Just In
- 36 min ago വെള്ളത്തില് ഇട്ടുവെക്കാതെ മാങ്ങ കഴിച്ചാല് എന്താണ് പ്രശ്നം, ഇങ്ങനെ പറയാനുള്ള കാരണമെന്ത്?
- 1 hr ago ജീവിതത്തില് സന്തോഷവും ഐശ്വര്യവും, വാസ്തുദോഷങ്ങള് നീക്കും വെള്ളി മയില് വീട്ടില് ഈ ദിശയില്
- 2 hrs ago 35-ന് ശേഷവും യൗവ്വനവും തുടിപ്പും നിലനിര്ത്താം, എല്ലുകള് സ്ട്രോംങ് ആക്കാന് പാനീയങ്ങള്
- 3 hrs ago നിങ്ങളുടെ ദാമ്പത്യബന്ധം ശക്തമാണോ? പങ്കാളിയുടെ സ്നേഹം മനസിലാക്കിത്തരും ഈ 8 ലക്ഷണങ്ങള്
Don't Miss
- Finance മൂന്ന് വർഷം കൊണ്ട് നൽകിയത് 1430% ലാഭം, ഈ സ്മോൾ ക്യാപ് ഓഹരി പൊളിയല്ലേ, നിങ്ങൾക്ക് നിക്ഷേപമുണ്ടോ..?
- Movies അമ്മ ആദ്യം പേടിപ്പിച്ചു, പിന്നെ കാര്യമില്ലെന്ന് മനസിലായി; കുടുംബത്തിലെ ആരും ചെയ്യാത്തത് ഞാന് ചെയ്തു!
- Automobiles 10 പേര്ക്ക് സുഖമായി പോകാം, കിലോമീറ്ററിന് ചെലവ് വെറും 3.5 രൂപ! 'മാജിക്' തുടരാന് ടാറ്റ വാന്
- Technology രാജമാണിക്യം ലെവൽ റോമിങ് പ്ലാനുമായി എയർടെൽ; 184 രാജ്യങ്ങൾ സന്ദർശിക്കാൻ ഒരൊറ്റ റീച്ചാർജ് മതി
- News 'തിരഞ്ഞെടുപ്പിന് ശേഷം ഹർജി നൽകൂ'; രാജീവ് ചന്ദ്രശേഖറിന്റെ നാമനിർദേശ പത്രിക തള്ളണമെന്ന ഹർജി തള്ളി
- Sports IPL 2024: ഇനി ആറു മല്സരം, പ്ലേഓഫ് കളിക്കാന് മുംബൈ എന്തു ചെയ്യണം?
- Travel വോട്ട് ചെയ്ത് തിരികെ പോകാം.. ഏപ്രിൽ 30 വരെ കെഎസ്ആർടിസി ബാംഗ്ലൂർ-കേരളാ സ്പെഷ്യൽ സർവീസ്
പൊട്ടറ്റോ ഫ്രൈ നാലുമണിയ്ക്ക്
നാലുമണിപ്പലഹാരം അല്പം എരിവ് ചേര്ന്നതാണെങ്കില് അതിന്റെ ഗുണവും അത്രത്തോളം വലുത് തന്നെയായിരിക്കും. ആരോഗ്യത്തിന് മാത്രമല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് സൗന്ദര്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും മുന്നില് തന്നെയാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
എന്നാല് ഇന്ന് നാലുമണിപ്പലഹാരമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ ആയാലോ? നാലുമണിപ്പലഹാരം അടിപൊളിയാക്കാന് പൊട്ടറ്റോ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാം. എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം.
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-
രണ്ടെണ്ണം
എണ്ണ-
വറുക്കാന്
പാകത്തിന്
ഉപ്പ്-
പാകത്തിന്
കുരുമുളക്
പൊടി-
ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് വളരെ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഉപ്പും കുരുമുളകും പുരട്ടി വെയ്ക്കാം. പാനില് എണ്ണയൊഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോള് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷ്ണങ്ങള് ഇടുക.
ഇത് നന്നായി മൊരിഞ്ഞ് കഴിഞ്ഞാല് കോരിയെടുക്കാം. നാലുമണിപ്പലഹാരമായി ചായക്കോ കാപ്പിക്കോ ഒപ്പം കഴിയ്ക്കാന് നല്ല സ്വാദായിരിക്കും.