Click it and Unblock the Notifications
Just In
-
-
-
-
Don't Miss
-
പോളിംഗ് ബൂത്തില് ചൂടൊന്നും പ്രശ്നമാകില്ല; എല്ലാ സൗകര്യവുമുണ്ടാകുമെന്ന് മുഖ്യ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ഓഫീസര് -
ക്രാഷ് ടെസ്റ്റിൽ ഹോണ്ടയുടെ 'മാരുതി'യായി അമേസ്; ഇടിപ്പരീക്ഷയിൽ കിട്ടിയത് വെറും 2-സ്റ്റാർ റേറ്റിംഗ് -
അമ്പോ ലാഭം വില! ഇതുവരെ വന്നതെല്ലാം സൈഡിലോട്ട് നിന്നോ, ഇനി ഈ റിയൽമി 5ജിഫോണാണ് മെയിൻ -
ബിഗ് ബോസ് മെറ്റീരിയലാവാന് മുഴുവന് സമയവും വായിട്ടടിക്കണം എന്നില്ല! സായി മൈന്ഡ് ഗെയിമറെന്ന് പ്രേക്ഷകര് -
തിരിച്ചുകയറി സ്വർണവില, പവന്റെ വില വീണ്ടും 53,000 കടന്നു, അഡ്വാൻസ് ബുക്കിംഗ് നല്ലതാണ് -
ട്രെയിനുമുണ്ട്, ടിക്കറ്റുമുണ്ട്, വോട്ട് ചെയ്യാൻ നാട്ടിൽ വരാം... മടക്ക യാത്രയ്ക്കും തീവണ്ടി -
T20 World Cup 2024: കീപ്പിങ്ങില് മിന്നിച്ച് രാഹുല്, പക്ഷെ സഞ്ജുവിനോളം വരുമോ? പോരാട്ടം കടുക്കുന്നു
വര്‍ക്ക് ഫ്രം ഹോം സമയത്ത് വിറ്റാമിന്‍ ഡി കുറഞ്ഞാലുള്ള അപകടം
കൊവിഡ് എന്ന മഹാമാരി നമ്മളെ വീട്ടിനുള്ളില്‍ തളച്ചിട്ടു എന്ന് തന്നെ നമുക്ക് അറിയാവുന്ന കാര്യമാണ്. എന്നാല്‍ ഈ വീട്ടിലിരിപ്പ് ആരോഗ്യത്തിന് ചെറിയ രീതിയില്‍ ഉള്ള അസ്വസ്ഥതകള്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട് എന്നുള്ളതാണ് സത്യം. പുറത്തിറങ്ങാതെയുള്ള ജോലി പലപ്പോഴും അല്‍പം ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ കൂടി നമുക്ക് സമ്മാനിക്കുന്നുണ്ട് എന്നുള്ളതാണ് സത്യം. ഇത്തരം അവസ്ഥയില്‍ നമ്മള്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതായ ചില കാര്യങ്ങള്‍ ഉണ്ട്. ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ വര്‍ക്ക് ഫ്രം ഹോം എന്ന വെല്ലുവിളി നമ്മളില്‍ കൂടുതല്‍ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട്.
കോവിഡ് -19 ന്റെ വ്യാപനം തടയുന്നതിനായി രാജ്യം ലോക്ക്ഡൗണ്‍ ഏര്‍പ്പെടുത്തിയതിനാല്‍ നമ്മളില്‍ പലരും വീട്ടില്‍ നിന്ന് ജോലി ചെയ്യുകയാണ്. വീട്ടില്‍ നിന്ന് ജോലി ചെയ്യുന്നത് പല വിധത്തില്‍ ഗുണം ചെയ്യുമെങ്കിലും ചില അവസ്ഥയില്‍ നിരവധി ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. പകര്‍ച്ചവ്യാധികള്‍ക്കിടയില്‍ വീട്ടില്‍ നിന്ന് ജോലി ചെയ്യുന്ന മുതിര്‍ന്നവരില്‍ വിറ്റാമിന്‍ ഡിയുടെ കുറവ് ഡോക്ടര്‍മാര്‍ പല വിധത്തില്‍ രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. വീട്ടില്‍ നിന്നുള്ള ജോലി കാരണം, ആളുകള്‍ക്ക് വേണ്ടത്ര സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നില്ല. കൂടാതെ വിറ്റാമിന്‍ ഡി യുടെ കുറവ് പല വിധത്തില്‍ നിങ്ങളില്‍ ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട്. ഇതിന് പരിഹാരം കാണുന്നതിന് വേണ്ടി നമുക്ക് എന്തൊക്കെ കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിക്കണം എന്ന് നോക്കാം.
വിറ്റാമിന്‍ ഡിയുടെ പ്രാധാന്യം
വിറ്റാമിന്‍ ഡി, സൂര്യപ്രകാശത്തില്‍ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നത്. ശരീരത്തിലെ കാല്‍സ്യവും ഫോസ്‌ഫേറ്റും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് വിറ്റാമിന്‍ ഡി അത്യാവശ്യമാണ്. അസ്ഥി വളര്‍ച്ചയ്ക്ക് പുറമേ, വിറ്റാമിന്‍ ഡി കോശങ്ങളുടെ വളര്‍ച്ച, രോഗപ്രതിരോധ പ്രവര്‍ത്തനം, ന്യൂറോ മസ്‌കുലര്‍ പ്രവര്‍ത്തനം എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കുകയും വീക്കം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് മെറ്റബോളിക് ഡിസോര്‍ഡേഴ്‌സ്, സൈക്യാട്രിക്, കാര്‍ഡിയോവാസ്‌കുലര്‍ ഡിസോര്‍ഡേഴ്‌സ്, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം, ഹൈപ്പര്‍ടെന്‍ഷന്‍, അസ്ഥി ഒടിവുകള്‍, പൊണ്ണത്തടി, കാന്‍സര്‍ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്ന ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നുണ്ട്.
പ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്
പ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്ന കാര്യത്തില്‍ വിറ്റാമിന്‍ ഡി ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. എന്നാല്‍ ഇപ്പോഴത്തെ അവസ്ഥയില്‍ നല്ലൊരു ശതമാനം ഇന്ത്യക്കാര്‍ക്കും വിറ്റാമിന്‍ ഡി കുറവാണെന്ന് കണ്ടെത്തി. ഇന്ത്യയിലെ ഗര്‍ഭിണികള്‍ക്ക് 84 ശതമാനം വരെ വിറ്റാമിന്‍ ഡിയുടെ കുറവുണ്ടെന്നും ഇത് അവരുടെ നവജാതശിശുക്കളിലെ വിറ്റാമിന്‍ ഡിയുടെ കുറവിനെ ബാധിക്കുമെന്നും പറുന്നുണ്ട്. എന്തൊക്കെയാണ് ഇതിനുള്ള പരിഹാരങ്ങള്‍ എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.
സൂര്യപ്രകാശത്തില്‍ സമയം ചെലവഴിക്കുക
വിറ്റാമിന്‍ ഡി സൂര്യപ്രകാശത്തില്‍ നിന്നാണ് ലഭിക്കുന്നത്. ഈ പോഷകത്തിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് സൂര്യന്‍ എന്ന കാര്യത്തില്‍ സംശയം വേണ്ട. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഉണ്ടാക്കാന്‍ കഴിയുന്ന വിറ്റാമിന്‍ ഡിയുടെ അളവ് നിരവധി വേരിയബിളുകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അവ എന്തൊക്കെയെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാവുന്നതാണ്. ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതല്‍ അറിയുന്നതിന് വേണ്ടി നമുക്ക് ഈ ലേഖനം വായിക്കാവുന്നതാണ്.
ചര്‍മ്മത്തിന്റെ നിറവും പ്രായവും
ഇരുണ്ട ചര്‍മ്മമുള്ള ആളുകള്‍ക്ക് വിറ്റാമിന്‍ ഡി ഉത്പാദിപ്പിക്കാന്‍ കൂടുതല്‍ സമയം സൂര്യപ്രകാശത്തില്‍ ചെലവഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കാരണം, ഇരുണ്ട ചര്‍മ്മത്തില്‍ കൂടുതല്‍ മെലാനിന്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, വിറ്റാമിന്‍ ഡി ഉല്‍പാദനത്തെ തടയുന്ന ഒരു സംയുക്തം ഇവരിലുണ്ട്. ഇത് കൂടാതെ നിങ്ങള്‍ പ്രായമാകുമ്പോള്‍, നിങ്ങളുടെ ചര്‍മ്മത്തില്‍ വിറ്റാമിന്‍ ഡി ഉത്പാദനം കുറയുന്നു.
ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ കാരണങ്ങള്‍
നിങ്ങള്‍ ഭൂമധ്യരേഖയോട് അടുത്ത് താമസിക്കുമ്പോള്‍, സൂര്യപ്രകാശത്തിന് നിങ്ങളുടെ ശാരീരിക സാമീപ്യം കാരണം കൂടുതല്‍ വിറ്റാമിന്‍ ഡി ശരീരത്തിന് ലഭിക്കുന്നു. ഇതെല്ലാം വിറ്റാമിന്‍ ഡി ലഭിക്കുന്നതിനും കുറയുന്നതിനും കാരണമാകുന്നുണ്ട്. ഇത്തരം അവസ്ഥയില്‍ അല്‍പം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ചിലതരം വസ്ത്രങ്ങളും സണ്‍സ്‌ക്രീനും വിറ്റാമിന്‍ ഡി ഉല്‍പാദനത്തെ തടയുന്നു എന്നും പറയുന്നുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇത്തരം കാര്യങ്ങള്‍ അല്‍പം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യവും കടല്‍ ഭക്ഷണവും കഴിക്കുക
കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യവും സമുദ്രവിഭവങ്ങളും വിറ്റാമിന്‍ ഡിയുടെ ഏറ്റവും സമ്പന്നമായ പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളില്‍ ഒന്നാണ്. സമുദ്രവിഭവങ്ങളിലുള്ള കൃത്യമായ വിറ്റാമിന്‍ ഡി ഉള്ളടക്കം, ചോദ്യവും തരവും അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നതാണ്. വിറ്റാമിന്‍ ഡി സമ്പുഷ്ടമായ മറ്റ് മത്സ്യങ്ങളും സമുദ്രവിഭവങ്ങളും ഇവയാണ്.
ട്യൂണ
അയലമത്സ്യം
ചെമ്മീന്‍
മത്തി
ഈ ഭക്ഷണങ്ങളില്‍ പലതും ഹൃദയാരോഗ്യകരമായ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളാല്‍ സമ്പന്നമാണ്. ഇതെല്ലാം വിറ്റാമിന്‍ ഡി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ്.
കൂണ്‍ കൂടുതല്‍ കഴിക്കുക
വിറ്റാമിന്‍ ഡിയുടെ ഏക സസ്യാഹാര സ്രോതസ്സാണ് കൂണ്‍. കൂണ്‍ അള്‍ട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളില്‍ എത്തുമ്പോള്‍ സ്വന്തമായി വിറ്റാമിന്‍ ഡി ഉണ്ടാക്കുന്നു. മനുഷ്യര്‍ ഡി 3 അല്ലെങ്കില്‍ കോള്‍കാല്‍സിഫെറോള്‍ എന്നറിയപ്പെടുന്ന വിറ്റാമിന്‍ ഡിയുടെ ഒരു രൂപം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്. അതേസമയം കൂണ്‍ ഡി 2 അല്ലെങ്കില്‍ എര്‍ഗോകാല്‍സിഫെറോള്‍ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഈ വിറ്റാമിന്റെ രണ്ട് രൂപങ്ങള്‍ക്കും രക്തചംക്രമണ വിറ്റാമിന്‍ ഡി അളവ് ഉയര്‍ത്താന്‍ കഴിയും. ഇതെല്ലാം ശരീരത്തില്‍ വിറ്റാമിന്‍ ഡി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നുണ്ട്.
മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ ഉള്‍പ്പെടുത്തുക. നിങ്ങളുടെ ദിനചര്യയില്‍ എളുപ്പത്തില്‍ ചേര്‍ക്കാവുന്ന വിറ്റാമിന്‍ ഡിയുടെ മറ്റൊരു ഉറവിടമാണ് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു. ഇത് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങള്‍ക്ക് ശരീരത്തില്‍ വിറ്റാമിന്‍ ഡി വര്‍ദ്ധിക്കുന്നുണ്ട്. ഇത് അധികം കഴിക്കാതെ ഇരിക്കുന്നതിന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. കാരണം മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ കഴിക്കുന്നത് കൊളസ്‌ട്രോള്‍ വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നുണ്ട് എന്നുള്ളതാണ്. അതുകൊണ്ട് എല്ലാ ദിവസവും മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ കഴിക്കുന്നതിന് മുന്‍പ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങള്‍
പശുവിന്‍ പാല്‍, സോയ, ബദാം, ചെമ്മീന്‍ പാല്‍ എന്നിവ പോലുള്ളവ കഴിക്കേണ്ടതാണ്. ഇത് കൂടാതെ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ധാന്യങ്ങള്‍, തൈര് എന്നിവയെല്ലാം കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കുമ്പോള്‍ അത് നിങ്ങളില്‍ വിറ്റാമിന്‍ ഡി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന് നോക്കാവുന്നതാണ്. ഇത്തരം അവസ്ഥയില്‍ ആരോഗ്യത്തിന് വെല്ലുവിളി ഉണ്ടാക്കുന്ന അവസ്ഥകള്‍ക്ക് ഒരു പരിധി വരെ കാണിക്കുന്നുണ്ട്.
