രോഗപ്രതിരോധത്തിന് അത്ഭുതം തീര്‍ക്കും വെളുത്തുള്ളി - ഇഞ്ചി ചായ

ഇപ്പോഴും കോവിഡ് പകര്‍ച്ചവ്യാധിയുടെ നടുവിലാണ് നമ്മള്‍. രണ്ടാമത്തെ തരംഗം നമ്മെ ബാധിക്കുകയും കാര്യങ്ങള്‍ കൂടുതല്‍ വഷളാവുകയും ചെയ്തതോടെ, നമ്മളെല്ലാവരും മുമ്പെങ്ങുമില്ലാത്തവിധം നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് മുന്‍ഗണന നല്‍കാന്‍ തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഏവരുടെയും പ്രാഥമിക ലക്ഷ്യം പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുക എന്നതാണ്. കാരണം, ഒരു നല്ല രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് മാത്രമേ മാരകമായ വൈറസിനെ ചെറുക്കാന്‍ സഹായിക്കൂ. അതിനായി, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തില്‍ ആരോഗ്യകരമായ, രോഗമുക്തി നല്‍കുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങള്‍ ചേര്‍ക്കേണ്ടതുണ്ട്.

നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷിക്ക് അത്ഭുതങ്ങള്‍ സൃഷ്ടിക്കാന്‍ കഴിയുന്ന ഒരു ചായ ഇവിടെ പരിചയപ്പെടാം. ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയ്ക്ക് അതിശയകരമായ ഔഷധഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. അവ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താനുള്ള എളുപ്പമാര്‍ഗ്ഗം ദിവസവും ഒരു കപ്പ് ഇഞ്ചി -വെളുത്തുള്ളി ചായ കുടിക്കുക എന്നതാണ്. നിങ്ങള്‍ക്ക് ഈ ചായ എങ്ങനെ വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കാം എന്നും എന്താണ് അതിന്റെ ഗുണമെന്നും ഇവിടെ വായിച്ചറിയാം.

ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി ചായ തയാറാക്കുന്ന വിധം

ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി ചായ തയാറാക്കുന്ന വിധം

ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍

1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി

1 ചെറിയ കഷണം ഇഞ്ചി

1 കപ്പ് വെള്ളം

1 ടീസ്പൂണ്‍ നാരങ്ങ നീര്

1 ടീസ്പൂണ്‍ തേന്‍

തയാറാക്കുന്ന വിധം

തയാറാക്കുന്ന വിധം

ഒരു പാനില്‍, വെള്ളം ചേര്‍ത്ത് തിളപ്പിക്കുക.

അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളിയും വറ്റല് ഇഞ്ചിയും ചേര്‍ക്കുക.

കുറഞ്ഞ തീയില്‍ തിളപ്പിക്കുക.

നാരങ്ങ നീരും തേനും ചേര്‍ക്കുക.

നന്നായി ഇളക്കി തീയില്‍ നിന്ന് നീക്കിവയ്ക്കുക

ഒരു കപ്പിലേക്ക് മാറ്റി ചായ ചൂടോടെ കുടിക്കുക.

എപ്പോഴാണ് കഴിക്കേണ്ടത്

എപ്പോഴാണ് കഴിക്കേണ്ടത്

ഇഞ്ചി - വെളുത്തുള്ളി ചായ കുടിക്കാന്‍ ഏറ്റവും നല്ല സമയം രാവിലെയാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് നിങ്ങള്‍ക്ക് ഇത് കുടിക്കാം.

ചായയുടെ ഗുണങ്ങള്‍

ചായയുടെ ഗുണങ്ങള്‍

ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി ചായ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ മികച്ചതാണെന്ന് ആരോഗ്യവിദഗ്ധര്‍ പറയുന്നു. ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് പരിഹാരം കാണുന്നതിന് സഹായിക്കും. ആര്‍ത്തവ വേദന ഒഴിവാക്കാനും ദഹനനാളത്തെ ശമിപ്പിക്കാനും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തിന് ഇന്ധനം നല്‍കാനും ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഈ പാനീയം സഹായിക്കും.

രോഗങ്ങള്‍ വരാതെ കാക്കുന്നു

രോഗങ്ങള്‍ വരാതെ കാക്കുന്നു

ഇഞ്ചിയില്‍ അസ്ഥിരമായ എണ്ണകളുണ്ട്, അവയ്ക്ക് വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്‌ക്കാര ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഘടകമാണ്. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ആന്റി-ഇന്‍ഫ്‌ളമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും ഒരുമിച്ച് ചേര്‍ന്ന് ജലദോഷം, ചുമ, പനി തുടങ്ങിയ പൊതുവായ ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങളെ ചെറുക്കുകയും രോഗങ്ങളെ അകറ്റി നിര്‍ത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. അതേസമയം, വെളുത്തുള്ളിയില്‍ ഉയര്‍ന്ന സള്‍ഫര്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാല്‍ അണുബാധയെ ചെറുക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, വെളുത്തുള്ളിക്ക് ആന്റിവൈറല്‍ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് ജലദോഷവും ചുമയും ചികിത്സിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു.

 ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു

പ്രതിരോധശേഷി മാത്രമല്ല, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും ഗുണം ചെയ്യും. ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് നല്ലതാണ്. ശരീരത്തിലെ ദോഷകരമായ വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാനും ഉപാപചയ നിരക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഗുണകരമാകുന്നതുവഴി ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.

ദഹനവ്യവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

ദഹനവ്യവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി ചായ കുടിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും. ഈ ചായ കുടിക്കുന്നത് മലബന്ധം തടയാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ദഹനക്കേട് തുടങ്ങിയ ദഹന പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ തടയുന്നു.

ശ്വസന പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് പരിഹാരം

ശ്വസന പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് പരിഹാരം

ഇഞ്ചിക്കും വെളുത്തുള്ളിക്കും ആന്റി ബാക്ടീരിയല്‍ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ പരിഹരിക്കാന്‍ സഹായിക്കും. ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചായ കുടിക്കുന്നത് തൊണ്ടവേദന ശമിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ജലദോഷവും പനിയും തടയാന്‍ ഈ ചായ നിങ്ങള്‍ക്ക് കുടിക്കാവുന്നതാണ്. ഈ ചായ പൂര്‍ണ്ണമായും ഗുണമുള്ളതാണ്. പാര്‍ശ്വഫലങ്ങള്‍ ഉണ്ടാകില്ലെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തില്‍ ഇത് ചേര്‍ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങള്‍ മരുന്നുകള്‍ കഴിക്കുന്നവരാണെങ്കില്‍ ഇക്കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കുക.

Story first published: Saturday, August 14, 2021, 10:45 [IST]
X
Desktop Bottom Promotion