ബ്രെഡിന്റെ ദോഷം നീക്കാന്‍ ഒലീവ് ഓയില്‍....

ബ്രെഡില്‍ അല്‍പം ഒലീവ് ഓയില്‍ ചേര്‍ത്തു കഴിച്ചാലോ, ഇതു കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങളേറെയാണ്.

Published: Sunday, August 5, 2018, 16:52 [IST]

ബ്രെഡ് പലരും ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിനുപയോഗിയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണവസ്തുവാണ്. എളുപ്പം, സ്വാദമുണ്ട് എന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രയോജനം.

എന്നാല്‍ വൈറ്റ്‌ബ്രെഡ് ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ലെന്ന കാര്യത്തില്‍ തര്‍ക്കമില്ല. മൈദ കൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന ഇത് വീറ്റ് ബ്രെഡിനേക്കാള്‍ സ്വാദില്‍ മുന്‍പിലെങ്കിലും ആരോഗ്യപരമായ പല ദോഷങ്ങളും വരുത്തുന്ന ഒന്നാണ്.

പ്രാതലിനു ബ്രെഡ് കഴിയ്ക്കുമ്പോള്‍ മലബന്ധം, തടി കൂടുക തുടങ്ങിയ പ്രശ്‌നങ്ങളും സാധാരണം.

എന്നാല്‍ ബ്രെഡില്‍ അല്‍പം ഒലീവ് ഓയില്‍ ചേര്‍ത്തു കഴിച്ചാലോ, ഇതു കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങളേറെയാണ്.

ബ്രെഡില്‍ ഒലീവ് ഓയില്‍

ബ്രെഡില്‍ ഒലീവ് ഓയില്‍ ചേര്‍ത്തു കഴിയ്ക്കുമ്പോള്‍ ശരീരത്തിനാവശ്യമാ പല ഘടകങ്ങളും, അതായത് കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റുകല്‍, വൈറ്റമിന്‍ ബി1, ബി2, ബി6, ബി9 തുടങ്ങിയ പല ഘടകങ്ങളും ശരീരത്തിന് ലഭിയ്ക്കും. പ്രാതലിന് ഇവ ശരീരത്തില്‍ എത്തുന്നത് പെട്ടെന്നു തന്നെ ആഗിരണം ചെയ്യാന്‍ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.

ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന്

ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ച ഒന്നാണ് ബ്രെഡ്-ഒലീവ് ഓയില്‍ കോമ്പിനേഷന്‍. ഇതിലെ മോണോ, പോളിസാച്വറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ ചീത്ത കൊളസ്‌ട്രോളായ എല്‍ഡിഎല്‍ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ നീക്കം ചെയ്യുന്നു.

ഒലീവ് ഓയില്‍ ബ്രെഡ് കോമ്പിനേഷന്‍

ഒലീവ് ഓയില്‍ ബ്രെഡ് കോമ്പിനേഷന്‍ വൈറ്റമിന്‍ ഇ ഓയില്‍ കൊണ്ടു സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഇതുകൊണ്ടുതന്നെ ബിപി കുറയ്ക്കാനും ഏറെ ഉത്തമം. രക്തധമനികളില്‍ കൊഴുപ്പടിഞ്ഞു കൂടുന്ന ആര്‍ട്ടീരിയോക്ലീറോസിസ് ഒഴിവാക്കാനും ഏറെ ഗുണകരമാണ് ബ്രെഡിനൊപ്പം ഒലീവ് ഓയില്‍.

ശരീരത്തിന് ഊര്‍ജം

ശരീരത്തിന് ഊര്‍ജം ലഭിയ്ക്കാനുള്ള നല്ലൊരു വഴിയാണ് ബ്രെഡിനൊപ്പം ഒലീവ് ഓയില്‍ കഴിയ്ക്കുകയെന്നത്

സാധാരണ ബ്രെഡ്

സാധാരണ ബ്രെഡ് മലബന്ധമുണ്ടാക്കുന്ന ഒന്നാണ്. ഇതില്‍ ഒലീവ് ഓയില്‍ ചേര്‍ക്കുമ്പോള്‍ നല്ല ശോധനയുണ്ടാകുമെന്നതാണ് ഗുണം. നല്ല ദഹനം നടക്കുന്നതിലാണ് ഇതു സാധിയ്ക്കുന്നത്.