Latest Updates
-
കഠിനമായ ചൂടിൽ വ്യായാമം ചെയ്യുന്നത് അപകടകരമാണോ? വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ വീട്ടിലിരുന്ന് ചെയ്യാവുന്ന സുരക്ഷിതമായ വഴികൾ ഇതാ -
മൂന്ന് വർഷത്തിലൊരിക്കൽ മാത്രം എത്തുന്ന പദ്മിനി ഏകാദശി; ജീവിതത്തിൽ വലിയ മാറ്റങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാൻ ഈ വ്രതം സഹായിക്കുമോ? -
ജിമ്മിൽ പോകാതെ 26 കിലോ കുറച്ചു! ബോണി കപൂറിന്റെ ഈ 'നോ ജിം' ഡയറ്റ് പ്ലാൻ ഞെട്ടിക്കുന്നത് -
കത്തുന്ന വെയിലിൽ ചർമ്മം കരിഞ്ഞുപോകുമോ? ഈ അടിയന്തര മുൻകരുതലുകൾ എടുത്തില്ലെങ്കിൽ വലിയ അപകടം ഉറപ്പ് -
കടുത്ത വേനൽച്ചൂടിൽ തളരാതിരിക്കാൻ ഈ നാടൻ പാനീയങ്ങൾ മതി; സൂര്യാഘാതത്തെ പേടിക്കാതെ വേനലിനെ നേരിടാം! -
മഴക്കാലത്ത് മസിലുകൾ തളരുന്നുണ്ടോ? കരുത്തോടെ ഇരിക്കാൻ പുരുഷന്മാർ ഈ ഭക്ഷണക്രമം പരീക്ഷിക്കൂ! -
കഠിനമായ വേനൽച്ചൂടിൽ ഗർഭകാലം സുരക്ഷിതമാക്കാം; അമ്മയും കുഞ്ഞും അറിയേണ്ട അത്യാവശ്യ കാര്യങ്ങൾ ഇതാ! -
കടുത്ത ചൂടിൽ പുറത്തിറങ്ങാതെ തടി കുറയ്ക്കാം; ഈ വ്യായാമങ്ങളും പാനീയങ്ങളും പരീക്ഷിച്ചാൽ ഫലം ഉറപ്പ്! -
കടുത്ത ചൂടിൽ ചർമ്മം കരിഞ്ഞുപോകുമോ? അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണങ്ങളെ നേരിടാൻ ഈ മുൻകരുതലുകൾ മറക്കരുത് -
അരദിവസം കൊണ്ട് തടി കുറയുമോ? ജാൻവി കപൂറിന്റെ വൈറൽ കമന്റിന് പിന്നിലെ ഞെട്ടിക്കുന്ന സത്യം ഇതാണ്
പൊങ്കലുണ്ടാക്കാം, എളുപ്പത്തില്
Recipes
oi-Saritha
Posted By: Veena
തമിഴ്നാട്ടിലെ പ്രധാന ആഘോഷമാണ് തൈപ്പൊങ്കല്. ഇതിനുണ്ടാക്കുന്ന പ്രത്യേക വിഭവമാണ് പൊങ്കല്. സ്വാദിനൊപ്പം പോഷകവും കലര്ന്ന ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാനും എളുപ്പം.

പച്ചരി-അരക്കിലോ
ചെറുപയര് പരിപ്പ്-കാല് കിലോ
ജീരകം-1 സ്പൂണ്
കുരുമുളക്-1 സ്പൂണ്
നെയ്യ്-3 സ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പ്പൊടി-അര സ്പൂണ്
ഉപ്പ്-പാകത്തിന്
പച്ചരിയും പരിപ്പും നല്ലപോലെ കഴുകുക. ഇവ രണ്ടും കൂട്ടച്ചേര്ത്ത് ഉപ്പ്, മഞ്ഞള്പ്പൊടി എന്നിവയും ചേര്ക്കുക. പാകത്തിന് വെള്ളമൊഴിച്ച് വേവിച്ചെടുക്കണം.
ഇതിലേക്ക് ജീരകം, കുരുമുളക് എന്നിവ പൊടിച്ചിടുക. നെയ്യും ചോറില് കൂട്ടിയിളക്കണം.
മേമ്പൊടി
പരിപ്പ് അല്പം വറുത്ത ശേഷം വേവിച്ചാല് കൂടുതല് സ്വാദ് ലഭിക്കും. സ്വാദിനായി കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പും പൊങ്കലില് ചേര്ക്കാം.
Comments
Boldsky ബ്രേക്ക് ന്യൂസ് അറിയിപ്പുകള് നേടൂ. | Subscribe to Malayalam Boldsky.
[ of 5 - Users]
English summary



Click it and Unblock the Notifications