Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
ബാത്ത്റൂമിൽ ഈ തെറ്റുകൾ വരുത്തുന്നുണ്ടോ? വീട്ടിലെ ഐശ്വര്യം നഷ്ടപ്പെടാൻ കാരണമാകും -
വീട്ടിൽ പണം വരണോ? അടുക്കളയിൽ ഇന്ന് രാത്രി ഈ ചെറിയ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തൂ -
പുതിയ മാസം തുടങ്ങുമ്പോൾ വീടിന്റെ ഉമ്മറത്ത് ഈ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തൂ; ഐശ്വര്യം തേടിവരും! -
മഴക്കാലത്ത് ചർമ്മവും പാദങ്ങളും സുരക്ഷിതമാണോ? അണുബാധ ഒഴിവാക്കാൻ ഈ കാര്യങ്ങൾ മറക്കരുത് -
ഓഗസ്റ്റ് 2-ന് ചൊവ്വ മിഥുനം രാശിയിലേക്ക്: ആശയവിനിമയത്തിൽ വൻ മാറ്റം, ഈ രാശിക്കാർക്ക് ഇനി സുവർണ്ണകാലം -
2026 ഓഗസ്റ്റ് 1: കരിയറിൽ വൻ നേട്ടത്തിന് ഈ സമയം നോക്കി തുടങ്ങാം, അഭിജിത്ത് മുഹൂർത്തം ഇങ്ങനെ പ്രയോജനപ്പെടുത്താം -
ഓഗസ്റ്റ് 1: ഈ 5 രാശിക്കാർക്ക് പ്രണയത്തിൽ വസന്തകാലം, പങ്കാളിയുമായുള്ള ബന്ധം ദൃഢമാക്കാൻ ഈ വഴികൾ നോക്കൂ -
ഓഗസ്റ്റ് 1 നക്ഷത്രഫലം: ഈ നക്ഷത്രക്കാർക്ക് ഇന്ന് ഭാഗ്യദിനം, കരിയറിലും കുടുംബത്തിലും വൻ മാറ്റങ്ങൾ! -
ജൂലൈ 31 രാശിഫലം: ഈ രാശിക്കാർക്ക് ഇന്ന് ഭാഗ്യദിനം, ജീവിതത്തിൽ വരാനിരിക്കുന്ന വലിയ മാറ്റങ്ങൾ അറിയാം -
ചെന്നൈയിലെ കടുത്ത വെയിലും മഴയും: ചർമ്മവും മുടിയും സംരക്ഷിക്കാൻ ഈ കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കൂ
പാചകപ്പിശകുകള് ഒഴിവാക്കൂ
അടുക്കളയില് നിങ്ങള് ചെയ്യുന്നതെല്ലാം വളരെ ശരിയാണന്ന് കരുതുന്നുണ്ടാവും, എന്നാല് നിങ്ങള് ശ്രദ്ധിക്കാതെ വിട്ടുകളയുന്ന ചില കാര്യങ്ങള് നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളുടെ സ്വാദും പോഷകാംശവും നഷ്ടപ്പെടാന് കാരണമാകാറുണ്ട്. വാക്വം ക്ലീനര്; ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
അമിതമായി പൊരിക്കുകയും വേവിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നത് സാധാരണ ചെയ്യുന്ന അബദ്ധങ്ങളാണ്. എന്നാല് ഇവിടെ പറയുന്നത് പാചക വിദഗ്ധര് ഒരിക്കലും ചെയ്യാത്തതും നമ്മള് പതിവായി ചെയ്യുന്നതുമായ ചില തെറ്റുകളെ കുറിച്ചാണ്.
മാംസം പാകം ചെയ്ത് ഉടന് ഉപയോഗിക്കുക
മാംസം പാകം ചെയ്തതിന് ശേഷം കുറച്ച് നേരം വയ്ക്കണം . എങ്കില് മാത്രമെ ചാറ് എല്ലായിടത്തും എത്തി സ്വാദിഷ്ഠമാകു. മാംസം പാകം ചെയ്ത് ഇരുപത് മിനുട്ടെങ്കിലും വച്ചതിന് ശേഷം ഉപയോഗിക്കുക.
ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്വാദ് നോക്കാതിരിക്കുക
നന്നായി പരീക്ഷിച്ച് നോക്കിയിട്ടുള്ള വിഭവമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്കിലും പാകം ചെയ്യുന്ന സമയത്ത് അല്പം സ്വാദ് നോക്കണം. ഉദ്ദേശിച്ച രുചിക്കനുസരിച്ച് ഉപ്പും മറ്റ് ചേരുവകളും ഉണ്ടോ എന്നറിയാന് ഇത് സഹായിക്കും.സ്വാദ് ഉണ്ടാവുന്നുണ്ടോ എന്നറിയാന് ഇടയ്ക്കിടെ പരിശോധിക്കുക.
പാത്രം നിറയെ സാധനങ്ങള്
പാത്രം നിറയെ സാധനങ്ങളിട്ട് പാകം ചെയ്യരുത്. ചൂട് കുറയുന്നതിനാല് എല്ലാ കഷ്ണങ്ങളും വെന്തില്ല എന്നു വരും. ഏറെ പാകം ചെയ്യാനുണ്ടെങ്കില് രണ്ട് പാത്രങ്ങളിലായി വയ്ക്കുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അമിതമായി ഉടയ്ക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് പകരം പശ ആരും ഇഷ്ടപ്പെടില്ല. വെന്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എത്ര ഉടയ്ക്കുന്നവോ അത്രയും പശ ഉണ്ടാവുകയും ഒട്ടിപ്പിടിക്കുകയും ചെയ്യും.
പാസ്ത വെള്ളത്തില് മസാല ചേര്ക്കാതിരിക്കുക
സോസിലാണ് മസാല കൂട്ട് ആവശ്യമെന്ന് കരുതുകയും പാസ്തയ്ക്ക് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുമ്പോള് മസാല ചേര്ക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് അബദ്ധമാണ്. പാസ്ത വെള്ളത്തില് ഉപ്പ് ചേര്ക്കുമ്പോള് പാസ്തയ്ക്ക് രുചി നല്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്.
Continue with Google