Latest Updates
-
ചന്ദ്ര-രാഹു യുതി: ഇന്ന് പുലർച്ചെ സംഭവിക്കുന്ന 'ഗ്രഹൺ യോഗം'; ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാം? -
ഒക്ടോബർ 22-ന് ഭദ്ര സമയം: പണമിടപാടുകളും യാത്രകളും ഒഴിവാക്കണോ? അറിയേണ്ടതെല്ലാം ഇതാ -
ശരത് പൗർണ്ണമിക്ക് വീട് ഒരുക്കുമ്പോൾ ഈ വാസ്തു തെറ്റുകൾ വരുത്തരുത്; ഐശ്വര്യത്തിന് വഴിതുറക്കാം -
2026 ഒക്ടോബർ 21: മിഥുനം, കർക്കടകം രാശിക്കാർക്ക് ഇന്ന് ചന്ദ്രാഷ്ടമം; ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതാ! -
കനത്ത മഴക്കാലം: വീടിന്റെ സുരക്ഷയ്ക്കും ഐശ്വര്യത്തിനും ഈ വാസ്തു ടിപ്സ് മറക്കരുത് -
ശരദ് പൗർണ്ണമി 2026: കൊജാഗരി ലക്ഷ്മി പൂജയും ചന്ദ്രോദയ സമയവും; ഈ കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കൂ! -
മുടിക്ക് തിളക്കം കിട്ടാന് അരിവെള്ളം മതിയോ? അറിയേണ്ട സത്യങ്ങളും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങളും -
പാപാങ്കുശ ഏകാദശി 2026: വ്രതമെടുക്കേണ്ടത് എപ്പോൾ? പ്രധാന നഗരങ്ങളിലെ സൂര്യോദയ സമയവും പാരണ രീതികളും -
2026 ഒക്ടോബർ 24: ബുധൻ വക്രഗതിയിലേക്ക്; ഈ രാശിക്കാർ അതീവ ശ്രദ്ധ പുലർത്തണം, ജീവിതത്തിൽ വരാനിരിക്കുന്ന മാറ്റങ്ങൾ ഇതാ -
ഒക്ടോബർ 29 വരെ വിവാഹങ്ങൾ വേണ്ട? ശുക്ര മൗഢ്യം എന്ത് കൊണ്ട് ശ്രദ്ധിക്കണം?
പൊങ്കലുണ്ടാക്കാം, എളുപ്പത്തില്
Recipes
oi-Saritha
Posted By: Veena
തമിഴ്നാട്ടിലെ പ്രധാന ആഘോഷമാണ് തൈപ്പൊങ്കല്. ഇതിനുണ്ടാക്കുന്ന പ്രത്യേക വിഭവമാണ് പൊങ്കല്. സ്വാദിനൊപ്പം പോഷകവും കലര്ന്ന ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാനും എളുപ്പം.

പച്ചരി-അരക്കിലോ
ചെറുപയര് പരിപ്പ്-കാല് കിലോ
ജീരകം-1 സ്പൂണ്
കുരുമുളക്-1 സ്പൂണ്
നെയ്യ്-3 സ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പ്പൊടി-അര സ്പൂണ്
ഉപ്പ്-പാകത്തിന്
പച്ചരിയും പരിപ്പും നല്ലപോലെ കഴുകുക. ഇവ രണ്ടും കൂട്ടച്ചേര്ത്ത് ഉപ്പ്, മഞ്ഞള്പ്പൊടി എന്നിവയും ചേര്ക്കുക. പാകത്തിന് വെള്ളമൊഴിച്ച് വേവിച്ചെടുക്കണം.
ഇതിലേക്ക് ജീരകം, കുരുമുളക് എന്നിവ പൊടിച്ചിടുക. നെയ്യും ചോറില് കൂട്ടിയിളക്കണം.
മേമ്പൊടി
പരിപ്പ് അല്പം വറുത്ത ശേഷം വേവിച്ചാല് കൂടുതല് സ്വാദ് ലഭിക്കും. സ്വാദിനായി കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പും പൊങ്കലില് ചേര്ക്കാം.
Comments
Boldsky ബ്രേക്ക് ന്യൂസ് അറിയിപ്പുകള് നേടൂ. | Subscribe to Malayalam Boldsky.
[ of 5 - Users]
English summary



Click it and Unblock the Notifications
