Just In
- 8 min ago കൂടെയുള്ളത് കുബേരനാണ്, മഹാരാജയോഗം തുടങ്ങിക്കഴിഞ്ഞു ഈ രാശിക്ക്
- 1 hr ago Weekly Numerology Horoscope: മേടത്തിലെ സൂര്യന് വെറുതേ അസ്തമിക്കില്ല: സൂര്യനെപ്പോലെ തിളങ്ങും ഭാഗ്യം
- 2 hrs ago നാല്പ്പതുകളിലെ ഗര്ഭധാരണം: സ്ത്രീകളറിയേണ്ട അപകടങ്ങള്
- 2 hrs ago സ്നേഹം ഒരാള്ക്ക് മാത്രം: നമ്മളെ സ്നേഹിക്കാത്തവരെ മനസ്സില് നിന്നും മായ്ക്കാന് ചില മാര്ഗ്ഗങ്ങള്
Don't Miss
- Movies റസിയക്കാണോ പ്രാധാന്യമെന്ന് കാവ്യക്ക് സംശയം; എന്നെ വിളിച്ചു; ദിലീപ് ഇങ്ങോട്ട് ആവശ്യപ്പെട്ട റോൾ; കമൽ
- News ഈ രാശിക്കാർക്ക് കര്മ്മപുഷ്ടിയും സാമ്പത്തികനേട്ടവും, ദൂരയാത്രകള് ആവശ്യമായി വരും, രാശിഫലം
- Automobiles 7 പേർക്ക് പോകാവുന്ന ഹ്യുണ്ടായിയുടെ ഫാമിലി എസ്യുവിക്ക് 55,000 രൂപ വിലക്കുറവ്, വിട്ടാലോ ഷോറൂമിലേക്ക്
- Finance ദിവസവും 233 രൂപ മാറ്റിവയ്ക്കാമോ, 12 ലക്ഷം രൂപ കയ്യിലെത്തും, ഇതാണ് പോസ്റ്റ് ഓഫീസ് പദ്ധതി
- Travel കൊട്ടിയൂർ വൈശാഖോത്സവം 2024: ദർശനം പോലും പുണ്യം! അറിയാം പ്രധാന തിയതികളും വിശേഷ ദിവസങ്ങളും
- Technology വാങ്ങാൻ ഒരു നിമിഷം പോലും പാഴാക്കരുത്, മോട്ടറോളയുടെ ജീനിയസ് സ്മാർട്ട്ഫോണിന് 5000 രൂപ ഡിസ്കൗണ്ട്!
- Sports IPL 2024: സിക്സര്രാജ! ലഖ്നൗ ടീമിനെ ഒറ്റയ്ക്ക് പിന്നിലാക്കി രോഹിത്തിന്റെ അഴിഞ്ഞാട്ടം
ഇറച്ചി ചൂടുവെള്ളത്തിലിട്ട് വെക്കണം, കാരണം
എന്തൊക്കെ പൊടിക്കൈകളാണ് ഭക്ഷണത്തിന് ആരോഗ്യം നല്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം
പാചകം എളുപ്പമാക്കാന് വഴികള് തേടുന്നവരാണ് നമ്മുടെ വീട്ടമ്മമാര്. എന്നാല് ആരോഗ്യവും എളുപ്പമുള്ളതുമായ വഴികള് അത്യാവശ്യമായി ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. പലപ്പോഴും രഹസ്യപ്പൊടികൈകളാണ് പാചകത്തിന്റെ രഹസ്യം.
എന്തൊക്കെ പൊടിക്കൈകളാണ് പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നതെന്ന് പലര്ക്കും അറിയില്ല. ഇത്തരം പൊടിക്കൈകളാണ് പാചകത്തെ പൂര്ണതയില് എത്തിക്കുന്നത്. ആരോഗ്യകരമായ പാചകത്തിന് സഹായിക്കുന്ന മാര്ഗ്ഗങ്ങള് എന്തൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം.
നോണ്വെജിലെ കുരുമുളക്
നോണ്വെജില് കുരുമുളക് ചേര്ക്കുന്നത് സ്ഥിരമാക്കി നോക്കൂ. ദഹനസംബന്ധമായ എല്ലാ പ്രശ്നങ്ങള്ക്കും ഇതിലൂടെ പരിഹാരം കാണാം. മാത്രമല്ല കറിക്ക് രുചി വര്ദ്ധിക്കാനും ഇത് കാരണമാകുന്നു.
ചെറുപയര് മുളപ്പിച്ചത്
ചെറുപയര്, മുതിര തുടങ്ങിയവയെല്ലാം മുളപ്പിച്ച് മാത്രം ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാല് മാത്രമേ ആരോഗ്യം ലഭിക്കുകയുള്ളൂ. അതിലുപരി പെട്ടെന്ന് വേവിക്കാനും മുളപ്പിച്ചവ തന്നെയാണ് എന്തുകൊണ്ടും നല്ലത്.
പച്ചക്കറി വേവിക്കുമ്പോള്
പച്ചക്കറികള് വേവിക്കുമ്പോള് അത് ഒരിക്കലും തുറന്ന് വെച്ച് വേവിക്കരുത്. ഇത് പച്ചക്കറിയുടെ ഗുണം ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
സവാളയും ഉപ്പും
സവാള വഴറ്റുമ്പോള് അല്പം ഉപ്പ് ചേര്ക്കാം. ഇത് സവാള പെട്ടെന്ന് വഴണ്ട് വരാന് സഹായിക്കും.
വെളുത്തുള്ളി ചേര്ക്കാം
കറിയില് വെളുത്തുള്ളി ചേര്ക്കുമ്പോള് അല്പം കൂടുതല് ചേര്ക്കാം. ഇത് കൊളസ്ട്രോളിനെ നിയന്ത്രിക്കും.
മാംസത്തിലെ കൊഴുപ്പ്
മാംസം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുന്പ് ചൂടുവെള്ളത്തിലിട്ട് വെക്കാം. ഇത് മാംസത്തിലുള്ള കൊഴുപ്പ് മുഴുവന് ഇല്ലാതാവാന് സഹായിക്കുന്നു.
ഇറച്ചിയില് പപ്പായ
ഇറച്ചി തയ്യാറാക്കുമ്പോള് ഒരു കഷ്ണം പപ്പായ ചേര്ക്കാം. ഇത് ഇറച്ചി സോഫ്റ്റ് ആവാന് സഹായിക്കുന്നു.