ഗര്‍ഭകാലത്ത് കുങ്കുമപ്പൂവ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

എന്താണ് കുങ്കുമപ്പൂവ്?

കുങ്കുമപ്പൂവിന്റെ പരാഗണസ്ഥലം ഉണക്കിയെടുക്കുന്നതാണ് വിപണിയില്‍ ലഭിക്കുന്ന കുങ്കുമപ്പൂവ്. ഒരു കുങ്കുമച്ചെടിയില്‍ നാല് പൂക്കള്‍ ഉണ്ടാകും. അതില്‍ നിന്ന് പ്രത്യേകഭാഗം ശേഖരിച്ച് ഉണക്കിയെടുക്കുന്നു. 450 ഗ്രാം കുങ്കുമപ്പൂവ് ലഭിക്കണമെങ്കില്‍ എഴുപത്തിയയ്യാരിത്തില്‍ അധികം പൂക്കള്‍ വേണം. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വില കൂടിയ സുഗന്ധവ്യജ്ഞനമാണിത്. കുങ്കുമപ്പൂവ് ആഹാരത്തില്‍ ചേര്‍ക്കാന്‍ മാത്രമല്ല ഔഷധമായും ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്.

ഗള്‍ഫ് മേഖലയിലാണ് കുങ്കുമപ്പൂവ് കൃഷി കാര്യമായി നടക്കുന്നത്. ഇന്ത്യയില്‍ കുങ്കുമപ്പൂവ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഏകസ്ഥലം ജമ്മുകാശ്മീരാണ്. സ്വീഡന്‍, ഓസ്‌ട്രേലിയ, ഫ്രാന്‍സ്, ഇംഗ്ലണ്ട്, ചൈന, ന്യൂസിലാന്‍ഡ് എന്നിവിടങ്ങളിലും കുങ്കുമപ്പൂവ് കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. ഏഷ്യയിലും മിഡില്‍ ഈസ്റ്റ് മേഖലയിലും പണ്ട് മുതല്‍ തന്നെ കുങ്കുമപ്പൂവ് ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളില്‍ ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. ഇന്ത്യയില്‍ ബിരിയാണി, ഖീര്‍ തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങളിലാണ് പ്രധാനമായും കുങ്കുമപ്പൂവ് ചേര്‍ക്കുന്നത്. ഇതിന്റെ സാന്നിധ്യം ആഹാരത്തിന് പ്രത്യേക രുചിയും നിറവും നല്‍കുന്നു.

കുങ്കുമപ്പൂവ് ഗര്‍ഭിണികളില്‍

സൗന്ദര്യവര്‍ദ്ധക വസ്തുക്കളിലും കുങ്കുമപ്പൂവ് ചേര്‍ക്കുന്നുണ്ട്. കുങ്കുമപ്പൂവ് ഗര്‍ഭിണികളില്‍ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്നും അതുവഴി വിശപ്പ് കൂട്ടുമെന്നും ഒരു വിശ്വാസമുണ്ട്. കുങ്കുമപ്പൂവ് സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിച്ചാല്‍ കുഞ്ഞ് വെളുത്തുതുടുത്തിരിക്കുമെന്ന വിശ്വാസവും പ്രബലമാണ്. എന്നാല്‍ ഇതിന് യാഥാര്‍ത്ഥ്യവുമായി ബന്ധമില്ല. കുഞ്ഞിന്റെ നിറത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്നത് മാതാപിതാക്കളുടെ ജനിതകഘടകങ്ങളാണ്, കുങ്കുമപ്പൂവ് അല്ല.

ഗര്‍ഭിണികളില്‍ ദഹനപ്രക്രിയ സാവാധനത്തിലായിരിക്കും നടക്കുന്നത്. അതിനാല്‍ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി കുങ്കുമപ്പൂവ് കഴിക്കാവുന്നതാണ്. അസിഡിറ്റിക്ക് ആശ്വാസം നല്‍കാനും ഇതിന് സാധിക്കും.

കുങ്കുമപ്പൂവിന്റെ ഗുണങ്ങള്‍

പ്രകൃതിദത്തമായി ലഭിക്കുന്നതിനാല്‍ കുങ്കുമപ്പൂവ് സുരക്ഷിതമാണ്. എന്നാല്‍ ചിലരില്‍ കൃത്രിമമല്ലാത്ത വസ്തുക്കള്‍ പോലും ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ സൃഷ്ടിക്കാറുണ്ട്. അതിനാല്‍ കുങ്കുമപ്പൂവ് കഴിക്കാന്‍ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം തേടുക. മിതമായി അളവില്‍ ഉപയോഗിച്ചാല്‍ ഇത് നിങ്ങള്‍ക്ക് പല പ്രശ്‌നങ്ങളില്‍ നിന്നും ആശ്വാസം നല്‍കും.

വൈകാരിക പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ മറികടക്കുക

ഗര്‍ഭകാലത്ത് ശരീരത്തില്‍ ഹോര്‍മോണുകളുടെ ഉത്പാദനം വര്‍ദ്ധിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ചില വൈകാരിക പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. വിഷാദം അനുഭവപ്പെടുക, കരച്ചില്‍ വരുക മുതലായവ ഇതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളാണ്. കുങ്കുമപ്പൂവ് വികാരങ്ങളിലുണ്ടാകുന്ന ചാഞ്ചാട്ടത്തില്‍ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കും. വിഷമം തോന്നിയാല്‍ കുങ്കുമപ്പൂവ് ചേര്‍ത്ത എന്തെങ്കിലും കഴിക്കു, നിമിഷങ്ങള്‍ക്കുള്ളില്‍ നിങ്ങളുടെ മനസ്സില്‍ സന്തോഷത്തിന്റെ മഴവില്ല് വിരിയും.

അമിത രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം ഇല്ലാതാകുന്നു

അമിതരക്തസമ്മര്‍ദ്ദത്തെ ചെറുക്കാന്‍ കുങ്കുമപ്പൂവിന് കഴിയും. ഗര്‍ഭിണികള്‍ക്ക് ഇത് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. കുങ്കുമപ്പൂവില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യവും ക്രോസെറ്റിനുമാണ് രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നത്.

മോണിംഗ് സിക്ക്‌നസ്സിന് വിട

രാവിലെ ഉണരുമ്പോള്‍ ഛര്‍ദ്ദിക്കാന്‍ തോന്നുന്നത് പോലുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഗര്‍ഭിണികള്‍ നേരിടേണ്ടിവരാറുണ്ട്. കുങ്കുമപ്പൂവ് കഴിച്ചാല്‍ ഈ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ വഴി മാറും, ഗര്‍ഭകാലം കൂടുതല്‍ ആസ്വാദ്യകരമാവുകയും ചെയ്യും. കുങ്കുമപ്പൂവ് ചേര്‍ത്ത ഒരു ഗ്ലാസ് ചായ പതിവാക്കുക.

വിശപ്പുണ്ടാകുന്നു

ഗ്യാസ്, മലബന്ധം മുതലായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഗര്‍ഭിണികളെ അലട്ടാറുണ്ട്. ശരീരത്തില്‍ ഹോര്‍മോണുകളുടെ അളവിലുണ്ടാകുന്ന വ്യതിയാനം മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. കുങ്കുമപ്പൂവ് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തി ഈ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് പരിഹാരമേകും.

വേദനകളില്‍ ആശ്വാസം

കുഞ്ഞ് വളരുന്നതിന് അനുസരിച്ച് ശരീരത്തിലുണ്ടാകുന്ന മാറ്റങ്ങള്‍ മൂലം സന്ധികളിലും വയറിലും വേദന അനുഭവപ്പെടുന്നത് സ്വാഭാവികമാണ്. വേദനയില്‍ നിന്ന് ആശ്വാസം നല്‍കാന്‍ കുങ്കമപ്പൂവിന് കഴിയും.

കുങ്കുമപ്പൂവില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യം ശരീരത്തിലെ ലവണാംശം കൃത്യമായി നിലനിര്‍ത്തുകയും വൃക്കകളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയ ആഹാരം കഴിക്കുന്നവരില്‍ അസ്ഥികള്‍ക്ക് ബലം കൂടുന്നതായി പഠനങ്ങളില്‍ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഗര്‍ഭിണികളില്‍ കാത്സ്യത്തില്‍ അളവ് കുറയുന്നത് മൂലം എല്ലുകളുടെ ബലം കുറയാറുണ്ട്. ഇത് അവരുടെ പല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തെയും ദോഷകരമായി ബാധിക്കും. കുങ്കുമപ്പൂവ് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും കഴിയും.

ഫോളിക് ആസിഡ്, തയാമിന്‍, നിയാസിന്‍, റൈബോഫ്‌ളാവിന്‍, വിറ്റാമിന്‍ സി, എ എന്നിവയുടെ കലവറ കൂടിയാണ് കുങ്കുമപ്പൂവ്.

കുങ്കുമപ്പൂവിന്റെ ദോഷങ്ങള്‍:

പ്രകൃതിയില്‍ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നതിനാല്‍ ഗര്‍ഭിണികള്‍ക്ക് കുങ്കുമപ്പൂവ് സുരക്ഷിതമാണെന്ന പൊതുനിഗമനത്തില്‍ എത്തരുത്. ഗര്‍ഭിണികള്‍ കുങ്കുമപ്പൂവ് കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് പാര്‍ശ്വഫലങ്ങളുമും ഉണ്ടാകാം. അവ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം.

ഗര്‍ഭമലസല്‍

ചിലരില്‍ ഗര്‍ഭാശയം ചുരുങ്ങുന്നതിന് കുങ്കുമപ്പൂവ് കാരണമാകും. ഇത് ഗര്‍ഭം അലസുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും. കുങ്കുമപ്പൂവ് ശരീരോഷ്മാവ് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും അതുവഴി ഗര്‍ഭം അലസാന്‍ കാരണമാകുകയും ചെയ്യുമെന്ന് ആയുര്‍വേദ ഡോക്ടര്‍മാര്‍ പറയുന്നു. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശപ്രകാരം മാത്രം കുങ്കുമപ്പൂവ് കഴിക്കുക. ഗര്‍ഭം അലസല്‍ പോലുള്ള ആശങ്കകള്‍ ഉണ്ടെങ്കില്‍ ആറാംമാസത്തിന് ശേഷം കുങ്കുമപ്പൂവ് കഴിച്ചുതുടങ്ങുക.

അലര്‍ജി

കുങ്കുമപ്പൂവ് അകത്തുചെന്നാല്‍ ചിലരില്‍ വെപ്രാളം, ഓക്കാനം, തൊണ്ടവരള്‍ച്ച, തലവേദന മുതലായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. ഇത്തരക്കാര്‍ കുങ്കുമപ്പൂവ് ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കുക.

ഛര്‍ദ്ദി

ഛര്‍ദ്ദിക്കുന്നത് മൂലമുള്ള അസ്വസ്ഥതകള്‍ മാത്രമല്ല പ്രശ്‌നം. ഛര്‍ദ്ദിക്കുമ്പോള്‍ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമുള്ള പോഷകങ്ങള്‍ നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും. കുങ്കുമപ്പൂവ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോള്‍ ഛര്‍ദ്ദി ഉണ്ടാകുന്നുണ്ടെങ്കില്‍ ഡോക്ടറുടെ സഹായം തേടുക.

ഗര്‍ഭകാലത്ത് കുങ്കുമപ്പൂവ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൊണ്ട് ഗുരുതരമായ പാര്‍ശ്വഫലങ്ങളും ഉണ്ടാകാം. പ്രധാനമായും കാണപ്പെടുന്ന പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ താഴെ കൊടുക്കുന്നു. ഇവയില്‍ ഏതെങ്കിലും ശ്രദ്ധയില്‍പ്പെട്ടാല്‍ ഉടന്‍ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.