Just In
- 1 hr ago ആഗ്രഹങ്ങളും ലക്ഷ്യങ്ങളും സാധിക്കും; ഈ സൂര്യ ഗ്രഹണം അതിനുള്ള അപൂര്വ്വ അവസരം
- 2 hrs ago 2024 ഏപ്രില് മാസത്തിലെ സമ്പൂര്ണ നക്ഷത്രഫലം: അശ്വതി - രേവതി ഗുണദോഷഫലങ്ങള്
- 4 hrs ago Good Friday 2024: പള്ളികളിലെ മണിയൊച്ച നിലക്കും, മെഴുകുതിരി കത്തില്ല, കറുത്ത വസ്ത്രമണിയുന്ന ആ ദിനം
- 5 hrs ago Numerology Horoscope: ധനനേട്ടം, ജോലിയില് ഉയര്ച്ച, മംഗല്യഭാഗ്യം: ഈ ആഴ്ചയില് ഉയര്ച്ച ഇവര്ക്ക്
Don't Miss
- News ആദ്യമായി വോട്ട് ചെയ്യുകയാണോ? രീതികൾ അറിയില്ലേ, ആശങ്കവേണ്ട; അറിയേണ്ടതെല്ലാം ഇതാ
- Movies 'ആ ചികിത്സകൾ നടത്തിയിട്ടുണ്ടാകും... പ്രായത്തിന്റേതായ മാറ്റവും'; ഭാവന പ്ലാസ്റ്റിക്ക് സർജറി ചെയ്തോ?
- Automobiles 20 വര്ഷത്തിന് ശേഷം ലംബോര്ഗിനി മാറ്റിയ ലോഗോ കണ്ടോ? ഒരമ്മ പെറ്റ അളിയന്മാരെന്നേ പറയൂ...
- Technology കൈയിലെ ചെറുവിരലിന് ഒരു വളവ് ഉണ്ടോ എന്ന് നോക്കൂ! ഭയപ്പെടുത്തി 'ഐഫോൺ ഫിംഗർ', വീഡിയോ ഇതാ
- Finance എസ്ബിഐ അടക്കം മൂന്ന് ഓഹരികൾ വാങ്ങാം, നേട്ടം 25% വരെയാണ്, കൂടെക്കൂട്ടുന്നോ...
- Sports IPL 2024: ജ്യോത്സ്യനാണോ? ഒരു ഓവറില് നാല് സിക്സ് അടിക്കുമെന്ന് പ്രവചിച്ച പരാഗ്; പഴയ ട്വീറ്റ് കുത്തിപ്പൊക്കി
- Travel തേക്കടിയുടെ പൂക്കാലത്തിന് തുടക്കം.. തേക്കടി ഫ്ലവർ ഷോ കാണേണ്ടെ?
നാലുമണി മധുരം കൂട്ടാന് കാരറ്റ് കേക്ക്
കാരറ്റ് കേക്ക് മുതിര്ന്നവര്ക്കും കുട്ടികള്ക്കും ഒരു പോലെ ഇഷ്ടമാവും. എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക
കേക്കുകള് പലവിധത്തിലുണ്ട്. എന്നാല് രുചികളില് എന്നും വ്യത്യസ്തത ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണ് നമ്മളെല്ലാവരും. വ്യത്യസ്തതയ്ക്ക് മാത്രമല്ല ആരോഗ്യത്തിനും പ്രധാന്യം നല്കുന്നു. ഏത് ഭക്ഷണമാണെങ്കിലും രുചിയോടൊപ്പം ആരോഗ്യത്തിനും പ്രാധാന്യം നല്കും.
കാരറ്റ് കേക്കിന്റെ കാര്യത്തില് ഇത്തരത്തിലുള്ള ഒരു ടെന്ഷന്റേയും ആവശ്യമില്ല. കാരണം ആരോഗ്യകരവുമാണ് രുചികരവുമാണ് ഈ കേക്ക്. മാത്രമല്ല തയ്യാറാക്കാന് എളുപ്പവുമാണ്. കുട്ടികള് സ്കൂള് കഴിഞ്ഞ് വരുമ്പോഴേക്കും കാരറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം.
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്
കാരറ്റ്-
അരക്കിലോ
പഞ്ചസാര-
രണ്ട്
കപ്പ്
മൈദ-
250
ഗ്രാം
മുട്ട-
നാലെണ്ണം
എണ്ണ-
100
ഗ്രാം
സോഡപ്പൊടി-
2
ടീസ്പൂണ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
കാരറ്റ് കനം കുറച്ച് ചീകിയെടുക്കാം. പഞ്ചസാര പൊടിച്ച് എണ്ണയും മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുവുമായി മിക്സ് ചെയ്യണം. ഇതിലേക്ക് മൈദയും സോഡപ്പാടിയും ചേര്ക്കാം. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ എടുത്തതിനു ശേഷം വെള്ള മാറ്റി വെയ്ക്കണം.
മുട്ടയുടെ വെള്ള മാറ്റി വെച്ചത് തയ്യാറാക്കി വെച്ചിരിയ്ക്കുന്ന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേര്ക്കാം. ഇത് ഒരുമണിക്കൂര് വെയ്ക്കാം. ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം ഇത് ബേക്ക് ചെയ്തെടുക്കാം. 180 ഡിഗ്രി പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്തെടുക്കാം. സ്വാദിഷ്ഠമായ കാരറ്റ് കേക്ക് റെഡി.