മൈക്രോവേവ് ചെയ്യും അദ്ഭുതങ്ങള്‍

മൈക്രോവേവ് അവന്റെ പ്രധാന ഉപയോഗം ഭക്ഷണം ചൂടാക്കുന്നതും ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതുമെല്ലാമാണെന്നു പൊതുവെ പറയാം. അടുക്കളയിലെ പല ജോലികളും എളുപ്പമാക്കുന്ന ഒരു ഇലക്ട്രിക ഉപകരണം.

എന്നാല്‍ മൈക്രോവേവിന് പാചകവും ഭക്ഷണം ചൂടാക്കുന്നതുമല്ലാതെ മറ്റു പല പ്രവൃത്തികളും ചെയ്യാനാകും.

നിങ്ങളുടെ മൈക്രോവേവ് ചെയ്യുന്ന അദ്ഭുതകരമായ കാര്യങ്ങള്‍ ഏതെല്ലാമെന്നു നോക്കൂ,

Micorwave

തോട്ടത്തിലെ മണ്ണ് മൈക്രോവേവില്‍ വച്ചു ചൂടാക്കുന്നത് മണ്ണിന് സ്‌റ്റെറിലൈസേഷന്‍ ഇഫക്ട് നല്‍കുമെന്ന് പഠനങ്ങള്‍ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇത് തോട്ടത്തിലെ മണ്ണിനെ കൂടുതല്‍ ഫലഭുയിഷ്ഠമാക്കും.

നല്ലൊരു അണുനാശിനിയാണിത്. അതായത് സ്‌പോഞ്ചുകള്‍, പ്രത്യേകിച്ച് പാത്രം കഴുകുന്ന സ്‌പോഞ്ചുകള്‍ അവനില്‍ വച്ചു ചൂടാക്കുന്നത് ഇതിലെ ബാക്ടീരിയകളെ കൊന്നൊടുക്കും.

ബ്രൗണ്‍ ഷുഗര്‍ അല്‍പം വെള്ളം ചേര്‍ത്ത് അവനില്‍ വച്ചു ചൂടാക്കുന്നത് ഇതിനെ കൂടുതല്‍ മൃദുവാക്കും.

പാചകത്തിന്റെ കാര്യമെടുത്താല്‍ കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് കൂടുതല്‍ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാന്‍ മൈക്രോവേവിനു കഴിയും. വേവിയ്ക്കുക, ബേക്കിംഗ്, ഗ്രില്ലിംഗ് തുടങ്ങിയ എല്ലാ ജോലികളും ചെയ്യാന്‍ മൈക്രോവേവ് മതി.

വീട്, പൊടിക്കൈ, പാചകം, സ്വാദ്, ബേക്കിംഗ്

Story first published: Thursday, November 6, 2014, 14:49 [IST]
X
Desktop Bottom Promotion