Just In
- 1 min ago ലോക മലേറിയ ദിനം 2024: മലേറിയ വരാതിരിക്കാന് എന്തുചെയ്യണം, തുടക്കം വീട്ടില് നിന്ന്
- 53 min ago മാസങ്ങളില് അതിശ്രേഷ്ഠം വൈശാഖ മാസം; മഹാവിഷ്ണുവും ലക്ഷ്മീദേവിയും ഭൂമിയില് അവതരിച്ച മാസം
- 1 hr ago ആയുര്വ്വേദം ഉറപ്പ് നല്കുന്ന പരിഹാരം വായ്നാറ്റത്തിന്
- 2 hrs ago രണ്ടുതവണ ബുധന്റെ രാശിമാറ്റം; മെയ് മാസത്തില് സമ്പല്സമൃദ്ധി അനുഭവിക്കാനിരിക്കുന്ന രാശികള്
Don't Miss
- News ഇവിഎം ഹാക്കിംഗ് സംഭവിച്ചതായി റിപ്പോര്ട്ടില്ല, വിവിപാറ്റ് എണ്ണാനുള്ള ഹര്ജി വിധി പറയാനായി മാറ്റി സുപ്രീം കോടതി
- Movies തെറ്റുകള് ഞങ്ങളുടെ ഭാഗത്ത് നിന്നും വരും; ഞങ്ങളും ഇതില് ആദ്യമാണെന്ന് മക്കളോട് പറയും: പൂര്ണിമ
- Sports T20 World Cup 2024: ടി20 ലോകകപ്പില് ജഡേജ വേണ്ട, പകരം അക്ഷര് മതി! ഈ കാരണങ്ങള് നോക്കൂ
- Automobiles തൊണ്ണൂറ് ലക്ഷം ടയറുകളുടെ വിൽപ്പനയുമായി ബ്രിഡ്ജ്സ്റ്റോൺ, 2026 -ൽ ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുന്നത് 25 ശതമാനം വളർച്ച
- Technology DSLRനെ വെല്ലും ക്യാമറ മികവുമായി ഓപ്പോ; ഫൈൻഡ് X7 അൾട്ര ആള് പൊളി തന്നെ
- Finance ദിവസവും 7 രൂപ നിക്ഷേപിക്കാമോ, പ്രതിമാസം നേടാം 5000 രൂപ, ഇതാണ് സൂപ്പർ ഹിറ്റ് പദ്ധതി
- Travel ഈ വെക്കേഷൻ വിദേശത്ത്...ചെലവ് പേടിക്കുകയേ വേണ്ട.. കേരളത്തിൽ നിന്ന സുഖമായി പോയി വരാം
ബേല്പുരി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
നോര്ത്ത് ഇന്ത്യന് വിഭവങ്ങളില് പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് ബേല്പുരി. നോര്ത്തിന്ത്യന് തെരുവോരങ്ങളിലും ചില സൗത്ത് ഇന്ത്യന് സ്ഥലങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന ഒന്ന്.
ബേല്പുരി ഉണ്ടാക്കാന് ബുദ്ധിമുട്ടില്ല. പൊരി ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇതു ഇത് വീട്ടില് തന്നെ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കൂ,
പൊരി-ഒരു
ബൗള്
സേവ-ഒരു
ബൗള്
സവാള-1
തക്കാളി-അരക്കഷ്ണം
ചില്ലി
ടൊമാറ്റോ
സോസ്-1
ടേബിള്
സ്പൂണ്
ചാട്ട്
മസാല-1
ടേബിള്
സ്പൂണ്
ഉപ്പ്
മല്ലിയില
അടപ്പുള്ള ഒരു ബൗളിലോ പാത്രത്തിലോ സവാള അരിഞ്ഞു ചേര്ക്കുക. ഇതില് തക്കാളി അരിഞ്ഞതും ചേര്ത്തിളക്കുക. ഇതിലേയ്ക്കു മല്ലിയില ചേര്ത്തിളക്കണം.
ഇതിലേയ്ക്ക് പൊരി, സേവ് എന്നിവ ചേര്ത്തിളക്കുക. ഇതിലേയ്ക്ക് ചാട്ട് മസാല, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ത്തിളക്കുക.
ഇതിലേയ്ക്കു സോസ് ചേര്ത്തിളക്കണം. സ്പൂണ് ഉപയോഗിയ്ക്കുന്നതിനു പകരം പാത്രമടച്ച് നല്ലപോലെ കുലുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ബേല്പുരി തയ്യാര്. എളുപ്പം, ഈ മട്ടന് ഉലര്ത്തിയത്