Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
കോണിപ്പടി വാസ്തു: വീടിന്റെ ഐശ്വര്യത്തിന് ഈ ചെറിയ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്താം, ശ്രദ്ധിക്കൂ ഈ കാര്യങ്ങൾ -
ടൈംസ് റാങ്കിംഗ് 2027: ഇന്ത്യൻ സർവകലാശാലകൾക്ക് തിരിച്ചടിയോ? അറിയേണ്ട പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ ഇതാ -
ജിഎസ്ടി പിരിവ് 2 ലക്ഷം കോടി കടന്നു; ഉത്സവകാല ഓഫറുകളിൽ വൻ മാറ്റത്തിന് സാധ്യത -
കേരളത്തിൽ തുടർച്ചയായി രണ്ട് ദിവസം ഡ്രൈ ഡേ; മദ്യവിൽപ്പനയ്ക്ക് കർശന നിയന്ത്രണം, അറിയേണ്ടതെല്ലാം! -
കേരളത്തിൽ കനത്ത മഴയ്ക്ക് സാധ്യത: ഇന്ന് 6 ജില്ലകളിൽ യെല്ലോ അലർട്ട്, യാത്രക്കാർ ശ്രദ്ധിക്കുക! -
ദില്ലിയിലെ വായുമലിനീകരണം: ചർമ്മവും മുടിയും കേടാകാതിരിക്കാൻ ഈ മുൻകരുതലുകൾ മറക്കരുത് -
ഒക്ടോബർ 1: വാണിജ്യ എൽപിജി സിലിണ്ടർ വിലയിൽ വൻ വർധന; ഹോട്ടലുകൾക്കും കാറ്ററിങ് സ്ഥാപനങ്ങൾക്കും ഇനി എന്ത്? -
20 കിലോ കുറച്ചത് എങ്ങനെ? ഖുശ്ബു സുന്ദറിന്റെ ഫിറ്റ്നസ് രഹസ്യമായ ആ ജാപ്പനീസ് വിദ്യ ഇതാ -
ആകാശത്ത് അത്ഭുതം! ഇന്ന് രാത്രി ശുക്രനെ വ്യക്തമായി കാണാൻ അപൂർവ്വ അവസരം; അറിയേണ്ടതെല്ലാം -
ശുക്രന്റെ വക്രഗതി 2026: ഒക്ടോബർ 3 മുതൽ വലിയ മാറ്റങ്ങൾ; സാമ്പത്തിക ഇടപാടുകളിൽ ഈ കരുതൽ വേണം
പോഷകം നിറയും ദാല്‍ തഡ്ക
സാമ്പാര്‍ പരിപ്പ്-1 കപ്പ്
തക്കാളി-1
ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്-1 സ്പൂണ്‍
നെയ്യ്-1 സ്പൂണ്‍
പച്ചമുളക്-2
ചുവന്ന മുളക്-2
കടുക്-1 സ്പൂണ്‍
ജീരകം-1 സ്പൂണ്‍
മഞ്ഞള്‍പൊടി-അര സ്പൂണ്‍
കായം- ഒരു നുള്ള്
ഉപ്പ്
കറിവേപ്പില
മല്ലിയില
പരിപ്പ് നല്ലപോലെ കഴുകിയെടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് രണ്ടു കപ്പ് വെള്ളം ചേര്‍ക്കുക. തക്കാളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്, പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേര്‍ക്കുക. ഉപ്പ്, മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് പ്രഷര്‍ കുക്കറില്‍ വേവിച്ചെടുക്കണം.
ഒരു ചീനച്ചട്ടിയില്‍ നെയ്യൊഴിക്കുക. ഇതില്‍ കടുക്, ജീരകം, ചുവന്ന മുളക് എന്നിവ പൊട്ടിക്കണം. ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ, കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് അല്‍പനേരം ഇളക്കണം. ഇതിലേക്ക് വേവിച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന പരിപ്പും കായപ്പൊടിയും ചേര്‍ക്കണം. നല്ലപോലെ ഇളക്കി കറി കുറുകിക്കഴിഞ്ഞാല്‍ മല്ലിയില ചേര്‍ത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.
മേമ്പൊടി
പരിപ്പ് അല്‍പസമയം വെള്ളത്തിലിട്ടു വച്ചാല്‍ പെട്ടെന്ന് വെന്തു കിട്ടും. ചെറുപയര്‍ പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ചും ദാല്‍ തഡ്ക തയ്യാറാക്കാം.
Continue with Google
