നൂഡില്‍സ് ബ്രെഡ് കട്‌ലറ്റ്

നൂഡില്‍സ്
ബ്രെഡ്, റസ്‌ക് പൊടി
മൈദ
സവാള
പച്ചമുളക്
ഇഞ്ചി
കുരുമുളകു പൊടി
ഉപ്പ്

നൂഡില്‍സ് പാകത്തിന് വെള്ളം ചേര്‍ത്ത് വേവിക്കുക. വെള്ളം മുഴുവന്‍ നല്ലപോലെ വറ്റിക്കണം.

സവാള, പച്ചമുളക്, ഉപ്പ്, ഇഞ്ചി, കുരുമുളകു പൊടി, മൈദ എന്നിവ വേവിച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന നൂഡില്‍സിലിട്ട് പാകത്തിന് വെള്ളവും ചേര്‍ത്ത് കൂട്ടിച്ചേര്‍ക്കുക. ഉരുളകളാക്കാവുന്ന രീതിയില്‍ തയ്യാറാക്കണം.

നൂഡില്‍സ് മിശ്രിതം ഓരോ ചെറിയ ഉരുളയാക്കി ബ്രെഡ് പൊടിയിലോ അല്ലെങ്കില്‍ റസ്‌ക് പൊടിയിലോ മുക്കിയെടുക്കുക.

ചീനച്ചട്ടിയില്‍ വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കി ഇതിലിട്ട് വറുത്തെടുക്കാം.

സോസ് ചേര്‍ത്തു കഴിയ്ക്കാം.