മഞ്ഞുകാലത്തു വളര്‍ത്താവുന്ന പച്ചക്കറികള്‍

തക്കാളി

തക്കാളി മഞ്ഞു കാലത്ത് കൃഷി ചെയ്യാവുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്. ഇതിന് കാര്യമായ ശ്രദ്ധ നല്‍കേണ്ട കാര്യവുമില്ല.

ചീര

മഞ്ഞുകാലത്ത് കൃഷി ചെയ്യാവുന്ന മറ്റൊരു പച്ചക്കറിയാണ് ചീര. ഇത് വളര്‍ന്നു വിളവെടുക്കുവാന്‍ നാലു മുതല്‍ ആറ് ആഴ്ചകള്‍ വരെ പിടിയ്ക്കും.

വിന്റര്‍ സ്‌ക്വാഷ്

വിന്റര്‍ സ്‌ക്വാഷ് എന്ന ഒരിനം പച്ചക്കറിയുണ്ട്. കുമ്പളങ്ങ വര്‍ഗത്തില്‍ പെടുന്ന ഇതും മഞ്ഞുകാലത്തു കൃഷി ചെയ്യാവുന്ന ഒന്നാണ്.

ക്യാബേജ്

ക്യാബേജ് ശൈത്യകാലത്തു കൃഷി ചെയ്യാവു്ന്ന മറ്റൊരു പച്ചക്കറിയാണ്.

ആസ്പരാഗസ്

ആസ്പരാഗസ് അഥവാ ശതാവരി മരുന്നു ഗുണങ്ങള്‍ ഏറെയുള്ള ഒന്നാണ്. ഇതും മഞ്ഞുകാലത്ത് വളര്‍ത്താം.

സ്പ്രിംഗ് ഒണിയന്‍

സ്പ്രിംഗ് ഒണിയന്‍ ശൈത്യകാലത്തു വളര്‍ത്താവുന്ന മറ്റൊരു പച്ചക്കറിയാണ്.

ഗ്രീന്‍പീസ്

ശൈത്യകാലത്തു വളര്‍ത്താവുന്ന മറ്റൊരു പച്ചക്കറിയാണ് ഗ്രീന്‍പീസ്.

ലെറ്റൂസ്‌

ക്യാബേജ് വര്‍ഗത്തില്‍ പെട്ട ലെറ്റൂസും മഞ്ഞുകാലത്തു വളര്‍ത്താവുന്ന മറ്റൊരു പച്ചക്കറി തന്നെ.