For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 1 hr ago ശ്വാസതടസ്സം, നെഞ്ചില് അസ്വസ്ഥത; ജന്മനാ ഉണ്ടാകുന്ന ഹൃദയ വൈകല്യങ്ങളുടെ 7 ലക്ഷണങ്ങള്
- 2 hrs ago രോഗങ്ങള് അലട്ടും, ചികിത്സയ്ക്ക് ധാരാളം പണം ചിലവാകും; ബുധന് നേര്രേഖയില് സഞ്ചരിക്കുന്നത് ഇവര്ക്ക് വിനയാകും
- 3 hrs ago ഇടവത്തില് വ്യാഴത്തിന്റെ അസ്തമയം; 12 രാശികള്ക്കും ഗുണദോഷ സമ്മിശ്ര ഫലം
- 4 hrs ago രണ്ട് ശിവലിംഗങ്ങള്, രാവണനെ വധിച്ച പാപം തീര്ക്കാന് ശ്രീരാമന് ആരാധന നടത്തിയ ക്ഷേത്രം
Don't Miss
- Movies 'ദിലീപ് കുഴപ്പിച്ചിരുന്നു, എടീ എന്നൊന്നും വിളിക്കാൻ പറ്റില്ല, സീരിയലിനെ വിമർശിക്കാൻ തോന്നുമായിരുന്നു'
- Sports IPL 2024: സഞ്ജു പ്രതിഭ, 14 വയസ് മുതല് അവനെ അറിയാം; ഇത്തവണ കപ്പ് രാജസ്ഥാനെന്ന് തരൂര്
- News ഒന്നിലധികം ക്രെഡിറ്റ് കാർഡുകൾ ഉണ്ടോ? എങ്കിൽ ഇക്കാര്യങ്ങൾ നിർബന്ധമായും ശ്രദ്ധിക്കണം, ഇല്ലെങ്കിൽ...
- Automobiles എല്ലാവർക്കും 'പഞ്ചിനെ' മതി, ടാറ്റയുടെ കുഞ്ഞൻ പ്രിയപ്പെട്ടവനാകുന്നതിൻ്റെ കാരണം എന്ത്
- Finance കേരളാ കമ്പനിയിൽ ഓഹരി വിഹിതം ഉയർത്തി പൊറിഞ്ചു വെളിയത്ത്, കുതിപ്പിന് സാധ്യത, നിങ്ങളുടെ കയ്യിലുണ്ടോ..?
- Technology കേറി വാടാ മക്കളെ! എത്തി സാംസങ് ഗാലക്സി F15 5G പുതിയ വേരിയന്റ്
- Travel ബാംഗ്ലൂരിലെ ഐടി ടെക്ക് പാർക്കുകൾ! പോകാന് പറ്റില്ലെങ്കിലും അറിഞ്ഞിരിക്കാം
പൊങ്കലിന് തില്കുത്ത്
Snacks
oi-Saritha PV
By Veena
|
പൊങ്കലിന് എള്ളുപയോഗിച്ചുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് തില്കുത്ത്. എള്ള്, ശര്ക്കര എന്നിവയാണ് ഇതുണ്ടാക്കാന് ഉപയോഗിയ്ക്കാറ്.
തില്കുത്ത് എങ്ങനെയുണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കൂ,
വെള്ള
എള്ള്-3
കപ്പ്
ശര്ക്കര-2
കപ്പ്
നെയ്യ്-2
ടേബിള്
സ്പൂണ്
വെള്ളം
ഒരു പാനില് അല്പം നെയ്യൊഴിച്ച് എള്ളു വറുത്തെടുക്കുക. ചെറിയ ബ്രൗണ് നിറമാകുന്നതുവരെയാണ് വറുക്കേണ്ടത്.
ഇത് തണുത്തു കഴിയുമ്പോള് ഇത് ചെറുതായി പൊടിച്ചെടുക്കുക. അധികം പൊടിക്കരുത്.
ഒരു പാനില് ശര്ക്കരയിട്ട് വെള്ളമൊഴിച്ച് ശര്ക്കരയുരുക്കുക. ഇതിലേയ്ക്ക് എള്ളു പൊടിച്ചതു ചേര്്ത്തിളക്കിക്കൊണ്ടിരിയ്ക്കുക.
ഇത് ഒരുവിധം കട്ടിയാകുമ്പോള് വാങ്ങി വയ്ക്കാം. തണുക്കുമ്പോള് മുറിച്ചുപയോഗിയ്ക്കാം.
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
Read more about: snacks pongal സ്നാക്സ് പൊങ്കല് pongal recipes pongal 2020 sankranti sankranti 2020
English summary