7 രോഗം മാറ്റും സവാള-പാവയ്ക്ക കൂട്ട്

Published: Tuesday, July 5, 2016, 12:16 [IST]

പാവയ്ക്കയും സവാളയും ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ ഒത്തിണങ്ങിയ ഒന്നാണ്. നല്ല ഭക്ഷണവസ്തുക്കളാണെന്നു മാത്രമല്ല, പല രോഗങ്ങള്‍ക്കുമുള്ള മരുന്നു കൂടിയാണിവ.

ഇവ രണ്ടും ചേരുമ്പോള്‍ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ ഏറെയാകുമെന്നു മാത്രമല്ല, പല രോഗങ്ങള്‍ക്കുമുള്ള മരുന്നു കൂടിയാണ്.

ഈ ജ്യൂസ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണമെന്നും ഏതെല്ലാം രോഗങ്ങള്‍ക്കുള്ള മരുന്നാണെന്നും അറിയൂ,

പാവയ്ക്ക-1

സവാള-പകുതി

തേന്‍-1 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍

ഇവ രണ്ടും ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മിക്‌സിയില്‍ ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ചേര്‍ത്തരയ്ക്കുക. ഇത് ഊറ്റരുത്. ഇതിലേയ്ക്കു തേന്‍ ചേര്‍ത്തിളക്കണം.

രാവിലെ പ്രാതലിനു മുന്‍പ് ഇതു കുടിയ്ക്കാം.

രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്നതിന്, അതായത് പ്രമേഹത്തിനുള്ള നല്ലൊരു മരുന്നാണിത്. ഈ കൂട്ടിലെ പോളിപെപ്‌റ്റൈഡ് പി എന്ന ഘടകമാണ് ഈ ഗുണം നല്‍കുന്നത്.

ഗര്‍ഭകാലത്ത് ഇതു കുടിയ്ക്കുന്നത് ഫോളേറ്റ് ലഭ്യമാക്കാന്‍ ഏറെ നല്ലതാണ്. ഗര്‍ഭസ്ഥ ശിശുവിന് തകരാറുകള്‍ വരാതിരിയ്ക്കാന്‍ ഏറെ നല്ലത്.

ഇതില്‍ വൈറ്റമിന്‍ എ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ എന്നിവയടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കോശങ്ങള്‍ പ്രായമാകുന്നതു തടയും. ശരീരത്തിന് അകാലവാര്‍ദ്ധക്യം വരുന്നതു തടയും.

ഇത് വയറ്റിലെ ആസിഡ് ഉല്‍പാദനം കുറയ്ക്കും. ഇതുകൊണ്ടുതന്നെ അസിഡിറ്റി, ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ കുറയ്ക്കും.

സവാള-പാവയ്ക്ക കൂട്ട് വയറ്റിലുണ്ടാകുന്ന അണുബാധകള്‍ തടയാന്‍ ഏറെ ഗുണകരമാണ്.

ശരീരത്തിലെ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ തോതു കുറയ്ക്കാനും സവാള-പാവയ്ക്ക കൂട്ട് ഏറെ സഹായകമാണ്.

Story first published: Tuesday, July 5, 2016, 12:16 [IST]

Latest Updates