Just In
- 12 min ago കാത്തിരുന്നൊരു കാമുകിയെ കിട്ടിയോ; കൈവിട്ടു പോകാതിരിക്കാന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട 8 കാര്യം
- 1 hr ago വായുവേഗത്തില് പ്രസാദിക്കും പവനപുത്രന്, ആഗ്രഹസാഫല്യം നല്കും ഹനുമാന് ജയന്തി ആരാധന
- 1 hr ago മീനത്തില് ബുധന്റെ ഉദയം; ജീവിതം മാറുന്ന കാലം, മേടം-മീനം ഫലങ്ങള്
- 2 hrs ago ശുക്രന്റെ ശുഭസ്ഥാനം, ലക്ഷ്മീദേവിയുടെ കടാക്ഷം; ഇന്ന് ഭാഗ്യനേട്ടങ്ങള് സ്വന്തമാക്കുന്ന 4 രാശി
Don't Miss
- Travel അവധി ഇത്തവണ ഹൗറയിൽ... ബെംഗളുരുവിൽ നിന്ന് കൊൽക്കത്തയുടെ ഇരട്ട നഗരത്തിലേക്ക് പോകാം, സ്പെഷ്യൽ ട്രെയിൻ
- Finance ഹൃദയം തകർത്ത് ഓഹരി വിപണി, ഇന്നും ഇടിവോടെ തുടക്കം, നാല് ദിവസത്തെ നഷ്ടം 9 ലക്ഷം കോടി
- Movies 'ഇനി യുദ്ധം ജാസ്മിനും സിബിനും തമ്മില്; അഖില് മാരാരും ശോഭയും പോലെ, കളിമാറി മറിയും'
- News ഒന്നാംഘട്ടത്തിലെ സമ്പന്നന്റെ ആസ്തി 716 കോടി..! ആളെ അറിഞ്ഞാൽ ഞെട്ടും, പിന്നിലുള്ള ആൾക്ക് 320 രൂപ മാത്രം
- Technology റിയൽമി ഇത് എന്ത് ഭാവിച്ചാണാവോ! 10000 രൂപയിൽ താഴെ വിലയിലെ വേഗമേറിയ 5ജി ഫോൺ വരുന്നു
- Automobiles കോംപാക്ട് എസ്യുവികൾക്കിടയിലെ രാജാവാകാൻ കിയ ക്ലാവിസ്, വരാൻ പോകുന്നത് കിടിലൻ ഫീച്ചറുകളുമായി
- Sports IPL 2024: മുംബൈ 11 അല്ല 12, നിതിന് മേനോന് അംബാനിയുടെ അടിമ! അംപയറെ ട്രോളി ഫാന്സ്
റംസാന് ദഹി കെ കബാബ്
റംസാന് മാസത്തിലെ വ്രതാനുഷ്ഠാനത്തിന് തയ്യാറാക്കുന്ന വിഭവങ്ങള് പലതുണ്ട്. ഇതിലൊന്നാമ് ദഹി കെ കബാബ്.
കോട്ടേജ് ചീസ്, തൈര്, മസാലകള്, നട്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്.
ദഹി കെ കബാബ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കൂ,
കോട്ടേജ്
ചീസ്-200
ഗ്രാം
സവാള-1
വഴറ്റിയ
സവാള
അരച്ച
പേസ്റ്റ്-2
ടേബിള്
സ്പൂണ്
മുളകുപൊടി-1
ടീസ്പൂണ്
ഗരം
മസാല
പൗഡര്-
കാല്
ടീസ്പൂണ്
പച്ചമുളക്-2
കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പു
പൊടിച്ചത്-2
ടേബിള്
സ്പൂണ്
മുട്ട-2
തൈര്-1
കപ്പ്
മല്ലിയില
അരിഞ്ഞത്
പുതിന
അരിഞ്ഞത്
ബ്രെഡ്
ക്രംമ്പ്സ്
ഉപ്പ്
ഓയില്
കോട്ടേജ് ചീസ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക.
സവാള ബ്രൗണ് നിറത്തില് വഴറ്റിയതു വേണം പേസ്റ്റാക്കാന്.
ബ്രെഡ് ക്രംമ്പ്സ്, ഓയില്, മുട്ട എന്നിവയൊഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും കോട്ടേജ് ചീസിനൊപ്പം ചേര്ത്തിളക്കുക.
ഓയില് തിളപ്പിയ്ക്കുക.
മിശ്രിതം കുറേശെ വീതം എടുത്ത് മുട്ടയിലും പിന്നീട് ബ്രെഡ് ക്രംമ്പ്സിലും മുക്കി വറുത്തു കോരുക.
ദഹി കെ കബാബ് തയ്യാര്. സിംപിള് പനീര്-ക്യാപ്സിക്കം ഫ്രൈ