ക്ക് ചെയ്ത ബണ്ണിനു പകരം ഫ്രഷ് ബണ് വാങ്ങാം.

കുറഞ്ഞ എണ്ണയില്
ഗ്രില് ചെയ്യാന് സമയം കിട്ടിയില്ലെങ്കില് കുറഞ്ഞ എണ്ണയില് ഇവ വറുത്തെടുക്കാം.

ഫില്ലിംഗ്
ബര്ഗറില് എപ്പോഴും ഒരേ രീതിയിലെ ഫില്ലിംഗ് വേണമെന്നില്ല. പനീര്, സോയ ചംങ്സ് തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ഉപയോഗിയ്ക്കാം. വേണമെങ്കില് മുട്ടയും.



Click it and Unblock the Notifications
