Just In
- 2 hrs ago സ്വപ്നങ്ങള് യാഥാര്ത്ഥ്യമാക്കാം, പടിപടിയായി ഇക്കാര്യങ്ങള് ചെയ്താല് മതി
- 3 hrs ago ഈ വസ്തുക്കള് വീട്ടില് വെക്കുന്നത് ഐശ്വര്യക്കേട്; കഷ്ടകാലം, ധനനഷ്ടം, മനക്ലേശം എന്നിവയുണ്ടാകും
- 4 hrs ago കുഞ്ഞിനെ പാലൂട്ടുമ്പോള് പുറം വേദന കൂടുതലോ, കാരണമറിയാം
- 6 hrs ago ഭാര്യയില് ഈ അഞ്ച് സ്വഭാവമുണ്ടോ? ദാമ്പത്യം പകുതിയില് അവസാനിക്കും
Don't Miss
- Sports IPL 2024: 17ാം ഓവര് എറിയാനെത്തിയത് ഹാര്ദിക്, തടുത്ത് രോഹിത്; കളി മാറ്റിയ തന്ത്രം ഇതാണ്
- News പ്രമേഹ രോഗി, ഇന്സുലിന് ആവശ്യപ്പെട്ടിട്ടും നല്കിയില്ല; കെജ്രിവാളിനെ കൊല്ലാന് ഗൂഢാലോചനയെന്ന് എഎപി
- Movies അന്സിബ കിണറ്റില് ചാടാന് പറഞ്ഞാലും ഋഷി ചാടും; 30 ദിവസം കഴിഞ്ഞിട്ടും ഒരു ഗുണവും ഇല്ല
- Automobiles പ്രശസ്ത നിർമാതാവ് സ്വന്തമാക്കിയ വാഹനം കണ്ടോ, ബോളിവുഡിൽ ഇപ്പോൾ ബെൻസിൻ്റെ ചാകര
- Technology വാലിഡിറ്റിക്ക് ഈ തറവാട്ടിൽ ഒരു പഞ്ഞവുമില്ല! രണ്ട് മാസത്തേക്ക് ദേ ഈ ബിഎസ്എൻഎൽ പ്ലാൻ ബെസ്റ്റാ
- Finance തുടർച്ചയായ അഞ്ചാം വർഷവും ബുൾ റൺ, നാല് വർഷത്തെ നേട്ടം 2765%, ഈ ഓഹരി പൊളിയാണ്
- Travel ആവേശം ദാ ഇവിടെ.. വണ്ടിയെടുത്ത് പോകാം! കിടിലം ആണ് ഈ റൂട്ടുകളും ഇതുവഴിയുള്ള ഡ്രൈവും!
കീമ മട്ടി, മട്ടന് സ്നാക്സ്...
സ്നാക്സ് വെജിറ്റേറിയനും നോണ് വെജിറ്റേറിയനും ഉണ്ടാക്കാം. നോണ് വെജിറ്റേറിയന് സ്നാക്സ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്ക്ക് പരീക്ഷിയ്ക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് കീമ മട്ടി.
കീമ മട്ടി ഉണ്ടാക്കുവാന് വളരെ എളുപ്പമാണ്. മിന്സ് മട്ടി ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത്.
കീമ മട്ടി എങ്ങനെയുണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കൂ, അധികം മൂപ്പാവാത്ത ആട്ടിറച്ചിയാണ് ഇതുണ്ടാക്കുവാന് നല്ലത്.
മിന്സ്ഡ്
മട്ടന്-അരക്കിലോ
ഡ്രൈ
കോക്കനട്ട്
പൗഡര്-2
ടീസ്പൂണ്
മുട്ട-2
മല്ലിപ്പൊടി-
1
ടീസ്പൂണ്
മുളകുപൊടി-1
ടീസ്പൂണ്
കുരുമുളകുപൊടി-1
ടീസ്പൂണ്
ഗരം
മസാല
പൗഡര്-അര
ടീസ്പൂണ്
മല്ലിയില
ഉപ്പ്
എണ്ണ
മട്ടന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി വെള്ളം മുഴുവന് കളഞ്ഞു വയ്ക്കുക.
മുട്ട, മല്ലിയില, എണ്ണ എന്നിവ ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചേര്ത്ത് ഇത് നല്ലപോലെ കുഴയ്ക്കുക. ഇത് അര മണിക്കൂര് ഫ്രിഡ്ജില് വയ്ക്കുക. മസാല നല്ലപോലെ പിടിയ്ക്കാനാണിത്.
മുട്ട നല്ലപോലെ അടിയ്ക്കുക. കീമ പുറത്തെടുത്ത് ഇതിനു മുകളില് മുട്ടയൊഴിയ്ക്കുക. മല്ലിയിലയും ചേര്ക്കുക.
കൂട്ട് കുറേശെ എടുത്ത് കയ്യില് വച്ചു പരത്തുക.
എണ്ണ ചൂടാക്കി ഇതിലിട്ടു വറുത്തെടുക്കാം.
കീമ മട്ടി ചൂടോടെ കഴിയ്ക്കാം