ഫ്രിഡ്ജില്‍ സ്ഥലം തികയുന്നില്ലേ, ഈ വിദ്യ പരീക്ഷിക്കൂ, എന്തെല്ലാം വെച്ചാലും സ്ഥലം ബാക്കിയാകും

എത്രെയെല്ലാം അടുക്കിവെച്ചാലും ഫ്രിഡ്ജിനുള്ളില്‍ സ്ഥലം തികയുന്നില്ല എന്നത് വീട്ടമ്മമാരുടെ സ്ഥിരം പരാതിയാണ്. കുറച്ചുകൂടി വലിയ ഫ്രിഡ്ജ് വാങ്ങിയാല്‍ പ്രശ്‌നം തീരുമെന്ന് വിചാരിച്ചാല്‍, ചിലര്‍ക്ക് ആ സ്ഥലവും മതിയാകില്ല. ഇവിടെ പ്രശ്‌നം സ്ഥലക്കുറവല്ല, ഭക്ഷണങ്ങളും സാധനങ്ങളും അടുക്കിവെക്കുന്നതിലെ അപാകതയാണ്.

ഫ്രിഡ്ജ് ശരിയായ രീതിയില്‍ ക്രമീകരിക്കുന്നത് ഭക്ഷണം ഫ്രഷ് ആയി നിലനിര്‍ത്താനും ലഭ്യമായ ഇടം പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും. ഇതിനായി സമാന ഇനങ്ങള്‍ ഒരുമിച്ച് ഗ്രൂപ്പുചെയ്യുന്നതിലൂടെ ആരംഭിക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ തിരച്ചില്‍ എളുപ്പമാക്കുകയും ഭക്ഷണം കേടാകുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ബാക്കിവന്ന ഭക്ഷണങ്ങള്‍ സൂക്ഷിക്കാന്‍ അനുയോജ്യമായ പാത്രങ്ങള്‍ ഉപയോഗിക്കുക, അവ തീയതികള്‍ ഉപയോഗിച്ച് ലേബല്‍ ചെയ്യുക.

ഷെല്‍ഫ് വിദ്യകള്‍

മുകളിലെ ഷെല്‍ഫ് ബാക്കിവന്ന ഭക്ഷണങ്ങള്‍, പാനീയങ്ങള്‍, റെഡി-ടു-ഈറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങള്‍ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഈ ഇനങ്ങള്‍ക്ക് പാചകം ആവശ്യമില്ല, അതിനാല്‍ അവ എളുപ്പത്തില്‍ ആക്‌സസ് ചെയ്യാവുന്നതായിരിക്കണം.

മിഡില്‍ ഷെല്‍ഫ് സ്ട്രാറ്റജി

പാല്‍, ചീസ്, തൈര് തുടങ്ങിയ പാലുല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ മധ്യത്തിലുള്ള ഷെല്‍ഫിലാണ് സൂക്ഷിക്കേണ്ടത്. ഇവിടം എപ്പോഴും സ്ഥിരമായ താപനില നിലനിര്‍ത്തുന്നു, ഇത്തരം ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ക്ക് കൃത്യമായ താപനില ഉറപ്പ് വരുത്തണം. മുട്ട സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള കമ്പാര്‍ട്ട്മെന്റ് ഇല്ലെങ്കില്‍ ഇവിടെയും മുട്ടകള്‍ സൂക്ഷിക്കാം.

അസംസ്‌കൃത മാംസം, കോഴി, മത്സ്യം എന്നിവ താഴെയോ മുകളിലോ ഉള്ള ഫ്രീസറില്‍ സൂക്ഷിക്കുക.. ഇവ അടച്ച പാത്രങ്ങളിലോ ട്രേകളിലോ സൂക്ഷിക്കുക.

Also Read: പാത്രം കഴുകി മടുത്തോ, മിനിട്ടുകള്‍ കൊണ്ട് ഒരു കുന്ന് പാത്രങ്ങള്‍ കഴുകാന്‍ ചില നുറുങ്ങുവിദ്യകള്‍

ക്രിസ്പര്‍ ഡ്രോയര്‍

പഴങ്ങള്‍ക്കും പച്ചക്കറികള്‍ക്കും അവ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ക്രിസ്പര്‍ ഡ്രോയറുകള്‍ ഉപയോഗിക്കുക. വ്യത്യസ്ത തരം ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഈര്‍പ്പ ക്രമീകരണം ക്രമീകരിക്കുക. ഉയര്‍ന്ന ഈര്‍പ്പം ഇലക്കറികള്‍ക്ക് ഉത്തമമാണ്, അതേസമയം കുറഞ്ഞ ഈര്‍പ്പം ആപ്പിള്‍, പിയര്‍ പോലുള്ള പഴങ്ങള്‍ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

ഡോര്‍ സ്റ്റോറേജ് സൊല്യൂഷന്‍സ്

ഫ്രിഡ്ജിന്റെ ഡോര്‍ ഏറ്റവും ചൂടുള്ള ഭാഗമാണ്, അതിനാല്‍ മസാലകള്‍, ജ്യൂസുകള്‍, മറ്റ് കേടുകൂടാത്ത വസ്തുക്കള്‍ എന്നിവ ഇവിടെ സൂക്ഷിക്കുക. തണുത്ത താപനില ആവശ്യമുള്ളതിനാല്‍ പാലോ മുട്ടയോ ഡോറില്‍ വയ്ക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.

ഫ്രിഡ്ജിനുള്ളില്‍ വായു സഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കുക. അതിനായി സാധനങ്ങള്‍ തിക്കിഞെരുക്കി വെക്കാതിരിക്കുക. ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളുടെ കാലാവധി പതിവായി പരിശോധിക്കുകയും കാലഹരണപ്പെട്ട ഇനങ്ങള്‍ ഉടനടി നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക. ദുര്‍ഗന്ധവും ബാക്ടീരിയയുടെ വളര്‍ച്ചയും തടയാന്‍ ഇത് സഹായിക്കുക. മാത്രമല്ല, എന്തെങ്കിലും ഇനങ്ങള്‍ ചോര്‍ന്നാല്‍ ഉടന്‍ വൃത്തിയാക്കുക

.Disclaimer : ഇവിടെ നല്‍കിയിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങള്‍ ഇന്റര്‍നെറ്റില്‍ നിന്ന് ലഭിച്ച പൊതുവായ അനുമാനങ്ങളുടെയും വിവരങ്ങളുടെയും അടിസ്ഥാനത്തിലാണ്. മലയാളം ബോള്‍ഡ്സ്‌കൈ ഇത് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നില്ല. ഇത്തരം കാര്യങ്ങള്‍ ചെയ്യുന്നതിന് മുന്‍പ് വിദഗ്ധന്റെ ഉപദേശം സ്വീകരിക്കേണ്ടതാണ്.

The image used in the story is AI-generated