തടി കുറയ്ക്കാൻ ചായ കുടിക്കാറുണ്ടോ? നിങ്ങൾ അറിയാതെ ശരീരത്തിൽ എത്തുന്നത് വില്ലനാകുന്ന ഈ ചേരുവകൾ!

മെയ് 21-ലെ അന്താരാഷ്ട്ര ചായ ദിനത്തോടനുബന്ധിച്ച് കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചായകളെക്കുറിച്ചുള്ള ചർച്ചകൾ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ സജീവമാണ്. വേഗത്തിൽ തടി കുറയ്ക്കാനായി മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന പാനീയങ്ങൾ തേടുന്നവരാണ് ഇന്ന് മിക്ക ഇന്ത്യക്കാരും. ചായയിൽ സ്വാഭാവികമായും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, വിപണിയിലെ പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ആകർഷകമായ ലേബലുകൾ ഒട്ടിച്ചാണ് വിറ്റഴിക്കുന്നത്. ഇത്തരം അവകാശവാദങ്ങൾക്ക് പിന്നിലെ ശാസ്ത്രം കൃത്യമായി മനസ്സിലാക്കിയാൽ മാത്രമേ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അനുയോജ്യമായ പാനീയങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സാധിക്കൂ.

'ഫാറ്റ് ബേണിംഗ്' എന്ന ലേബലിൽ എത്തുന്ന പല ചായകളിലും ശർക്കരയോ ഈന്തപ്പഴം സിറപ്പോ പോലുള്ള മധുരങ്ങൾ ഒളിഞ്ഞിരിപ്പുണ്ടെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. ഇത്തരം ചേരുവകൾ ശരീരത്തിലെ ഇൻസുലിൻ അളവ് പെട്ടെന്ന് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ വണ്ണം കുറയ്ക്കാനുള്ള ശ്രമങ്ങളെ സാരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും. രാസവസ്തുക്കളില്ലാത്ത നമ്മുടെ സ്വന്തം ഇഞ്ചി ചായയോ മസാല ചായയോ ആണ് ഇതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. പ്രകൃതിദത്തമെന്ന പേരിൽ എത്തുന്ന ഇത്തരം പാനീയങ്ങളിലെ കലോറി പരിശോധിക്കാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം.

തടി കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന മെറ്റബോളിസം ബൂസ്റ്റിംഗ് ചായകൾ: ഇന്ത്യക്കാർ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ

ഇന്റർമിറ്റന്റ് ഫാസ്റ്റിംഗ് (IF) പിന്തുടരുന്നവർ ചായ കുടിക്കുന്ന സമയത്തിലും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പാൽ ചേർക്കാത്ത കട്ടൻ ചായയോ ഗ്രീൻ ടീയോ കുടിക്കുന്നത് ഫാസ്റ്റിംഗിനെ ബാധിക്കില്ല. എന്നാൽ ഇതിൽ പാലും തേനും ചേർത്താൽ അത് ഇൻസുലിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന പ്രക്രിയ തടയുകയും ചെയ്യും. കഠിനമായ ചൂടിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം ലഭിക്കാൻ ഐസ്ഡ് ടീയും മികച്ചൊരു ഓപ്ഷനാണ്.

ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമോ പ്രമേഹമോ ഉള്ളവർ ചായ കുടിക്കുന്ന ശീലത്തിൽ മാറ്റം വരുത്തുന്നതിന് മുൻപ് ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം തേടണം. കഫീന്റെ അമിത ഉപയോഗം ഹൃദയമിടിപ്പിനെയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെയും ബാധിച്ചേക്കാം. ചായപ്പൊടി വാങ്ങുമ്പോൾ പ്രിസർവേറ്റീവുകളോ കൃത്രിമ മധുരമോ ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. മികച്ച ഫലം ലഭിക്കാൻ ഗുണമേന്മയുള്ള തേയിലയും പ്രകൃതിദത്തമായ മസാലകളും ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് എപ്പോഴും സുരക്ഷിതം.

Disclaimer: ഈ ലേഖനത്തില്‍ പരാമര്‍ശിച്ചിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങള്‍ പൊതുവായ വിവരങ്ങള്‍ക്കും വിദ്യാഭ്യാസപരമായ ആവശ്യങ്ങള്‍ക്കും വേണ്ടി മാത്രമുള്ളതാണ്. പ്രൊഫഷണല്‍ അഭിപ്രായങ്ങളോ, രോഗനിര്‍ണയം, ചികിത്സ എന്നിവ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതോ അല്ല. ആരോഗ്യ സംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് എപ്പോഴും ഡോക്ടറേയോ ആരോഗ്യവിദഗ്ധരേയോ സമീപിക്കേണ്ടതാണ്.