Just In
- 1 hr ago Good Friday 2024: പള്ളികളിലെ മണിയൊച്ച നിലക്കും, മെഴുകുതിരി കത്തില്ല, കറുത്ത വസ്ത്രമണിയുന്ന ആ ദിനം
- 2 hrs ago Numerology Horoscope: ധനനേട്ടം, ജോലിയില് ഉയര്ച്ച, മംഗല്യഭാഗ്യം: ഈ ആഴ്ചയില് ഉയര്ച്ച ഇവര്ക്ക്
- 5 hrs ago കഠിനാധ്വാനം വിജയം കാണും, അപ്രതീക്ഷിത സൗഭാഗ്യം മുന്നിലെത്തും; രാശിഫലം
- 11 hrs ago ജപ്പാന്കാരുടെ ദീര്ഘായുസ്സിന്റെ രഹസ്യം ഇതാണ്; ഇത് മാതൃകയാക്കിയാല് നമുക്കും നേടാം ദീര്ഘായുസ്സ്
Don't Miss
- Technology അരലക്ഷം രൂപയുടെ ഡിസ്കൗണ്ട്; വിലക്കുറവിൽ ഐഫോൺ15 പ്രോ സ്വന്തമാക്കാൻ ഇതിലും മികച്ച അവസരമില്ലെന്ന് ഫ്ലിപ്പ്കാർട്ട്
- Automobiles വൈബ്രേഷനില്ലാതെ കംഫര്ട്ട് ഓഫ്റോഡിംഗ്! ഇന്ത്യ കാത്തിരുന്ന അഡ്വഞ്ചര് ബൈക്കിന്റെ വില പ്രഖ്യാപിച്ച് സുസുക്കി
- News 'ഇത് ബഡായി ബംഗ്ലാവ് അല്ല, മുകേഷേട്ടൻ കുറച്ചുകൂടി ഉത്തരവാദിത്വം കാണിക്കണം'; കൃഷ്ണകുമാർ
- Finance ഹൃദയം തകർത്ത് സ്വർണം, പവന്റെ വില ആദ്യമായി 50,000 കടന്നു, ഒറ്റ രാത്രി കൂടിയത് 1,040 രൂപ
- Movies ജീവിതത്തിലെ കൊടുങ്കാറ്റുകളില് മാറി നില്ക്കുന്നതില് തെറ്റില്ല; ബ്രേക്കപ്പ് റിപ്പോര്ട്ടുകള്ക്കിടെ ആരതി
- Sports IPL 2024: വേണ്ടത് 3 സിക്സര്, ചരിത്ര നേട്ടത്തിലേക്ക് റസല്; കോലിയെ കാത്ത് വമ്പന് റെക്കോഡ്
- Travel തേക്കടിയുടെ പൂക്കാലത്തിന് തുടക്കം.. തേക്കടി ഫ്ലവർ ഷോ കാണേണ്ടെ?
ജീവിതം സുന്ദരമാക്കാന് ചില അടുക്കള വിദ്യകള്
ആരോഗ്യത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന ഉറവിടമാണ് അടുക്കള എന്ന കാര്യത്തില് സംശയം വേണ്ട. എന്നാല് പല വീട്ടമമ്മാര്ക്കും പലപ്പോഴും തലവേദന സൃഷ്ടിക്കുന്നതും അടുക്കള തന്നെയാണ് എന്നതാണ് സത്യം.
എന്നാല് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ശീലം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാന് ഏറ്റവും പറ്റിയ സ്ഥലം അടുക്കള തന്നെയാണ്.
അടുക്കളജോലിയില് ഏറ്റവും സഹായകരമാകുന്ന ചില നുറുങ്ങു വിദ്യകള് ഉണ്ട്. ഇത് ആരോഗ്യത്തേയും സഹായിക്കും മാത്രമല്ല സമയവും ലാഭിയ്ക്കാന് കാരണമാകും. അത് എന്തൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം.
മുട്ടയുടെ തോട് കളയാന്
പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയുടെ തോട് ഇളക്കാന് പലപ്പോഴും പ്രയാസം നേരിടേണ്ടി വരാറുണ്ട്. നേരം വൈകിയ സമയങ്ങളിലാകും മുട്ടയുടെ ഈ കളി. എന്നാല് ഇനി മുട്ട പുഴുങ്ങി അതിലേക്ക് അല്പം തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചാല് അല്പസമയം കഴിഞ്ഞ് മുട്ടയുടെ തോട് അനാാസമായി ഇളകി വരും.
മീന് മണം പോകാന്
മീന് വാങ്ങിയാല് പലപ്പോഴും അതിന്റെ മണം കൊണ്ട് ഇരിയ്ക്കാന് വയ്യാത്ത അവസ്ഥയായിരിക്കും. എന്നാല് ഇനി മീന് മണം പോകാന് അല്പം പുളിയില ഇട്ട് കൈകഴുകിയാല് മതി. കൈകഴുകാന് മാത്രമല്ല പുളിയില കൊണ്ട് പാത്രം വൃത്തിയാക്കിയാലും ഈ ദുര്ഗന്ധം ഇല്ലാതാകും.
പാല് തിളച്ചു പോയാല്
പാല് അടുപ്പില് വെച്ചിട്ടായിരിക്കും അമ്മമാര് മറ്റ് പണികള്ക്ക് പോകുന്നത്. എന്നാല് ഇനി ഇത്തരം പ്രശ്നം ഇല്ലാതാവാന് പാത്രത്തിനു മുകളില് മരത്തിന്റെ സ്പൂണ് വെയ്ക്കുക. പാല് തിളച്ച് പോവില്ല.
വെളുത്തുള്ളി തോല് കളയാന്
ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കാനാണെങ്കില് വെളുത്തുള്ളി തോല് കളഞ്ഞ് നമുക്ക് ഭ്രാന്താകും. എന്നാല് ഇനി ഒരു ഗ്ലാസ്സില് വെളിത്തുള്ളി ഇട്ട് നല്ലതു പോലെ കുലുക്കുക. അല്പം കഴിയുമ്പോള് വെളുത്തുള്ളിയുടെ തോല് തനിയേ പോവുന്നത് കാണാം.
ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ തൊല്
മറ്റൊരു പ്രശ്നമാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ തോല് കളയുക എന്നത്. എന്നാല് പുഴുങ്ങിയ ശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ തൊലി സുഖമായിട്ട് പോകും. അതല്ലാതെ ഉരുളക്കിഴങ്ങില് അല്പം തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ച് തൊലി കളഞ്ഞ് നോക്കൂ തൊലി പോകും.
ഉള്ളി കണ്ണ് നനയിപ്പിക്കാതിരിയ്ക്കാന്
ഉള്ളിയുടെ തൊലി കളയുമ്പോള് പലപ്പോഴും കണ്ണില് നിന്നും വെള്ളം വരും. എന്നാല് തൊലി കളയാന് എടുക്കുന്നതിനു മുന്പ് ഉള്ളി ഫ്രിഡ്ജില് വച്ചതിനു ശേഷം ഉപയോഗിച്ചു നോക്കൂ.