Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഏലക്കായ ചവക്കുന്ന ശീലമുണ്ടോ? നിങ്ങളറിയാതെ നിങ്ങള്ക്ക് ലഭിക്കുന്നത് ഇതെല്ലാം -
നേട്ടങ്ങളെത്തും കടല് പോലെ, മേടം മുതല് മീനം വരെ 12 രാശിക്കാര്ക്കും സമ്പൂര്ണ വാരഫലം: നിങ്ങള്ക്കെങ്ങനെ? -
Rashiphalam: ആഴ്ചാവസാനത്തില് മേടം മുതല് മീനം വരെ 12 രാശിക്കാര്ക്കും എപ്രകാരമാണ് ഫലങ്ങള് -
Rashiphalam: ഇന്ന് ഗജകേസരി രാജയോഗം, നേട്ടങ്ങളില് ഇവര് മുന്നില്: അറിയാം 12 രാശിക്കും സമ്പൂര്ണഫലം -
സമ്പൂര്ണ ന്യൂമറോളജിഫലം: അറിയാം നിങ്ങളുടെ ഭാഗ്യവും നിര്ഭാഗ്യവും ഈ ആഴ്ചയില് എപ്രകാരമെന്ന് -
ഡ്രാഗണ് ഫ്രൂട്ട് നിസ്സാരമല്ല: ഹൃദയം വരെ സുരക്ഷിതമാക്കും, ഗുണങ്ങളില് അതികേമന് -
ശനിയും ചൊവ്വയും ചേരുമ്പോള് ആഢംബരവും സമ്പത്തും ക്ഷണിക്കാതെ വന്നു ചേരും ഈ രാശിക്കാര്ക്ക് -
ഈദ് ആശംസകള് പ്രിയപ്പെട്ടവര്ക്ക്: പുണ്യമാസത്തിന്റെ ചെറിയ പെരുന്നാള് ആശംസകളറിയിക്കാം -
54 മണിക്കൂറോളം നീണ്ടുനില്ക്കും ഗജകേസരിയോഗം: മാര്ച്ച് 26 മുതല് 3 രാശിക്കാര്ക്കാണ് അനുഭവത്തില് മാറ്റങ്ങള് -
ബ്രൗണ്റൈസിനേക്കാള് കൂടുതലാണ് ഇവയില് ഫൈബര്: ദഹനത്തിനൊപ്പം ഊര്ജ്ജവും പ്രദാനം ചെയ്യും
മുറിച്ചു വെച്ച പഴങ്ങള് നിറം മാറാതിരിയ്ക്കാന്
പഴങ്ങള് മുറിച്ച് വെച്ച് അല്പസമയം കഴിഞ്ഞ് നോക്കിയാല് മുറിച്ച് വെച്ച ഭാഗത്തെ നിറത്തിന് മാറ്റം വന്നതായി കാണാം. എന്നാല് എന്താണ് ഇതിന് കാരണം എന്ന് നിങ്ങള്ക്കറിയാമോ? പലപ്പോഴും ഇത്തരം പ്രശ്നങ്ങള് കാരണം മുറിച്ച് വെച്ച പഴം ബാക്കി കളയുകയാണ് നമ്മളില് പലരും ചെയ്യുന്നത്.
കഴിയ്ക്കുമ്പോള് രുചിവ്യത്യാസം ഉണ്ടാവില്ലെങ്കിലും പലപ്പോഴും ഇത്തരത്തിലുള്ള ബ്രൗണ് നിറം നമുക്ക് മനസ്സിന്റെ സംതൃപ്തി ഇല്ലാതാക്കും. എന്നാല് ഇനി ഇത്തരം പ്രശ്നങ്ങള്ക്ക് വിട നല്കാം. മുറിച്ചു വെച്ച പഴങ്ങള്ക്ക് ഇനി നിറം മങ്ങാതിരിയ്ക്കാന് ചെയ്യേണ്ട ചില കാര്യങ്ങള് എന്തൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം.
വെള്ളത്തില് വെച്ച് മുറിയ്ക്കുക
പഴങ്ങള് മുറിയ്ക്കുമ്പോള് ഇനി വെള്ളത്തിലിട്ട് മുറിയ്ക്കാന് ശ്രമിക്കുക. വെള്ളത്തിലിട്ട് മുറിയ്ക്കുമ്പോള് അതിലെ ഓക്സിഡേഷന് ഒഴിവാകുന്നു. ഇത് പഴത്തെ ഫ്രഷ് ആയി തന്നെ നിലനിര്ത്തുന്നു. അതുകൊണ്ട് ഇനി പഴങ്ങള് മുറിയ്ക്കുമ്പോള് വെള്ളം നിറച്ച പാത്രത്തില് ഇട്ട് മുറിയക്കാന് ശ്രമിക്കുക.
സോഡ വാട്ടര്
സോഡ വാട്ടറില് മുറിച്ച് വെച്ച പഴങ്ങള് മുക്കിയാലും ഇത്തരത്തിലുള്ള പ്രശ്നങ്ങള് ഒഴിവാക്കാം. മുറിച്ച് വെച്ച പഴങ്ങളിലെ കറയെ ഇല്ലാതാക്കാന് സോഡ വാട്ടറിന് കഴിയും.
സിട്രിക് ആസിഡ്
മൂന്ന് ടേബിള് സ്പൂണ് സിട്രിക് ആസിഡുള്ള പഴങ്ങലുമായി ചേര്ത്താലും ഇത്തരം പ്രശ്നത്തെ ഒഴിവാക്കാവുന്നതാണ്.
ഉപ്പ് വെള്ളം
ഉപ്പ് വെള്ളവും നല്ലൊരു പരിഹാരമാണ്. ആപ്പിള്, പഴം തുടങ്ങിയ പഴങ്ങള് ഉപ്പ് വെള്ളത്തില് കഴുകിയെടുത്താല് ഇത്തരം പ്രശ്നത്തെ ഇല്ലാതാക്കാം.
തേനും കേമന്
തേന് ഉപയോഗിച്ചും പഴങ്ങളിലെ ബ്രൗണിംഗ് ഇല്ലാതാക്കാം. രണ്ട് കപ്പ് തേന് നന്നായി വെള്ളത്തില് ചേര്ത്ത് പഴങ്ങള് അതില് മുക്കിയെടുത്താല് ഈ പ്രശ്നത്തെ ഇല്ലാതാക്കാം.
Continue with Google