Click it and Unblock the Notifications
Just In
-
-
-
-
Don't Miss
-
7 പേർക്ക് പോകാവുന്ന ഹ്യുണ്ടായിയുടെ ഫാമിലി എസ്യുവിക്ക് 55,000 രൂപ വിലക്കുറവ്, വിട്ടാലോ ഷോറൂമിലേക്ക് -
അഞ്ച് വർഷം ഗർഭം ധരിക്കാൻ ശ്രമിച്ചു, പക്ഷെ നടന്നില്ല; വാടക ഗർഭധാരണ മാർഗം സ്വീകരിച്ചതിനെക്കുറിച്ച് കിരൺ -
ഒന്നാം ഘട്ട വോട്ടെടുപ്പ് അവസാനിച്ചു; ബംഗാളിലും ത്രിപുരയിലും കനത്ത പോളിംഗ് -
ദിവസവും 233 രൂപ മാറ്റിവയ്ക്കാമോ, 12 ലക്ഷം രൂപ കയ്യിലെത്തും, ഇതാണ് പോസ്റ്റ് ഓഫീസ് പദ്ധതി -
കൊട്ടിയൂർ വൈശാഖോത്സവം 2024: ദർശനം പോലും പുണ്യം! അറിയാം പ്രധാന തിയതികളും വിശേഷ ദിവസങ്ങളും -
വാങ്ങാൻ ഒരു നിമിഷം പോലും പാഴാക്കരുത്, മോട്ടറോളയുടെ ജീനിയസ് സ്മാർട്ട്ഫോണിന് 5000 രൂപ ഡിസ്കൗണ്ട്! -
IPL 2024: സിക്സര്രാജ! ലഖ്നൗ ടീമിനെ ഒറ്റയ്ക്ക് പിന്നിലാക്കി രോഹിത്തിന്റെ അഴിഞ്ഞാട്ടം
തണുപ്പുകാലത്ത് രോഗപ്രതിരോധശേഷിക്ക് ഇതിലും നല്ല മരുന്നില്ല
ശീതകാലത്തിന്റെ ആരംഭം ആഹ്‌ളാദത്തിന്റെ ഒരു പ്രതീതി കൊണ്ടുവരുന്നു, ആളുകള്‍ രുചികരവും ഊഷ്മളവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും അവധിക്കാലം ആഘോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, തണുപ്പുകാലം രോഗങ്ങളുടെ കാലം കൂടിയാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി പരിശോധിക്കുന്ന രോഗങ്ങളായ ചുമ, ജലദോഷം എന്നിവയും മറ്റു പലതും ഇക്കാലത്ത് തലയുയര്‍ത്തുന്നു.
മരുന്ന് കഴിക്കുന്നത് ഒരു താത്കാലിക രോഗശമനം നല്‍കിയേക്കാം, പക്ഷേ അത് വീണ്ടും അസുഖം വരാനുള്ള സാധ്യത ഇല്ലാതാക്കില്ല. അതുകൊണ്ടാണ് വീട്ടിലെ മുതിര്‍ന്നവര്‍ എപ്പോഴും മഞ്ഞള്‍ പാല്‍ കുടിക്കാന്‍ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നത്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്ഭുതങ്ങള്‍ ചെയ്യുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് മഞ്ഞള്‍പാല്‍ കുടിക്കുന്നതിലൂടെ ഒട്ടനവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് ലഭിക്കുന്നു. അവ എന്തൊക്കെയാണെന്നും മഞ്ഞള്‍ പാല്‍ തയാറാക്കുന്ന വിധവും ഈ ലേഖനത്തില്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് വായിച്ചറിയാം.
പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
വൈറല്‍ അണുബാധയ്ക്ക് സാധ്യതയുള്ള ആളുകള്‍ക്ക് മഞ്ഞള്‍ പാല്‍ കുടിക്കുന്നത് അത്ഭുതങ്ങള്‍ സൃഷ്ടിക്കും. ഒരാളുടെ പൊതുവായ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച വീട്ടുവൈദ്യങ്ങളിലൊന്നാണ് മഞ്ഞള്‍ പാല്‍ എന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. രാവിലെയോ ഉറങ്ങുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പോ ഒരു കപ്പ് മഞ്ഞള്‍ പാല്‍ കുടിക്കുന്നത് ജലദോഷവും പനിയും തടയും.
ചുമ, ജലദോഷം എന്നിവയില്‍ നിന്ന് മോചനം
മഞ്ഞള്‍ പാല്‍ കുടിച്ചാല്‍ നിങ്ങളുടെ ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ സ്വാഭാവികമായി പുറന്തള്ളാനാകും. മഞ്ഞളിന്റെ ആന്റിവൈറല്‍, ആന്റി ബാക്ടീരിയല്‍ ഗുണങ്ങള്‍ അണുബാധയ്ക്കെതിരെ പോരാടാന്‍ സഹായിക്കും. അതിന്റെ ആന്റി-ഇന്‍ഫ്‌ളമേറ്ററി ഗുണം ചുമയുടെയും ജലദോഷത്തിന്റെയും ലക്ഷണങ്ങളില്‍ നിന്ന് മോചനം നേടാന്‍ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു. മഞ്ഞളില്‍ കുര്‍ക്കുമിന്‍ എന്ന സംയുക്തം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങള്‍ സീസണല്‍ ഇന്‍ഫ്‌ളുവന്‍സ, ജലദോഷം, ചുമ എന്നിവയാല്‍ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നുണ്ടെങ്കില്‍ എല്ലാ ദിവസവും മഞ്ഞള്‍ പാല്‍ കുടിക്കണം, കാരണം ഇത് വീണ്ടെടുക്കല്‍ പ്രക്രിയയെ വേഗത്തിലാക്കുന്നു.
ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്നു
തണുത്ത കാലാവസ്ഥയില്‍ കൂടുതല്‍ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം വരുന്നു. മിക്കപ്പോഴും, ഉയര്‍ന്ന കലോറിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളോ അല്ലെങ്കില്‍ സീസണല്‍ അഫക്റ്റീവ് ഡിസോര്‍ഡര്‍ (എസ്എഡി) എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നതോ ആയ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ പലരും കൊതിക്കുന്നു. മഞ്ഞള്‍ പാല്‍ കുടിക്കുന്നത് ദഹനക്കേടിനെ നേരിടാന്‍ സഹായിക്കും. ഗ്യാസ്, വയറുവേദന എന്നിവ ഒഴിവാക്കും ഇത് സഹായിക്കും. മഞ്ഞള്‍ പാലിന് ദഹനനാളത്തിലെ അണുബാധ തടയാനും ചികിത്സിക്കാനും കുടല്‍ വിരകളെ ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.
സന്ധി വേദനയും പേശി വേദനയും സുഖപ്പെടുത്തുന്നു
താഴ്ന്ന നിലയിലുള്ള സന്ധി വേദന അല്ലെങ്കില്‍ പേശി വേദന തണുത്ത കാലാവസ്ഥയില്‍ വളരെ സാധാരണമാണ്. മഞ്ഞള്‍ പാലിന്റെ ആന്റി-ഇന്‍ഫ്‌ലമേറ്ററി ഗുണം ഇത്തരം വേദന മാറ്റാന്‍ സഹായിക്കും.
സൈനസ് സുഖപ്പെടുത്തുന്നു
മഞ്ഞള്‍ പാല്‍ കുടിക്കുന്നത് കഫത്തിന്റെ ഒഴുക്ക് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും അതിന്റെ ഘടന ലഘൂകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ സൈനസ് ഡ്രെയിനേജ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. മഞ്ഞളിന്റെ രക്തം നേര്‍പ്പിക്കുന്ന പ്രഭാവം ശരീരത്തിലെ രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനാല്‍, സൈനസ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന പതിവ് തലവേദന തടയാനും ഇതിന് കഴിയും.
പോഷകങ്ങളാല്‍ സമൃദ്ധം
നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് നിത്യേന ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയാണ് പാല്‍. കാല്‍സ്യം, വിറ്റാമിന്‍ ഡി, വിറ്റാമിന്‍ എ, വിറ്റാമിന്‍ ബി2, വിറ്റാമിന്‍ ബി12, സിങ്ക്, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സെലിനിയം എന്നിവ ഇതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
വയറിന് നല്ലത്
നിങ്ങള്‍ പലപ്പോഴും വയറുവേദനയും ദഹനക്കേടും അനുഭവിക്കുന്നുണ്ടെങ്കില്‍, നിങ്ങളുടെ അവസാന ഭക്ഷണമായി ഒരു ഗ്ലാസ് ചെറുചൂടുള്ള മഞ്ഞള്‍ പാല്‍ മാത്രം കഴിക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ വയറിന് ആശ്വാസം നല്‍കുകയും ദഹനപ്രക്രിയയെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
പ്രമേഹരോഗികള്‍ക്ക് ഉത്തമം
പ്രമേഹരോഗികള്‍ക്കും ഈ മിശ്രിതം സുരക്ഷിതമായി കഴിക്കാം, കാരണം ഇത് കോശജ്വലന സൈറ്റോകൈനുകളെ കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവില്‍ അനുകൂലമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ഇത് കുടിച്ചാലുള്ള ഗുണം
ഉറങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഗ്ലാസ് ചെറുചൂടുള്ള മഞ്ഞള്‍ പാല്‍ കുടിക്കുന്നത് നിങ്ങള്‍ക്ക് നല്ല ഉറക്കം ലഭിക്കാന്‍ സഹായിക്കും. ഉറക്കമില്ലായ്മ അനുഭവിക്കുന്ന ഒരാളാണ് നിങ്ങളെങ്കില്‍ നിങ്ങളുടെ ദിനചര്യയില്‍ മഞ്ഞള്‍ പാല്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തണം. മഞ്ഞള്‍ പാല്‍ ആന്തരിക പരിക്കുകളോ വീക്കമോ സുഖപ്പെടുത്തും. നിങ്ങളുടെ ശരീരം വിശ്രമിക്കുന്നതിനാല്‍, ശരീരത്തിന് അതിന്റെ അറ്റകുറ്റപ്പണികള്‍ നിര്‍വഹിക്കാന്‍ അനുയോജ്യമായ സമയമാണിത്. പാല്‍, കറുവപ്പട്ട, കുരുമുളക് പൊടി, ശര്‍ക്കര എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം മഞ്ഞള്‍ സംയോജിപ്പിക്കുന്നതും മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. മഞ്ഞള്‍ പാല്‍ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് വാര്‍ദ്ധക്യത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ ചെറുക്കുകയും നേര്‍ത്ത വരകളും ചുളിവുകളും ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുകയും ചര്‍മ്മത്തിന് തിളക്കം നല്‍കുകയും ചെയ്യും.
മഞ്ഞള്‍ പാല്‍ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍- 1 കപ്പ് പാല്‍, ¼ ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പൊടി, ¼ ടീസ്പൂണ്‍ കുരുമുളക് പൊടി, 1 ടീസ്പൂണ്‍ ശര്‍ക്കര പൊടി, 1 ഇഞ്ച് കറുവപ്പട്ട.
ഒരു പാത്രത്തില്‍ കറുവപ്പട്ടയും ശര്‍ക്കരപ്പൊടിയും ചേര്‍ത്ത് പാല്‍ ഒഴിക്കുക. നന്നായി തിളപ്പിച്ച് പാല്‍ ഒഴിക്കുക.
ഇനി മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയും കുരുമുളകുപൊടിയും ചേര്‍ക്കുക. മിക്‌സ് ചെയ്ത് കുറഞ്ഞ തീയില്‍ 1-2 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
പാല്‍ ഒരു കപ്പിലേക്ക് അരിച്ചെടുത്ത് ചൂടോടെ കഴിക്കുക.
