ലോകമുലയൂട്ടല്‍ വാരം 2020; അമ്മയുടെ ഡയറ്റ് ഇങ്ങനെ

Updated: Thursday, August 6, 2020, 10:22 [IST]

മുലയൂട്ടുന്ന പല അമ്മമാരും അവര്‍ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം മുലപ്പാലിനെ ബാധിക്കുമോ എന്ന് ചിന്തിക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാല്‍ അതിന് മാറ്റം വരുത്തുന്നതിന് എന്താണ് കഴിക്കേണ്ടത്, എന്താണ് കഴിക്കാന്‍ പാടില്ലാത്തത് എന്നുള്ളത് പലപ്പോഴും അറിയുന്നില്ല. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിനുണ്ടാവുന്ന ദഹന പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ അല്ലെങ്കില്‍ അലര്‍ജികള്‍ തടയുന്നതിന് നിങ്ങള്‍ പലപ്പോഴും ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണെന്ന് ആദ്യം അറിഞ്ഞിരിക്കാം. ഇത്തരം കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില്‍ നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് ശരിയായ അളവിലുള്ള പാല്‍ അല്ലെങ്കില്‍ മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള പാല്‍ ഉത്പ്പാദിപ്പിക്കാന്‍ പ്രത്യേക ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ടോ എന്ന് നിങ്ങള്‍ ചിന്തിച്ചേക്കാം. ഇത്തരം കാര്യങ്ങള്‍ക്ക് പ്രാധാന്യം നല്‍കിയാല്‍ അത് നിങ്ങള്‍ക്ക് മികച്ച ഗുണങ്ങള്‍ നല്‍കുന്നതാണ്.

നിങ്ങള്‍ എന്ത് കഴിച്ചാലും നിങ്ങളുടെ പാല്‍ നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് ശരിയായിരിക്കുമെന്നതാണ് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ഏറ്റവും മികച്ച കാര്യം. കുഞ്ഞിന്റെ വളര്‍ച്ചയുടെ ഓരോ ഘട്ടത്തിലും നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് ആവശ്യമായ പോഷകാഹാരം മുലപ്പാലിലൂടെ ലഭിക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാല്‍ അല്‍പം ഡയറ്റും നല്ല ഭക്ഷണശീലവും എല്ലാം തന്നെ കുഞ്ഞിന് അത്യാവശ്യമാണ് എന്നുള്ളതാണ്. ആരോഗ്യത്തിന് വേണ്ടി നമുക്ക് ഇത് ശീലമാക്കാവുന്നതാണ്. എല്ലാ ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വേണ്ടിയും കുഞ്ഞിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വേണ്ടിയും നമുക്ക് ഡയറ്റ് ശീലിക്കാവുന്നതാണ്. അതിന് വേണ്ടി ഭക്ഷണത്തില്‍ എന്തൊക്കെ ഉള്‍പ്പെടുത്തണം എന്നുള്ളത് നമുക്ക് നോക്കാം

കഴിക്കേണ്ടത് എന്തെല്ലാം

എന്തൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കണം എന്തൊക്കെ കഴിക്കരുത് എന്നുള്ളത് വളരെയധികം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒന്നാണ്. അല്ലെങ്കില്‍ പലപ്പോഴും നെഗറ്റീവ് ഫലമാണ് ഇതിലൂടെ ഉണ്ടാവുന്നത്. ഓരോ അവസ്ഥയിലും നിങ്ങള്‍ കഴിക്കേണ്ടതും കഴിക്കാന്‍ പാടില്ലാത്തതുമായ ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഉണ്ട്. മാംസം, കോഴി, മത്സ്യം, മുട്ട, പാല്‍, ബീന്‍സ്, പരിപ്പ്, വിത്ത് എന്നിവ പോലുള്ള പ്രോട്ടീന്‍ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ പ്രതിദിനം 2-3 തവണ ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുക. ഇതിലൂടെ ആരോഗ്യത്തിന് മികച്ച ഗുണവും അതിലൂടെ നിങ്ങളിലെ പാലുല്‍പ്പാദനം വര്‍ദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുണ്ട്.

പച്ചക്കറിയുടെ നിറം

നാം കഴിക്കുന്ന പച്ചക്കറിയുടെ നിറം പോലും കുഞ്ഞിന്റേയും അമ്മയുടേയും ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുന്നുണ്ട്. അതിന്റെ ഫലമായി പ്രതിദിനം കടും പച്ച, മഞ്ഞ പച്ചക്കറികള്‍ ഉള്‍പ്പെടെ മൂന്ന് വിളമ്പുന്ന പച്ചക്കറികള്‍ കഴിക്കുക. ഇത് കൂടാതെ പ്രതിദിനം രണ്ട് സെര്‍വിംഗ് പഴങ്ങള്‍ കഴിക്കുക. ഇതെല്ലാം സ്ത്രീകളില്‍ പാല്‍ വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. അതോടൊപ്പം തന്നെ ആരോഗ്യത്തിന് വെല്ലുവിളി ഉണ്ടാക്കുന്ന അനീമിയ പോലുള്ള അവസ്ഥകളെ ചെറുക്കുകയും ചെയ്യുന്നുണ്ട്. എല്ലാ ദിവസവും ഇത് ശീലമാക്കുന്നതിന് ശ്രദ്ധിക്കണം.

ഉള്‍പ്പെടുത്തേണ്ടവ

നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തില്‍ മുഴുവന്‍ ഗോതമ്പ് റൊട്ടി, പാസ്ത, ധാന്യങ്ങള്‍, അരകപ്പ് എന്നിവ പോലുള്ള ധാന്യങ്ങള്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുക. ഇടക്കിടക്ക് ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുക. പല സ്ത്രീകളും മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് കൂടുതല്‍ ദാഹിക്കുന്നതായി പറയുന്നുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും ഇടക്കിടക്ക് വെള്ളം കുടിക്കാന്‍ പലരും മറക്കുന്നു. എന്നാല്‍ ഇനി മുതല്‍ ഇത്തരം അവസ്ഥകള്‍ക്ക് പരിഹാരം കാണുന്നതിന് വേണ്ടി ഇടക്കിടക്ക് വെള്ളം ധാരാളം കുടിക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഇതെല്ലാം നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും കുഞ്ഞിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും സഹായിക്കുന്നതാണ്.

ഗര്‍ഭാവസ്ഥയും മുലയൂട്ടലും

മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാര്‍ക്ക് ഗര്‍ഭാവസ്ഥയില്‍ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങള്‍ ബാധകമല്ല. വെജിറ്റേറിയന്‍

ഡയറ്റും നിങ്ങള്‍ക്ക് പിന്തുടരാവുന്നതാണ്. നിങ്ങള്‍ മാംസം ഒഴിവാക്കുകയാണെങ്കില്‍, ഉണങ്ങിയ പയര്‍, ഉണങ്ങിയ പഴം, പരിപ്പ്, വിത്ത്, പാല്‍ തുടങ്ങിയ ഇരുമ്പ്, സിങ്ക് എന്നിവ നിങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് ബി 12 കുറവുണ്ടാകുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താന്‍ നിങ്ങള്‍ ഒരു ബി 12 സപ്ലിമെന്റ് കഴിക്കേണ്ടതും അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് കൂടാതെ മുലയൂട്ടലിന് അധിക കലോറി ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഗര്‍ഭധാരണത്തില്‍ നിന്ന് നിങ്ങള്‍ക്ക് ഇപ്പോഴും കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ ഭാരം ഉണ്ടെങ്കില്‍, ഈ അധിക കലോറികള്‍ സ്വാഭാവികമായും നിങ്ങളുടെ പാലിനായി ഉപയോഗിക്കും.

കുഞ്ഞിന് ഭാരക്കുറവെങ്കില്‍

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന്റെ ഭാരം കുറവാണെങ്കില്‍ നിങ്ങള്‍ പ്രതിദിനം 500-600 കലോറി അധികമായി കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. 6 മാസം കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞ് മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കാന്‍ തുടങ്ങിയാല്‍, നിങ്ങളില്‍ പാല്‍ കുറയുകയും നിങ്ങളുടെ കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ഇത്തരം കാര്യങ്ങള്‍ എല്ലാം തന്നെ മുലയൂട്ടുന്ന ഓരോ അമ്മമാരും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഇനി കഴിക്കാന്‍ പാടില്ലാത്ത ചിലതുണ്ട്. അവ എന്തൊക്കെയെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാവുന്നതാണ്.

കഫീന്‍

കഫീന്റെ ഉപഭോഗം പലപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ പാലിലേക്ക് കടക്കുന്നു, പക്ഷേ മിക്ക കുഞ്ഞുങ്ങളേയും ഇത് അലട്ടുന്നില്ല. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞ് നന്നായി ഉറങ്ങുന്നില്ലെങ്കിലോ പ്രകോപിതനാണെങ്കിലോ, നിങ്ങള്‍ക്ക് കഫീന്‍ പരിമിതപ്പെടുത്താനോ ഒഴിവാക്കാനോ ശ്രമിക്കാവുന്നതാണ്. നവജാത ശിശുക്കള്‍ക്ക് പ്രായമായ കുഞ്ഞുങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കഫീനിനോട് കൂടുതല്‍ സംവേദനക്ഷമതയുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ മദ്യപിക്കുന്നതും കഫീന്‍ കൂടുതല്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നതും വളരെയധികം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത്തരം കാര്യങ്ങള്‍ ഒരിക്കലും മറക്കാതിരിക്കുന്നതിന് ശ്രദ്ധിക്കണം.

പാലിലൂടെ കുഞ്ഞിന് ലഭിക്കുന്നവ

മസ്തിഷ്‌ക വികാസത്തിന് കുഞ്ഞുങ്ങള്‍ക്ക് ആവശ്യമായ ഒരു പ്രധാന ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡാണ്. ആഴ്ചയില്‍ 2-3 തവണ മത്സ്യം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ പാലില്‍ ഡിഎച്ച്എ വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാം. ഡിഎച്ച്എയുടെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങള്‍ ഇവയാണ്. സാല്‍മണ്‍, ബ്ലൂഫിഷ്, ബാസ്, ട്യൂണ എന്നിവ. എന്നാല്‍ ടൈല്‍ ഫിഷ്, വാള്‍ഫിഷ്, സ്രാവ്, കിംഗ് അയല എന്നിവ കഴിക്കരുത്. അവയില്‍ ഉയര്‍ന്ന അളവിലുള്ള മെര്‍ക്കുറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് കുഞ്ഞിന് ദോഷം ചെയ്യുന്നവയാണ്. അതുകൊണ്ട് ശ്രദ്ധിക്കണം.

പച്ചക്കറികളിലെ പിഗ്മെന്റേഷന്‍

പച്ചക്കറികളിലെ സ്വാഭാവിക പിഗ്മെന്റുകള്‍, ഔഷധസസ്യങ്ങള്‍ അല്ലെങ്കില്‍ ഭക്ഷണങ്ങളില്‍ ചേര്‍ത്ത ഭക്ഷണ നിറങ്ങള്‍ എന്നിവ ഉള്‍പ്പെടെ നിങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ നിറങ്ങള്‍ നിങ്ങളുടെ പാലിന്റെ നിറം മാറ്റിയേക്കാം. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ വൈവിധ്യമാര്‍ന്ന സുഗന്ധങ്ങള്‍ നിങ്ങളുടെ പാലില്‍ മാറ്റങ്ങള്‍ സൃഷ്ടിക്കുന്നുണ്ട്. മസാലയും വാതകവും ഉല്‍പാദിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങള്‍ സാധാരണയായി മിക്ക കുഞ്ഞുങ്ങളും കഴിക്കും. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞ് പലപ്പോഴും ഗ്യാസി അല്ലെങ്കില്‍ കോളിക്കാണെന്നും നിങ്ങള്‍ ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം വയറിളക്കം വര്‍ദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നും കണ്ടെത്തിയാല്‍, ആഴ്ചകളോളം ആ ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കാന്‍ ശ്രമിക്കുക,

കുഞ്ഞില്‍ അലര്‍ജി

അപൂര്‍വ സന്ദര്‍ഭങ്ങളില്‍, മുലയൂട്ടുന്ന കുഞ്ഞിന് അമ്മ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളോട് അലര്‍ജി ഉണ്ടാകാം. പച്ച, മ്യൂക്കസ് പോലുള്ളവ, രക്തം കലര്‍ന്ന മലം എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ ലക്ഷണങ്ങള്‍. കോളിക്, റിഫ്‌ലക്‌സ് എന്നിവ സാധാരണയായി ഭക്ഷണ അലര്‍ജികള്‍ മൂലമല്ല. പാല്‍ ഉല്‍പന്നങ്ങള്‍, സോയ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍, ഗോതമ്പ്, മുട്ട എന്നിവയാണ് അലര്‍ജിക്ക് കാരണമാകുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഭക്ഷണങ്ങള്‍. മത്സ്യം, പരിപ്പ്, നിലക്കടല അല്ലെങ്കില്‍ ധാന്യം എന്നിവ അലര്‍ജിക്ക് കാരണമാകുന്ന അവസ്ഥ വളരെ കുറവാണ്.