Latest Updates
-
ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഏലക്കായ ചവക്കുന്ന ശീലമുണ്ടോ? നിങ്ങളറിയാതെ നിങ്ങള്ക്ക് ലഭിക്കുന്നത് ഇതെല്ലാം -
നേട്ടങ്ങളെത്തും കടല് പോലെ, മേടം മുതല് മീനം വരെ 12 രാശിക്കാര്ക്കും സമ്പൂര്ണ വാരഫലം: നിങ്ങള്ക്കെങ്ങനെ? -
Rashiphalam: ആഴ്ചാവസാനത്തില് മേടം മുതല് മീനം വരെ 12 രാശിക്കാര്ക്കും എപ്രകാരമാണ് ഫലങ്ങള് -
Rashiphalam: ഇന്ന് ഗജകേസരി രാജയോഗം, നേട്ടങ്ങളില് ഇവര് മുന്നില്: അറിയാം 12 രാശിക്കും സമ്പൂര്ണഫലം -
സമ്പൂര്ണ ന്യൂമറോളജിഫലം: അറിയാം നിങ്ങളുടെ ഭാഗ്യവും നിര്ഭാഗ്യവും ഈ ആഴ്ചയില് എപ്രകാരമെന്ന് -
ഡ്രാഗണ് ഫ്രൂട്ട് നിസ്സാരമല്ല: ഹൃദയം വരെ സുരക്ഷിതമാക്കും, ഗുണങ്ങളില് അതികേമന് -
ശനിയും ചൊവ്വയും ചേരുമ്പോള് ആഢംബരവും സമ്പത്തും ക്ഷണിക്കാതെ വന്നു ചേരും ഈ രാശിക്കാര്ക്ക് -
ഈദ് ആശംസകള് പ്രിയപ്പെട്ടവര്ക്ക്: പുണ്യമാസത്തിന്റെ ചെറിയ പെരുന്നാള് ആശംസകളറിയിക്കാം -
54 മണിക്കൂറോളം നീണ്ടുനില്ക്കും ഗജകേസരിയോഗം: മാര്ച്ച് 26 മുതല് 3 രാശിക്കാര്ക്കാണ് അനുഭവത്തില് മാറ്റങ്ങള് -
ബ്രൗണ്റൈസിനേക്കാള് കൂടുതലാണ് ഇവയില് ഫൈബര്: ദഹനത്തിനൊപ്പം ഊര്ജ്ജവും പ്രദാനം ചെയ്യും
പൊട്ടെറ്റോ റൈസ് തയ്യാറാക്കാം
Vegetarian
oi-Saritha
By Veena
നമ്മുടെ ഭക്ഷ്യശീലങ്ങളില് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു സ്ഥാനമുണ്ട്. ഇതുകൊണ്ടുണ്ടാക്കാവുന്ന വിഭവങ്ങളും പലതാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ചോറും തയ്യാറാക്കാം. പൊട്ടെറ്റോ റൈസ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കൂ,

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-2
സവാള-1
തക്കാളി-1
പച്ചമുളക്-1
ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്-1 ടീസ്പൂണ്
ഉണക്കമുളക്-2
ഏലയ്ക്ക
ഗ്രാമ്പൂ -3
കറുവാപ്പട്ട-ഒരു കഷ്ണം
ഉപ്പ്
മല്ലിയില
എണ്ണ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കുക.
ഒരു കുക്കറില് എണ്ണ ചൂടാക്കണം. ഇതിലേയ്ക്ക് സവാള അരിഞ്ഞതും ഉണക്കമുളകും ചേര്ത്തിളക്കുക.
സവാള ഇളംബ്രൗണ് നിറമാകുമ്പോള് ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചേര്ത്തിളക്കുക. പിന്നീട് പച്ചമുളകും തക്കാളിയും ചേര്ത്തിളക്കണം.
ഇതിലേയ്ക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷ്ണങ്ങള് ചേര്ത്തിളക്കുക.
ഇതിലേയ്ക്ക് കഴുകിയ അരി ചേര്ത്തിളക്കണം. പാകത്തിന് ഉപ്പും ചേര്ത്തിളക്കുക.
വെള്ളം ചേര്ത്ത് കുക്കര് അടച്ചു വച്ചു വേവിയ്ക്കുക.
വെന്തു കഴിയുമ്പോള് മല്ലിയില ചേര്ത്തിളക്കി കഴിയ്ക്കാം.ചെട്ടിനാട് സ്റ്റൈലില് ചിക്കന്വറുത്തത്
Comments
English summary
Potato Rice Recipe
Story first published: Monday, April 6, 2015, 13:58 [IST]
Other articles published on Apr 6, 2015



Click it and Unblock the Notifications