Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
ഗജകേസരി യോഗം: ഇന്ന് ഈ കാര്യങ്ങളിൽ ജാഗ്രത വേണം; അറിയേണ്ടതെല്ലാം ഇതാ -
നവംബർ 10 ശോഭന യോഗം: ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ സാമ്പത്തിക നഷ്ടം ഒഴിവാക്കാം, ജാഗ്രത വേണം! -
സ്കന്ദഷഷ്ടി 2026: സൂരസംഹാരത്തിന് തിരുച്ചെന്തൂരിലേക്ക് പോകുന്നുണ്ടോ? ഭക്തർ അറിയേണ്ട പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ -
ഛത്ത് പൂജയ്ക്ക് വീട് ഒരുക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കൂ; ഈ വാസ്തു തെറ്റുകൾ ഐശ്വര്യം തടയുമോ? -
ബുധൻ നേർരേഖയിലാകുന്നു: നവംബർ 13-ന് ശേഷം ജീവിതത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ -
ഡൽഹിയിൽ ശ്വാസം മുട്ടിക്കുന്ന പുകമഞ്ഞ്; AQI ഉയരുമ്പോൾ ജീവൻ രക്ഷിക്കാൻ ഈ മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കൂ -
വിഷയോഗം ഇന്ന് രാത്രി: അനാവശ്യ ആശങ്ക വേണ്ട, ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതാ -
നവംബർ 10: ചന്ദ്രൻ വൃശ്ചിക രാശിയിലേക്ക്; ജീവിതത്തിൽ ഈ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്താം, ജാഗ്രതയും പ്രധാനം -
സർവാർത്ഥ സിദ്ധി, അമൃത സിദ്ധി യോഗം: അന്ധവിശ്വാസത്തിൽ വീഴാതെ ഇന്ന് രാത്രി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതാ -
നവംബർ 10-16: ഈ 4 രാശിക്കാർക്ക് വരാനിരിക്കുന്നത് സുവർണ്ണകാലം, പണവും കരിയറും മെച്ചപ്പെടും - അറിയേണ്ടതെല്ലാം
ഉള്ളു തണുപ്പിക്കും പിസ്ത കുല്ഫി!
ചൂടുകാലത്ത് തണുത്തതെന്തെങ്കിലും കഴിയ്ക്കാനായിരിക്കും എല്ലാവര്‍ക്കും താല്‍പര്യം. ജ്യൂസ്, ഐസ്‌ക്രീം, മില്‍ക് ഷേക്ക് എന്നിങ്ങനെ പോകുന്നു, ഈ ലിസ്റ്റ്.
കുല്‍ഫിയ്ക്കും ഇക്കൂട്ടത്തില്‍ പ്രമുഖസ്ഥാനം തന്നെയുണ്ട്. പിസ്ത കുല്‍ഫിയായാലോ. ഇത് എങ്ങനെയുണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കൂ.
ഉള്ളു തണുപ്പിക്കും പിസ്ത കുല്ഫി
കൊഴുപ്പുള്ള പാല്‍-2ലിറ്റര്‍
കണ്ടെന്‍സ്ഡ് മില്‍ക്-200 മില്ലി
കുങ്കുമപ്പൂ-2 നുള്ള്
പിസ്ത-കാല്‍കപ്പ്
ഏലയ്ക്ക പൊടിച്ചത്-1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
പനിനീര്-2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
ഉള്ളു തണുപ്പിക്കും പിസ്ത കുല്ഫി
കട്ടിയുള്ള ഒരു പാത്രത്തില്‍ പാലൊഴിക്കുക. ഇത് തിളപ്പിക്കണം.
ഉള്ളു തണുപ്പിക്കും പിസ്ത കുല്ഫി
ഇതിലേക്ക് കുങ്കുമപ്പൂ ചേര്‍ത്ത് തീ കുറച്ചു തിളപ്പിക്കുക.
ഉള്ളു തണുപ്പിക്കും പിസ്ത കുല്ഫി
പാല്‍ പകുതിയായി കുറയുന്നതു വരെ തിളപ്പിക്കുക. നല്ലപോലെ ഇളക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കണം.
ഉള്ളു തണുപ്പിക്കും പിസ്ത കുല്ഫി
ഇത് നല്ലപോലെ ചൂടാറുന്നതു വരെ പുറത്തു വയ്ക്കുക.
ഉള്ളു തണുപ്പിക്കും പിസ്ത കുല്ഫി
പിന്നീട് ഈ പാല്‍ കുള്‍ഫിയുണ്ടാക്കുള്ള മോള്‍ഡിലേക്കൊഴിച്ച് ഫ്രീസറില്‍ വയ്ക്കുക.
ഉള്ളു തണുപ്പിക്കും പിസ്ത കുല്ഫി
കുള്‍ഫി ആകൃതി നഷ്ടപ്പെടാതെ പുറത്തേക്കെടുക്കാന്‍ ഈ മോള്‍ഡ് ചൂടുവെള്ളത്തില്‍ ഇറക്കി വച്ച് കുള്‍ഫി പുറത്തേക്കെടുക്കുക.
ഉള്ളു തണുപ്പിക്കും പിസ്ത കുല്ഫി
സ്വാദേറിയ കുള്‍ഫി തയ്യാര്‍.ഇതൊന്നു രുചിച്ചു നോക്കൂ.തണുപ്പില്‍ കുള്‍ഫിയുടെ ഇളം മധുരം ഉള്ളു തണുപ്പിക്കും.
Continue with Google
