Just In
- 6 min ago രോഗങ്ങള് അലട്ടും, ചികിത്സയ്ക്ക് ധാരാളം പണം ചിലവാകും; ബുധന് നേര്രേഖയില് സഞ്ചരിക്കുന്നത് ഇവര്ക്ക് വിനയാകും
- 1 hr ago ഇടവത്തില് വ്യാഴത്തിന്റെ അസ്തമയം; 12 രാശികള്ക്കും ഗുണദോഷ സമ്മിശ്ര ഫലം
- 2 hrs ago രണ്ട് ശിവലിംഗങ്ങള്, രാവണനെ വധിച്ച പാപം തീര്ക്കാന് ശ്രീരാമന് ആരാധന നടത്തിയ ക്ഷേത്രം
- 3 hrs ago സംശയാലുവായ ഭാര്യയും ഭര്ത്താവും, ദാമ്പത്യത്തിന്റെ അന്ത്യത്തിന് വഴിയൊരുക്കുന്ന 5 ശീലങ്ങള്
Don't Miss
- Travel ബാംഗ്ലൂരിലെ ഐടി ടെക്ക് പാർക്കുകൾ! പോകാന് പറ്റില്ലെങ്കിലും അറിഞ്ഞിരിക്കാം
- Movies ജാസ്മിനെപ്പോലൊരു കൂതറ മത്സരാര്ത്ഥി ചരിത്രത്തിലില്ല; ഇക്കൊല്ലം ടോക്സിക് റാണി: ശ്രീലക്ഷ്മി
- Sports T20 World Cup 2024: ഒരൊറ്റ ഷോട്ട്, റിഷഭാണ് ബെസ്റ്റെന്ന് അന്നു ഉറപ്പിച്ചു! ടീമില് വേണമെന്ന് ബ്രോഡ്
- Finance സന്തോഷത്തിന്റെ വെള്ളിയാഴ്ച, ഓഹരി വിലയിൽ കുതിപ്പുമായി മോത്തിലാൽ ഓസ്വാൾ, കുതിപ്പിന്റെ കാരണം ഇതാണ്
- Automobiles ADAS ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്നവര് ദേ കാണ്... മഹീന്ദ്ര XUV700 യാത്രക്കാരുടെ ജീവന് രക്ഷിച്ച് സേഫ്റ്റി ഫീച്ചര്
- News 'രാഹുല് ഗാന്ധി ലീഗ് പതാക പിടിച്ചു': ഹിന്ദു വിരുദ്ധ വികാരം പടർത്തുന്നുവെന്ന് കേന്ദ്ര മന്ത്രി
- Technology മോനേ... ജാഡ കാണിക്കാൻ ഇത്രേം പറ്റിയ ഐറ്റം വേറെയില്ല! ഐഫോൺ 15 പ്രോയ്ക്ക് ഡിസ്കൗണ്ട്
മസാല എഗ് കറി തയ്യാറാക്കൂ
മുട്ട എങ്ങനെയുണ്ടാക്കിയാലും രുചിയാണ്. പ്രത്യേകിച്ചു മുട്ട പ്രേമികള്ക്ക്.
എളുപ്പത്തില് തയ്യാറാക്കാവുന്ന മസാല എഗ് കറി പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ,
മുട്ട-4
തക്കാളി-2
സവാള-2
മുളകുപൊടി-1
ടീസ്പൂണ്
കറുവാപ്പട്ട-ഒരു
കഷ്ണം
എലയ്ക്ക-2
ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി-2
ടേബിള്
സ്പൂണ്
മല്ലിപ്പൊടി-1
ടേബിള്
സ്പൂണ്
ഉപ്പ്
മല്ലിയില
മുട്ട പുഴുങ്ങി തോടു കളഞ്ഞ് പകുതിയായി മുറിയ്ക്കുക.
തക്കാളി, ഒരു സവാള അരിഞ്ഞത്, തേങ്ങ, കറുവാപ്പട്ട, ഏലയ്ക്ക, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ അല്പം വെള്ളം ചേര്ത്ത് മയത്തില് അരച്ചെടുക്കുക.
ഒരു പാനില് ഓയില് തിളപ്പിയ്ക്കുക. ഇതില് ബാക്കിയുള്ള സവാള അരിഞ്ഞതു ചേര്ത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റുക. ബ്രൗണ് നിറമാകണം.
ഇതിലേയ്ക്ക് മുളകുപൊടിയും അരപ്പും ചേര്ത്തിളക്കണം.
ഇത് അല്പനേരം ഇളക്കി വേവിച്ച ശേഷം മുട്ട പുഴുങ്ങിയതു ചേര്ത്തിളക്കുക.
മസാല മുട്ടയില് പിടിച്ചു കഴിയുമ്പോള് മല്ലിയില ചേര്ത്തു വാങ്ങി വയ്ക്കാം.