പൈനാപ്പിള്‍ പേരക്ക നിസ്സാരമല്ല; ആയുസ്സ് കൂട്ടുന്നു

Updated: Monday, March 29, 2021, 13:44 [IST]

ആരോഗ്യസംരക്ഷണം വെല്ലുവിളിയായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഒരു അവസ്ഥയിലൂടെയാണ് നാം കടന്നുപോവുന്നത്. എന്നാല്‍ ഇനി ആരോഗ്യത്തിന് പ്രതിരോധം തീര്‍ക്കുന്ന എല്ലാ അവസ്ഥകള്‍ക്കും പരിഹാരം കാണുന്നതിന് വേണ്ടി നമുക്ക് ചില കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിക്കാവുന്നതാണ്. പൈനാപ്പിള്‍ പേരക്ക അഥവാ ഫിജോവ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. ദക്ഷിണാഫ്രിക്ക, തെക്കന്‍ ബ്രസീല്‍, പരാഗ്വേ, ഉറുഗ്വേ, കൊളംബിയ, അര്‍ജന്റീനയുടെ ചില ഭാഗങ്ങള്‍ എന്നിവിടങ്ങളില്‍ നിന്നുള്ള ഒരു ചെറിയ പൂച്ചെടികളില്‍ നിന്നുള്ള പഴമാണിത്. പഴം ഒരു മുട്ടയുടെ വലുപ്പമല്ല, അത് സുഗന്ധവും മധുരവും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

ഇത് പുതിന, ആപ്പിള്‍ പൈനാപ്പിള്‍, പേരക്ക എന്നിവയുടെ സംയോജനമാണെന്ന് തോന്നുന്നു, മാത്രമല്ല, ഈ ചെറിയ പഴം ചില അത്ഭുതകരമായ പോഷകങ്ങളാല്‍ സമ്പുഷ്ടമാണ് ഈ പഴത്തിന്റെ പോഷക പ്രൊഫൈല്‍, ആരോഗ്യകാര്യങ്ങളില്‍ നിങ്ങള്‍ കണക്കിലെടുക്കേണ്ട ഒരു ഓപ്ഷനായി മാറ്റുക. ഈ ഫലം കഴിക്കുന്നത് വളരെ വേഗത്തില്‍ ആരോഗ്യം നേടാന്‍ സഹായിക്കും. ഫിജോവയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ എന്തൊക്കെയെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാവുന്നതാണ്.

മസ്തിഷ്‌ക പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ മെച്ചപ്പെടുത്താന്‍

ഈ ഫലം തലച്ചോറിന് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യും. ഫോളേറ്റ്, പൊട്ടാസ്യം, മറ്റ് സംഖ്യാ ഗുണങ്ങള്‍ക്ക് പേരുകേട്ട മറ്റ് ഘടകങ്ങള്‍ എന്നിവ ഇതില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഫോളേറ്റിന് അല്‍ഷിമേഴ്സ് രോഗം ഭേദമാക്കാനും മെമ്മറി നിലനിര്‍ത്തല്‍ മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും. പൊട്ടാസ്യം തലച്ചോറിലെ രക്തയോട്ടം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും കോശങ്ങളെ സജീവമാക്കുകയും മികച്ച അറിവ് നേടുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ ടിഷ്യൂകളുടെ വികാസത്തിനും വിഷാദം, ഉത്കണ്ഠ, ഓക്കാനം എന്നിവ പരിഹരിക്കുന്നതിനും വിറ്റാമിന്‍ ബി 6 ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു

അണുബാധയെ ചെറുക്കുന്നതിലൂടെയും നമ്മുടെ അവയവങ്ങളില്‍ രോഗകാരികളുടെ ആക്രമണത്തിലൂടെയും ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള കഴിവ് ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ക്ക് അറിയപ്പെടുന്നു. മാത്രമല്ല, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തവും മികച്ചതുമാക്കുന്നു. ശരീരത്തില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ അവ ഇല്ലാതാക്കുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ചര്‍മ്മത്തിന് സ്വാഭാവികമായും കുറ്റമറ്റ തിളക്കം നല്‍കുന്നതിനും മുടിയുടെ ഗുണനിലവാരം ഉയര്‍ത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

മൊത്തത്തിലുള്ള ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

വിറ്റാമിന്‍ സി, വിറ്റാമിന്‍ ബി 6 തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകളും പൊട്ടാസ്യം പോലുള്ള ധാതുക്കളും ഈ ഫിജോവ പഴത്തില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും മൊത്തത്തിലുള്ള ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഈ പോഷകങ്ങളെല്ലാം ഒരുമിച്ച് പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ അമിതമായ സോഡിയം പൊട്ടാസ്യം നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിലെ ശരിയായ രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം നിലനിര്‍ത്താന്‍ സഹായിക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, ഈ ഫലം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഹൃദയാഘാതവും ഹൃദയ സംബന്ധമായ മറ്റ് അവസ്ഥകളും കുറയുന്നു. ദോഷകരമായ മാലിന്യങ്ങള്‍ നമ്മുടെ സിസ്റ്റത്തില്‍ നിന്ന് പുറന്തള്ളാനും ശരീരത്തിലെ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ നിയന്ത്രിക്കാനും ഈ ഫലം സഹായിക്കുന്നു.

ദഹനത്തെ മികച്ചതാക്കുന്നു

ഈ ഫലം ധാരാളം നാരുകള്‍ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഫൈബര്‍ മികച്ചതാണ് (ദഹനത്തിനുള്ള ലൈക്കോറൈസ് വേരുകള്‍). ഇത് പെരിസ്റ്റാല്‍റ്റിക് ചലനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും മലവിസര്‍ജ്ജനം തുറക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ദഹന പ്രക്രിയയെ സുഗമമാക്കുന്നതിനും ഭക്ഷണം തകര്‍ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ഈ ഭക്ഷണം പതിവായി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ അസിഡിറ്റി, വാതകം, ശരീരവണ്ണം, മലബന്ധം തുടങ്ങിയ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ എളുപ്പത്തില്‍ പരിഹരിക്കാനാകും. ഫൈബറും വയറ്റില്‍ പൂര്‍ണ്ണത അനുഭവപ്പെടുന്നു, അതിനാലാണ് നിങ്ങള്‍ക്ക് എല്ലായ്‌പ്പോഴും വിശപ്പ് തോന്നാത്തത്. കുറച്ച് ഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ നിങ്ങള്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കില്‍ ഇത് ഒടുവില്‍ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.

രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു

ഈ ഫലം വളരെ സാവധാനത്തില്‍ രക്തത്തിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര (രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങള്‍) ക്രാഷുകളെ തടയുന്നു, കൂടാതെ പഞ്ചസാരയുടെ ആസക്തി കൂടുതല്‍ നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ ഇത് നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥയെ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങള്‍ ഈ പഴം കഴിക്കുമ്പോള്‍ ഇന്‍സുലിന്‍ ഉല്‍പാദനവും ഒരു ഉത്തേജനം കാണുന്നു, അതിനാല്‍ ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് തീര്‍ച്ചയായും പരിഗണിക്കണം.