40 കിലോ കുറച്ചു, ഖുശ്ബു സുന്ദറിന്റെ മാറ്റം അത്ഭുതം! ജാപ്പനീസ് രീതിയും നടപ്പും

നടി ഖുശ്ബു സുന്ദറിന്റെ 40 കിലോ ഭാരം കുറച്ചുള്ള ട്രാൻസ്ഫർമേഷൻ ഇപ്പോൾ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ വൻ ചർച്ചയാണ്. എന്നാൽ അവരുടെ ഈ ലുക്കിനേക്കാൾ പ്രധാനം ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സ്വീകരിച്ച രീതിയാണ്. പെട്ടെന്നുള്ള ക്രാഷ് ഡയറ്റുകൾക്ക് പിന്നാലെ പോകാതെ, നടപ്പ്, യോഗ, ഭക്ഷണരീതിയിലെ കൃത്യമായ മാറ്റങ്ങൾ എന്നിവയിലൂടെ അഞ്ച് വർഷം കൊണ്ടാണ് ഖുശ്ബു ഈ നേട്ടം കൈവരിച്ചത്. "2021-ലാണ് ഞാൻ ഇത് തുടങ്ങിയത്, ഏകദേശം അഞ്ച് വർഷം കൊണ്ട് 40 കിലോ കുറച്ചു," ഖുശ്ബു വ്യക്തമാക്കുന്നു. പിന്നീട് ഗ്ലൂട്ടൻ അലർജി സ്ഥിരീകരിച്ചതോടെ ചപ്പാത്തിയും മൈദയും പൂർണ്ണമായി ഒഴിവാക്കുകയായിരുന്നു. വിദഗ്ദ്ധരുടെ മേൽനോട്ടത്തിൽ സാവധാനം ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതാണ് എപ്പോഴും സുരക്ഷിതവും ശാശ്വതവുമായ വഴി.

ഖുശ്ബു പങ്കുവെച്ച ഒരു പ്രധാന ശീലം ലളിതവും എന്നാൽ കൃത്യമായ നിയന്ത്രണമുള്ളതുമായ 'ജാപ്പനീസ് പ്ലേറ്റ് റൂൾ' ആണ്. വയറ് 80 ശതമാനം നിറയുമ്പോൾ കഴിക്കുന്നത് നിർത്തുക എന്ന ജപ്പാനിലെ ഒക്കിനാവക്കാരുടെ 'ഹാരാ ഹാച്ചി ബു' രീതിയാണിത്. ഭക്ഷണം അളന്നുവെച്ച് വിഷമിക്കുന്നതിന് പകരം ചെറിയ പ്ലേറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കും. സാവധാനം ആസ്വദിച്ചു കഴിക്കുന്ന ശീലത്തിനൊപ്പം ഈ രീതിയും ചേരുമ്പോൾ കാലറി കൃത്യമായി നിയന്ത്രിക്കാം.

Khushbu Sundar Weight Loss Journey: How She Lost 40kg in 5 Years Using Japanese Plate Rule

ഖുശ്ബുവിന്റെ വെയിറ്റ് ലോസ് ഡയറ്റ്: ഇന്ത്യക്കാർക്ക് അനുയോജ്യമായ പ്ലേറ്റ് പ്ലാനും ഭക്ഷണമാറ്റങ്ങളും

ദക്ഷിണേന്ത്യൻ ഭക്ഷണരീതി പിന്തുടരുന്നവർ ഖുശ്ബുവിന്റെ അലർജി അവസ്ഥ അതേപടി അനുകരിക്കേണ്ടതില്ല, മറിച്ച് ഡയറ്റിന്റെ ഘടന മാത്രം സ്വീകരിച്ചാൽ മതി. ഇഡ്ഡലി-സാമ്പാർ, കുത്തരി ചോറ്, ചെറുധാന്യങ്ങൾ (Millets) കൊണ്ടുള്ള റൊട്ടി എന്നിവ കഴിക്കാം; ഇതിനൊപ്പം പരിപ്പ്, തൈര്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയും ഉൾപ്പെടുത്താം. ഐസിഎംആർ - നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ന്യൂട്രീഷ്യന്റെ (ICMR-NIN) 2024-ലെ പ്ലേറ്റ് ഗൈഡ്‌ലൈൻസ് അനുസരിച്ച് ഓരോ നേരത്തെയും ഭക്ഷണം ക്രമീകരിക്കാം. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ മാതൃകാ പ്ലാൻ താഴെ നൽകുന്നു. മലയാളം കാർഡുകൾ: വെജ് പ്ലേറ്റ്, നോൺ‑വെജ് പ്ലേറ്റ്, വീക്ക്ലി പ്ലാൻ.

ഭക്ഷണസാധനം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ട അളവ്
ധാന്യങ്ങൾ / ചെറുധാന്യങ്ങൾ ഏകദേശം 80 ഗ്രാം വേവിക്കാത്തത്; അല്ലെങ്കിൽ 2 ഇഡ്ഡലി, 1 ദോശ, അല്ലെങ്കിൽ 1 കപ്പ് വേവിച്ച ചോറ്.
പച്ചക്കറികൾ 150–200 ഗ്രാം വേവിച്ചതോ സാലഡോ (വിവിധ തരം പച്ചക്കറികൾ, വളരെ കുറഞ്ഞ എണ്ണയിൽ).
പ്രോട്ടീൻ 30 ഗ്രാം പരിപ്പ് (വേവിക്കാത്തത്), അല്ലെങ്കിൽ 90 ഗ്രാം വേവിച്ച മീൻ, അല്ലെങ്കിൽ 60–80 ഗ്രാം പനീർ.
തൈര് 100–150 മില്ലി; കടുക്, വേപ്പില, ഇഞ്ചി എന്നിവ താളിച്ചു ചേർക്കാം.

നടപ്പും സ്റ്റെപ്പ് ടാർഗറ്റും: തെറ്റിദ്ധാരണകളും വസ്തുതയും

ദിവസവുമുള്ള നടപ്പായിരുന്നു ഖുശ്ബുവിന്റെ ദിനചര്യയുടെ കരുത്ത്. എന്നാൽ ഭാരം കുറയാൻ ദിവസം 10,000 ചുവടുകൾ നടന്നേ തീരൂ എന്ന പ്രചാരണത്തിൽ വസ്തുതയില്ല. മുതിർന്നവരിൽ ദിവസം 6,000 മുതൽ 8,000 ചുവടുകൾ വരെ നടക്കുന്നത് തന്നെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണെന്നും അകാലമരണ സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്നും പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. 8,000 മുതൽ 12,000 ചുവടുകൾ വരെയാകുമ്പോൾ ഗുണം വർദ്ധിക്കും. നടപ്പിന്റെ വേഗത കൂട്ടാൻ ഇടയ്ക്കിടെ മിനിറ്റിൽ 100 ചുവടുകൾ എന്ന രീതി ലക്ഷ്യമിടാം. മലയാളം കാർഡ്: 8k ബേസ്‌ലൈൻ, 10k സ്‌ട്രെച്ച്.

ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം പ്രധാനം; GLP‑1 മരുന്ന് ദുരുപയോഗത്തിനെതിരെ മുന്നറിയിപ്പ്

ഡോക്ടറുടെ പരിശോധനയിൽ സീലിയാക് രോഗമോ ഗ്ലൂട്ടൻ അലർജിയോ സ്ഥിരീകരിക്കാതെ ഗോതമ്പ് വിഭവങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി ഒഴിവാക്കരുത്. പ്രമേഹം, തൈറോയ്ഡ്, പിസിഒഎസ് (PCOS) എന്നിവയുള്ളവർ ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം മാത്രം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, മരുന്നുകൾ എന്നിവ ക്രമീകരിക്കണം. കൃത്യമായ മെഡിക്കൽ മേൽനോട്ടമില്ലാതെ വെയിറ്റ് ലോസിനായി GLP‑1 മരുന്നുകൾ ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്നതിനെതിരെ കേന്ദ്ര ഡ്രഗ്സ് കൺട്രോളർ കർശന മുന്നറിയിപ്പ് നൽകിയിട്ടുണ്ട്. ആഴ്ചയിൽ 0.5 കിലോ വരെ ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതാണ് ആരോഗ്യകരമായ രീതി; പെട്ടെന്ന് ഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള കുറുക്കുവഴികൾ ഒഴിവാക്കുക. മലയാളം കാർഡ്: സേഫ് റേറ്റ്, ഡോക്ടർ‑ഫസ്റ്റ്.

Story first published: Wednesday, October 7, 2026, 10:26 [IST]
X
Desktop Bottom Promotion