Latest Updates
-
ചന്ദ്രൻ വൃശ്ചിക രാശിയിലേക്ക്: ഈ മാറ്റം നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കും? -
കാളിപൂജ 2026: നിശിത കാലം കൃത്യമായി അറിയാം; പൂജയ്ക്കും ആഘോഷങ്ങൾക്കും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ ഇതാ -
ദീപാവലിയിലെ സർവാർഥ സിദ്ധി യോഗം: അബദ്ധങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാം, ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട സുപ്രധാന കാര്യങ്ങൾ ഇതാ -
നവംബർ 12-ന് ചൊവ്വയുടെ രാശിമാറ്റം: ജീവിതത്തിൽ വരാനിരിക്കുന്ന മാറ്റങ്ങൾ അറിയാം -
ദീപാവലിയിലെ ആയുഷ്മാൻ യോഗം: ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ ഭാഗ്യം കൂടെയുണ്ടാകും, അറിയേണ്ടതെല്ലാം -
ലക്ഷ്മി പൂജ: ആഘോഷങ്ങൾക്കിടയിൽ സുരക്ഷയും കരുതലും മറക്കരുത്; ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതാ -
ദീപാവലി രാശിഫലം 2026: ഇന്ന് ഭാഗ്യം തെളിയുന്ന 5 രാശികൾ, നിങ്ങളുടെ രാശി ഇതിലുണ്ടോ? -
ദീപാവലി ദിനത്തിലെ സമ്പൂർണ്ണ നക്ഷത്രഫലം: 27 നാളുകാർക്കും ഇന്നത്തെ ഭാഗ്യനിറവും നമ്പറും ഇതാ! -
ദീപാവലി തലേന്ന് 12 രാശിക്കാർക്കും ശ്രദ്ധിക്കാൻ എന്തൊക്കെ? സാമ്പത്തികം, ജോലി, പ്രണയം - അറിയേണ്ടതെല്ലാം -
ദീപാവലിയിൽ തുലാം രാശിയിലെ ബുധാദിത്യ രാജയോഗം: ഈ കാര്യങ്ങളിൽ ജാഗ്രത വേണം, നേട്ടങ്ങൾ ഇങ്ങനെ!
പാത്രം ആരോഗ്യം കളയാതിരിയ്ക്കാന്
ആരോഗ്യത്തിന് ഭക്ഷണം മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്ന പാത്രങ്ങളും രീതികളുമെല്ലാം വളരെ പ്രധാനമാണ്.
സാധാരണ പാത്രങ്ങളേക്കാള് ഇപ്പോള് കൂടുതല് പേരും ആശ്രയിക്കുന്നത് നോണ് സ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളാണ്. എന്നാല് വേണ്ട രീതിയില് ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില് ഇവയും ആരോഗ്യത്തിനു ദോഷം വരുത്തും.മൈഗ്രേന് ലക്ഷണങ്ങള് തിരിച്ചറിയൂ
പാചകത്തിന് ഉപയോഗിയ്ക്കുന്ന പാത്രങ്ങള് നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷകരമാകാതിരിയ്ക്കുവാന് ശ്രദ്ധിയ്ക്കേണ്ട കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ചറിയൂ,

നോണ്സ്റ്റിക് പാത്രങ്ങള്
നോണ്സ്റ്റിക് പാത്രങ്ങള് നിര്മിയ്ക്കാന് കെമിക്കലുകള് ഉപയോഗിയ്ക്കുന്നുണ്ട്. ഇവ കൂടുതല് ചൂടാക്കുമ്പോള് ഈ കെമിക്കലുകള് പുറത്തു വരാന് ഇട വരുത്തും. ഇത് ക്യാന്സര് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും

കാസ്റ്റ് അയേണ്
കാസ്റ്റ് അയേണ് കൊണ്ടു നിര്മിയ്ക്കുന്ന പാത്രങ്ങള് പൊതുവെ ആരോഗ്യകരമാണെന്നു പറയാം. ഇവ കൂടുതല് ചൂടിലും ദോഷം ചെയ്യാത്തവയാണ്. ഇവയിലെ അയേണ് ഭക്ഷണങ്ങളിലേയ്ക്കു വരുന്നതും ഗുണം ചെയ്യും. ഇനാമല് കോട്ടുള്ള അയേണ് പാത്രം നോക്കി വാങ്ങണം.

സ്റ്റീല് പാത്രങ്ങള്
സ്റ്റീല് പാത്രങ്ങള് പാചകത്തിന് ഉത്തമമാണ്. ഇവ ചൂടാക്കി എണ്ണയൊഴിയ്്ക്കുമ്പോള് പാത്രത്തിനൊപ്പം ചേര്ന്ന് ഓക്സിഡൈസ്ഡാകാത്ത എണ്ണയൊഴിയ്ക്കാന് ശ്രദ്ധിയ്ക്കുക. വെളിച്ചെണ്ണ സ്റ്റീല് പാത്രത്തിലെ പാചകത്തിന് മികച്ചതാണ്.

ചെമ്പുപാത്രങ്ങള്
ചെമ്പുപാത്രങ്ങള് പാചകത്തിനുപയോഗിയ്ക്കുകകയാണെങ്കില് ഇവ ടിന് അല്ലെങ്കില് സ്റ്റെയിന്ലസ് സ്റ്റീല് എന്നിവ കൊണ്ട് കോട്ട് ചെയ്തതാകണം. അല്ലെങ്കില് ഭക്ഷണവുമായി ചേര്ന്ന് ദോഷകരമായ പ്രതിപ്രവര്ത്തനമുണ്ടാകും.

അലുമിനിയം
അലുമിനിയവും മിതമായ ചൂടില് ഉപയോഗിയ്ക്കാവുന്ന പാത്രമാണ്. എന്നാല് ഉയര്ന്ന ചൂടില് ഇവ ഭക്ഷണവുമായി പ്രവര്ത്തിച്ചു പ്രതിപ്രവര്ത്തനമുണ്ടാകും.

ഗ്ലാസ്, സെറാമിക് പാത്രങ്ങള്
ഗ്ലാസ്, സെറാമിക് പാത്രങ്ങള് ഭക്ഷണം സൂക്ഷിയ്ക്കാന് കുഴപ്പമില്ല. സെറാമിക് കോട്ടുള്ള കാസ്റ്റ് അയേണ് പാത്രങ്ങള് മൈക്രോവേവില് ഉപയോഗിയ്ക്കരുത്. ഇത് ആരോഗ്യത്തിനു നല്ലതല്ല.



Click it and Unblock the Notifications
